Korean-style Chinese restaurant Tokyo Garden — Restaurant in Tokyo

It is sooooo weird that jjajangmen is sold at 800 yen on the restaurant menu but the same meal through Uber Eats is being sold at 1,300 yen. At the store, it looks like they are selling A set (jjajangmen, jjamppon and tangsuyuk) at 3,000 yen but it’s 4,600 yen in Uber Eats. Every meals they serve through Uber Eats are about 500 -1,500 expensive than the price at the restaurant. What...

普段はあまりこの様な評価は付けないのですが、あまりにも酷かったので投稿します。

韓国人の友人と来店しました。 36度の酷暑の中、オープン時間の11時ちょっと過ぎに到着し、店に入ったら冷房が全く効いていなく店の中は蒸し暑く、店が地下だからか下水の臭いも充満。

その時点で店を出れば良かったのですが、数少ない韓国式中華を味わえるとのことで楽しみにしていたので、とりあえずジャージャー麺とタンスユク(韓国式酢豚)を注文。 30分待っても店内が静まり返り、調理をしている音も聞こえない。 40分ほど経ってそろそろ店の人に状況を聞こうかと思ったところ、もう一人の店の方が店にやって来てやっと調理開始。 そこから待つこと15分くらいして、やっと注文したタンスユクが出てきました。

5日前の方の投稿では、きれいに紫キャベツやピーマン、人参などが乗っていましたが出てきた料理にはポテトサラダに入れる様なペラペラのいちょう切りしたにんじんのみ。。。 肝心の肉は電子レンジのチンッという音で不安はありましたが温め過ぎたのかカチカチに固く、掛かっている甘酢餡も餡が所々固まり妙にドロドロ。 そしてジャージャー麺。とにかく水っぽく味というかコクというか、旨味どころか塩気も感じない。 入っている玉ねぎもほぼ崩れてグダグダになり、何日か前から作り置き？？と疑うほど。 テーブルに置いてあった唐辛子粉や酢、醤油などを色々入れて、沢庵と玉ねぎと一緒に付いてきた甜麺醤も追加でもらい入れてみたがそれでも味気ない。 お店の方はこのジャージャー麺を食べたことがあるのでしょうか？ 残すのも店の方に失礼かと思い、なんとか食べ切りましたが本心では残したいくらいの料理のクオリティでした。

調理人が来ていないから料理を提供するまで時間が掛かるならまずは来店時に伝えるべきでは？ 料理もこの様なクオリティでお金を取り、提供するとは料理人としてのプライドは無いのでしょうか？ とにかく、ここまでひどい経験は過去に無いので楽しみに来店する方の参考になればと思い投稿しました。 お店の方も一度自分の店の料理を食べて、自分なら本当にこの味でお金を払って食べたい...

チャムチャ麺を頂きました。 (チャンポンとジャージャー麺)

2,3回くらい伺いましたがリニューアル等で閉まってたので、やっと行けたという感じです。

まずお店に入ると湿気った感じがして、雰囲気が暗く感じました。

ジャージャー麺のソースは袋麺のレトルトの味そっくりで、量も少なかったです。麺はすでに若干のびていて、ソースと一緒になんとか食べました。 そしておかずの玉ねぎがなかったのは、忘れられたのでしょうか。。 他のテーブルは玉ねぎのおかわりもしてくれてたみたいで、こちらは、？？？でした。 おかずがたくあんだけ、というのはちょっとさびしかったです。

チャンポンは海鮮の具材が冷凍だったのか、どれも硬くて、アサリは生臭い味がしました。生臭いアサリは初めて食べたのでちょっとびっくりでした。麺とスープは普通です。 他の方が食べたというチャンポンは写真では湯気が出ていますが、今回はむしろぬるめでした。その日により食材の状態もスープも、違うのでしょうか？

ジャージャー麺とチャンポン2品が1皿に入ってて、1600？1800円くらいで、 色々期待したのですが、値段も質も残念でした。

他のお料理は食べてないのでわからないですが、 衛生面も、チャムチャ麺のお料理そのものも具材・レシピなど少し改善したほうがいいかもしれません。

星二つの理由は、お店のおばあさまが頑張って注...