Daiwa Suisan — Restaurant in Tokyo

平日の昼時に来店しました。 お店は入って左側に座敷があり4人テーブル席が2つありその奥にカウンター席が8つあります。 入ったらカウンターは満席のようでしたが当方が1人を告げるとカウンターの奥へとみちびかれて、奥から3番目の席が空いてることが判明して着席しました。 お茶が入った湯のみの上に醤油皿が乗ってるのは初めてです。 注文は中トロ大トロ丼(¥1780)をしました。 しばらくすると大トロ中トロ丼と言って持って来ました。あれ！お店の人も商品名を間違ってる。 お皿にわさびを取り除き醤油をかけようと思ったが醤油が無いので職人さんに醤油を下さいと言うと隣の人がすみませんと言いながら渡してくれた。何故と思いながら渡して頂いた人の隣を見ると醤油があるじゃないですか、なんだ、この人が何時もは私との間に置いてある醤油を使った後で元に戻さなかったのだ。だから、すみませんと謝ったのだと分かりました。私もありがとうと普通に言って受け取った。(このやり取りの間に職人は何もせず、何故？)醤油をかけてわさびの半分を醤油に溶かして、その醤油を丼の上から満遍なくかける。 丼の中には中トロと大トロが鎮座してます。このように並べられると違いがあからさまに分かります。大トロは口の中に入れると本当にトロッとしたような舌触りが感じられます。 醤油とわさびが効いたシャリも美味しく頂いた。味噌汁は海老こら取った出汁でこれも美味しい。 最後に食べ終わる直前に大勢(7名)のお客様が入ってきて4人がテーブルで3人がカウンターにと店主がしたがお客様はカウンターに一緒に座りたい様にアクション(カウンターの前に立ってる)を取ったので私も早々に食事を終わり精算してお店を退散しようとしたがこのお店のカウンター席の後ろの通路の狭さがありえない状況で私はお店を出られないじょうきょうでしたが、ここでも店主や職人は何も行動をしないままにお見合い状態になった。後から入って来た人はようやくわかったようでカウンター側に身を寄せて私がお店の出口に行くための通路を開けて頂いた。(ここでも店主や職人は狭いカウンターに入れずに座敷のところで待たせるなどしてくれない) これらを総合するとこのお店はネタは良いがお客様...

7.4.18 久しぶり荒川区の仕事で鉄火丼食べてきました、 相変わらず安くて旨かった。 でも今日は握り1.5を頼んでいる方が多かったです。 6.2.2 今日は新三河島近くで仕事だったので、久しぶり大和水産さんでランチにしました。 時間は13時過ぎもあり半分くらいの入りでした。 今日は久しぶり、ちらしをお願いしました。 待つこと3分くらいかな？ すぐに来ました。 なんと値段は760円という激安です 私は上からわさび醤油を溶いてかけるタイプです。 いゃ久しぶりだけど旨しでした。 海老の頭が入った味噌汁も頂き大満足でした。 食べるなら1階の寿司店で食べた方が味噌汁がうまいですよ。

5.4.20 今日は午前中、北千住で仕事だったので車もあるので久しぶりに三河島大和水産でランチです。 いつも鉄火丼なので、今日は握り1.5人前を頂きました。 値段は1150円とまたまたリーズナブルになってます。みそ汁もえびのお頭入りでいい出汁がでてました。 巻物入れて11カンで、お腹も満腹になりました。 次も来たいお店の一つです

今日は三河島の大和水産へ鉄火丼を食べに行ってきました。 一階は寿司屋、二階は鉄火丼専門店となっていますが、一階の寿司屋さんで食べると、甘エビのみそ汁が出るので、私は鉄火丼でもいつも一階で食べます。 私はいつものミックス丼をお願いしました。ミックスは赤身と中トロが入っています。美味しそうなマグロの切身が並んでます。 以前より値段も多少上がったような気がしますが、それでも1020円ならお得です。ご飯の量も少し減った気がしますね。 でも、赤身、中トロ、両方とも美味しい！ ペロリと食べてしまいました。 美味し...

Highly recommend going to this sushi restaurant. Very high quality sushi at good price. O-toro is top cut of tuna (meguro) and chu-toro is the second best cut. I had sushi plate filled with O-toro and Chu-toro for 1300 yen....