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Japan TokyoHitoshizuku

Hitoshizuku

1 Chome-1-8 Ohashi, Meguro City, Tokyo 153-0044, Japan

4.3(53)$$$$

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Ju SaJu Sa

We had a wonderful experience! We got in spontaneously without reservation and were lucky to get a table. The atmosphere was calming, unpretentious and authentic. The cook and service staff was very welcoming and gave us a great time during the evening. The food was fresh and delicious. We highly recommend!

KEI YOSHIMURAKEI YOSHIMURA

池尻大橋駅徒歩7分！【池尻大橋ひとしずく】さんに訪店しました！ 2017年7月に開店した和食店になります。魚介や野菜など信頼を置ける生産者さんから直で仕入れ、王道な和食をベースにしながらもところどころに遊び心をプラス。近隣の方々を中心に人気に火がつき2022年度版のミシュランガイド東京では見事「ビブグルマン」を獲得！場所は池尻大橋のジャンクション近く、住宅街の一画に位置。まさに隠れ家というワードがピッタリ！店内は薄暗く、スタイリッシュかつ落ち着いた雰囲気が広がります。カウンター9席の他、4名がけのテーブルが2卓の計17席！お料理はおまかせ7品 ¥6,600の他、アラカルトでもオーダー可能なので様々な用途で利用出来そうです。今回は2軒目での利用だったので軽めにお願いしました。いただいたのは・前菜4種・香箱ガニなど。香箱ガニは身の他、外子や内子もびっしり詰まっており¥2000円代前半でいただけるのは大変嬉しいところ！お酒も進んでしまいました（笑）他にも気になるメニューが沢山あったので次回は是非一軒目から伺ってみたいと思います。ご馳走さまでした！

伊藤初美（ハツ）伊藤初美（ハツ）

池尻大橋ってほとんど行かないのですが、素敵なお店があるとお誘いいただきました！「池尻大橋ひとしずく」。店内は高級感たっぷりで落ち着いた雰囲気。ちょっとした会食にもよさそう。しっぽり飲みにはカウンターも。乾杯は泡で。お料理はアラカルトでお願いしました。まずは、前菜の盛り合わせからスタート。摺り流しやお浸しなど、日本酒にもぴったり。お刺身の盛り合わせ。新鮮だから弾力があって、美味しい。新鮮な馬刺しも！濃厚な雲丹も最高です。ポテトサラダは、大きな海老をオン。もちろん、お酒は日本酒へ。赤武に天命、銘酒がずらり。どれも美味しい！豚の角煮。そして、出汁巻きたまご。たっぷりのおろしと醤油でいただきます。最後は豪快な土鍋の炊き込みご飯をいただきます。美味しい和食と日本酒をたっぷり堪能。美味しくて雰囲気もよく、使い勝手のよい優秀店でした。ごちそうさまでした！

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Featured dishes

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店主のおまかせ

お刺身盛合わせ

ミンククジラ赤身

金目鯛焼霜造り

寒鰆のわら焼き

Reviews of Hitoshizuku

4.3

(53)

1.0

Visited because of its recent bib gourmand rating and while food/pricing was appropriate, we walked into what felt like a library where we have to whisper. Food was slow and was scolded for not drinking enough at his ‘drinking joint’. Sake selection was unimpressive. Don’t expect any service or explanation if you are not a...