TORIZOU — Restaurant in Tokyo

うーん、アメ横の立飲み屋とか、激安チェーンの焼き鳥屋みたいに、全体的にもう少し値段設定が安かったら、まぁ、こんなもんか、って納得するんだけど、焼鳥一本それなりの値段とる店だから、言及させてもらいます。

焼き手の方は、もう少し練習、勉強したほうが良いです。 盛り合わせを頼んだのですが、五本いっぺんに提供されました。内容は

ハツ、ボンジリ、ネギマ、ツクネ、ササミだったと思います。それに追加でセセリをオーダーしました。

ハツは焼きすぎて焦げちゃってるし固い。 バンジリも端がこげこげ。せめてハサミでカットするとか、なんとかしないと、苦かったですよ。 セセリは、おそらく冷凍してたのを焼いたのかな？これだけ提供が凄く遅かったのと、冷凍肉を焼いた時に出がちなアクが付いた状態で定期されました。アクは目視確認できるので、取った方が良いですよ。 焼き鳥には各部位事に適切な焼き加減があると思っています。5本同時提供された時点で、何となくお店のレベルは分かってしまいましたが、ちょっと期待していただけに、残念でした。再訪はないかな。 他は特筆する点なしでした。 ちなみに、お客さんは少なかったです。 近くにある、くま男爵という焼き鳥屋は満席で入れなかったので...

地元で繁盛している焼鳥屋さん。丁寧に焼かれた焼鳥はどれも美味しく、特上レバーは必食。焼き鳥以外では、店長の師匠直伝のうずらの煮卵、特製ピリ辛もつ煮込み、意外なところで世界一薄いトマトピザ(これ本当に美味!)やバターチキンカレーなんかも非常に美味しいです。日替わりのお通しの小鉢も気が利いていて嬉しいです。メニューの幅も広いので、お酒もビール、焼酎、日本酒、ワインetc...気分によって楽しめます。店員さんも皆感じがよくお店の雰囲気が良いので子連れのお客さんもよく見かけます。奥に小さな個室(6人まで)もあり、ふらっと立ち寄るもよし、仲間やママ友と集うもよし、色々“使え...

同僚が割引がついたチラシをもらってきたので行ってみた。 いたって大衆。普通。作りは質素。 交通費を出してわざわざ行くほどでもない。 隙間風が寒かった。 これは旨い！と思うものは1つもなかった。 QRコード注文で一切店員と絡まない。 なのでチンチロリンの注文は2回も失敗で普通のサイズが。 終いには割引してもらう予定がすっかりチラシのこと忘れて会計してしまった。 ホールの店員が外国人なので机の上に置いてたチラシのこと気づかれず。 店員と絡んでいればそんなこともなかったんだろう。 QRコード注文の店は最近ハズレばかり。 結局クーポン忘れたからいい印象...