Hidakaya — Restaurant in Tokyo

Great overall. Fast and efficient servicing staff. Tasty meal and reasonable prices. I had Gomoku-Ramen, which comes with a lot of toping on a bowl of ramen with thick soup. Gyoza and Spring rolls are crispy outside and juicy inside. Order by touch panel...

場所がいいのに外からはわかりにくい日高屋。お、あった「ニラレバ炒め定食」619円！「レバニラ」ではなく「ニラレバ」派か...ふむふむ。

ピークを外して店内はガラガラ。奥行きがあって手前側がカウンターになってる。メニューは町中華ならではの定番がずらっと並ぶ。同業他店とどう違いを出してるんでしょうか。餃子（6個）210円がめっちゃ安い！

色々あるけど、ここは「ニラレバ炒め」をオーダー。卓上には酢、醤油、ラー油、胡椒。程なくして「ニラレバ炒め定食」が出てきましたよ！

＼ババン！／

おお！！もうこれさえあればいい！って感じの見た目！ザーサイとスープがついてるけど、基本的には「ニラレバvs白飯」の構図！うまそう！

んー、四角飯店よりはボリューム感がないけど。全体のバランスとか味で決まります。

早速いただきます！🙏

お？甘みを抑えてキリッとした醤油味！濃いめのタレで白飯がススム！モヤシとニラはシナッとしてるけどシャキッとした歯応え。

すかさず白飯をかっこむ！

レバは食べやすくするためか、ちょっと小さめ。あまり主張はなく全体に馴染んでいる。

ザーサイと中華スープでリセット。

ニラレバってなんか元気が出そうですよね。実際、見た目からして元気出ちゃいますね。ボリューム感もうちょっと欲しいけど、こんなもんかなって気もする。普通にうまくて日高屋でも間違いないメニュー。なぜレバニラではなくニラレバなのかは謎のまま。

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「麺がまた少し変わった？」2023/11/24 金曜夜に利用しました。 「ピリ辛とんこつネギ麺」：640円（税込、以下同） 「中華そば・味付玉子」：390円＋120円

麺がまた少し変わったのかな？　もっちり感が薄れてインスタント感が増したように感じてしまいました。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「相変わらず高コスパ」2023/9/28 木曜夕方にちょい呑みで利用しました。

「白菜キムチ」：210円（税込、以下同）　料理3.3点／CP3.5点 「冷奴」：210円　料理3.3点／CP3.5点 「一番搾り」：320円 通常340円のところ、生ビール祭り開催中で20円引きでした。

料理2品とお酒1杯で税込合計740円でした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 「相変わらず高コスパ」2023/7/1 土曜夕方にちょい呑みで利用しました。

「イワシフライ」：270円（税込、以下同）　料理3.3点／CP3.5点 鯵ではなくて鰯というのが珍しいですね。

「半ラーメン」：220円　料理3.2点／CP3.6点 高コスパと思います。

「一番搾り」：340円 「ウオッカソーダ割」：300円

料理2品とお酒2杯で税...