DoNA Nakanosakaue — Restaurant in Tokyo

中野坂上での予定を終えて、中野坂上駅直結の施設内にあったこちらのお店にお邪魔しました。

日曜日の18時ぐらいにお邪魔しましたが、多くのお客さんで賑わっていました。 席数はそこそこ多めだと思います。 今回は4人掛けのテーブル席に案内してもらいました。

今回はワイン(赤・白)、牛ステーキ、マルゲリータピザ、スモークサーモン、シーザーサラダ、ベーコンのペペロンチーノ、ほうれん草とベーコンのソテーをいただきました。

ワイン(赤・白)はそれぞれハウスワインをいただきましたが、赤は渋みが控えめですが、ぶどう感が強いため飲みやすくて、牛ステーキとの相性は抜群に良かったです。 白ワインは香りが良く、フルーティーな一杯でした。

牛ステーキは柔らかくて、肉肉しい王道のステーキで、ステーキソースはほんのり甘め。 肉料理を食べたいという方にはおすすめしたい一品です。

マルゲリータピザは釜焼きではないので香ばしさは控えめですが、濃厚で伸びるチーズとコクのある甘酸っぱいトマトソースが印象的で美味しくいただけました。

スモークサーモンとシーザーサラダ、ほうれん草のソテーは可もなく不可もなしといった感じでした。

ベーコンのペペロンチーノはなかなかボリューミーでにんにくの香りが食欲をそそります。 茹で加減は程良く、パスタの太さはやや太めで食感が良いです。

どれも満足度は高めで、使い勝手が良いお店という印象です。 また機会があれば利用したいで...

☆0。とんだボッタクリ店舗。 注文したメニューがない。 水はお願いしないと持ってこない。 サラダドリンクセットのサラダはポテトも乗らなくなったレタスを千切っただけのもの。 ドリンクをアフターで依頼したが、パスタを持ってきた段階で提供確認もせず伝票を置いていく。 食後15分待ったが、パスタの皿だけ片付けて後は忘れている(アフターでお願いしたし、水もこちらから依頼したので敢えての様子見)。 レジへ行き、アフターのドリンクキャンセルを申し出たが、サラダセットだからと1700円以上取られた！！！ 一体、何の代金を搾取しているのか？！

サービスの一連は、1人のADHDっぽい男性店員の対応。商売のためにわざと接客させているのか？その姿勢を疑う。

以前、五右衛門西新宿店でオーダーミスがあり、勿体ないからそれでいいですよ！と食事をした際、会計時にパスタ料金をサービスしてくださるという逆に恐縮してしまう対応であったが、 隣街で同じパスタ系でもこんなに...

[場所　中野坂上駅　徒歩すぐ] ランチでお伺いしました！ “DONA”さん！

オシャレな店内で テーブルクロスもかわいかった✌️

たのみましたのは •半熟卵とベーコンのチリトマトカルボナーラ ランチセット(パスタ＋サラダorスープorドリンク)(1,230)

スープとサラダを選びましたが スープとってもおいしかったです(๑◡は

デュラムセモリナ粉に水を加えてできた自家製の生パスタみたいでして 研究の末、通常つなぎとして使用される卵を入れなくても、もちもちとした弾力のある食感を引き出すことに成功。無駄なものは入れず、温度と時間、工程管理で品質を安定させています ということのようです！！

そこまで太い麺ではなかったですが もちもち感たしかにありました✌️

女子人気がすごそ...