Gyoza no Ohsho - Takadanobaba — Restaurant in Tokyo

My first time eating gyoza at Ohsho was at the Takadanobaba store. The staff back then were rough. Nowadays, Ohsho has ramen too, but at that time gyoza was overwhelmingly the main dish, and the menu was small, including items like Tenshinhan (crab omelet rice), yakisoba, and 回鍋肉. When customers asked, ‘Don’t you have ramen?’ some staff would snap back, ‘We’re a gyoza shop!’ in a...

入り口で焼き手のスタッフに奥のカウンターどうぞーて言われて使ったら他のお客さんがトイレから帰ってきて座られており、別のホールスタッフに入り口でお待ちくださいとふりだしに戻される。 しぶしぶバッシングできてないテーブルを下げ始めてくれてる間最初案内してくれたスタッフは目も見ず声掛けもせず餃子を焼くだけ。 7.8分してテーブルに案内されて座ったらソファが前の飲み残しか何かでビシャビシャ。 すみませんも言わずテーブルを拭いていたダスターでソファー拭いて何事もなかったかのように『ご注文は？』と促され既に萎えつつ天津炒飯をオーダー。 ここからは15分ほど待って提供され以降は普通。

後日21:30ラストオーダーと知り、21:20頃テイクアウトで焼き餃子だけオーダーしようとしたら前のお客さんがオーダーと会計に手こずっており、返金対応みたいな事も目の死んだスタッフが行なっており、そのままラストオーダーの21:30になる。 私の他に後2組テイクアウトで21:30には並んでいたのだが、『今日のオーダーは終わりました』と確実に10分前には並んでいたのに目の前のお客さんの対応が遅れたせいで並んでいた私含め3組は何一つ買えず無駄に10分待たされ目の前で閉店の看板。

事前にオーダー聞いて対応するとか、ラストオーダーまでに並んだ待ってるお客さんは全員対応するとかなんかしらの方法はあったはずなのにスタッフの教育が行き届いてないのか、単にスタッフが抜けてるタイプなのか全く私にはわからないもはや不思議出来事で幕を閉じた。

本社の方々、対応なんとかお願いしますね。 流石...

現場より､激近だったので､来店｡ 去年10月限定の「生姜タンメン」が美味しかったので､今年も食べるリストに入れていたが､10月はなく､11月に､生姜タンメンの前に〝ニンニク〟がつく､うれしいメニューとなっての登場である｡😃 食べるメニューは､「ニンニク生姜タンメン」である｡大盛りは､できないとのことで残念である｡🥹 着丼し､美味しそうだが､去年の生姜タンメンの方が､絵面がよく､ちょっと､がっかりです｡😞🤔 今回､売りのニンニクヌーボーの青森県産のニンニクは､何処ですか？って､ぐらい目に見える量は発見できず｡悲しすぎます｡😰😂 生姜タンメンの生姜は､多く､めちゃくちゃ美味しかったので､今回のニンニクは､期待が高かった裏切られた気持ちです｡😨🤧 野菜の種類は､多いが､量が少なく､日高屋の「野菜たっぷりタンメン」の方が､ボリュームがあり､お得に感じます｡🙄🧐🤔 ただ､肉の量は､餃子の王将の方が､多かったです｡😄👍 ニンニクの味は､するが､少ない為､日高屋のタンメンに無料のニンニクを入れたほうが美味しいです｡😉 味的には､不味くはないが､リピートはないですね｡🫣😂 来年は､「生姜タンメン」の復活を願います｡ 生姜タンメンなら...