Hakata Ramen Gatsun — Restaurant in Tokyo

・ 久しぶりに扇橋一丁目の「博多ラーメン ガツン 扇橋店」へ。 店内はとんこつ臭全開です🦴 オリジナルソングが念仏の如くリピートされ続けています…🎶

まずは中瓶（600円）と茶豆（300円）＋唐揚げ（430円）を注文。 今日の唐揚げはちょい臭みあり… いつも美味しいのでちょいガッカリです…

追加で角ハイボール（400円）と味玉×2（200円）を注文。 味玉は間違いないうまさ。

さらに追加で烏龍ハイ（350円）濃いめ＋煮チャーシュー（200円）を注文。 濃いめなど細やかにご対応頂けるのはありがたい限り🙏 チャーシューはパサパサです…

〆はガツンラーメン（700円）をバリカタで注文。 スープは豚骨100％の本格的なとんこつスープ。 塩分はしっかりと高め。

麺は多田製麺所の低加水極細麺。 麺量は少なめで伸びやすいのでバリカタがおすすめ。 生ニンニクは必須です。

ご馳走様です。

・ 扇橋一丁目の「博多ラーメン ガツン...

江東区では珍しい本場福岡ストロングスタイルの豚骨ラーメンを提供してくれるラーメン屋さんです。

豚骨ラーメンなんていうと若い方なんかは「家系」とかになるのかもしれませんがミドルエイジ以上の方は、こちらのようなお店の方がしっくりくるのではないでしょうか。

こちらのお店の好きなところはお店のオリジナルテーマソングがあるところ。いや、ラーメンも勿論、美味しくて大好きです。

曲名はド直球でラーメンの唄（笑）。漢気全開の方が黄昏ながらギター１本で隅田川辺りとかで歌っているイメージ。一言でいうなら長渕剛さんテイストです。

初来店から暫くはこの店に来るといつも長渕剛さんが流れているなー、店長さんは長渕剛さんのファンなんだな、くらいに思いこんでおりましたが、なにげによく聞いてみると歌詞に「ラーメン」とか「ガツン（店名）」とか入っていて、まさか！のオリジナルテーマソングでした。耳への残留感が凄いんですよね、この曲。

オリジナルソングを流してくれるラーメン屋さんは知ってる限り、このお店くらい。個性的なお店は大好きですねー。繰り返しになりますがラーメンも勿論、美味しくて大好きです。

替え玉が1つ無料なので頼む前提で入店します。てか替え玉を頼まないと、よほどの小食の方以外は満足できないかも。

提供スピードが速いのでクイックネス重視で美味しいラーメンを食べることが可能なのも良き。この辺りは食事処が少ないので重宝します。...

福岡出身の友人に教えてもらった 東京の美味しい博多ラーメン屋さんがこちらの"ガツン"さん。

王道の博多ラーメンが700円で、さらに替え玉が1回無料という衝撃価格のお店です。

店内はいい意味で豚骨臭が漂い、これぞ博多ラーメンだと対麺まで胸が踊ります。

博多ラーメンに関する知見はさほど深くないのですが、昔博多の屋台で食べたラーメンにそっくりな美味しさでした。

値段も味も大満足！！

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○店名: 博多ラーメン ガツン 扇橋店 ○食べログ評価3.36(2024/12/03時点) ○住吉駅徒歩12分 ○予算¥1,000/1人 ○東京都江東区扇橋1-8-6 ○営業時間 [月~土]11:30 - 23:00 [日・祝日]11:30 -...