Junction STAND Cafe Bar — Restaurant in Tokyo

世田谷線の若林駅から環七沿いに南に徒歩5分ほど。 大きなガラス張りの開放感溢れるカフェバー。 席はやや長めのベンチ席が1つだけで後はかろうじてドリンクが置ける程度の立席カウンターのみ。 ※晴れの日は外のベンチ席も使えます。 メニューはエスプレッソが中心のようで一般的なエスプレッソメニューに、フィルターはボリビアのアナエロビックとエチオピアのグジ、後デカフェがありました。 その他、抹茶やティーメニュー、アルコールメニューと豊富なドリンクメニューにキャロットケーキやチュロス、レモンケーキなどペイストリーも充実。 6時までの営業のようですが、酒類が充実しており、有名なカクテルベースのお酒のほか、（多分）ミトサヤのブランデーやジンも並ぶ絶妙なこだわりを感じるお店。 でもワインがイチオシっぽい。 ※電子決済可

今回はボリビアのソルデラマニャーナ（アナエロビックナチュラル）とレモンケーキをいただきました。 コーヒーは甘酸っぱいラズベリーを感じるフレーバーの裏にコーヒーらしい焙煎香とまろやかなミルクチョコレートのようなコクが混じる二面性を感じるカップ。 変に分離せずうまく同居してる印象でこれは焙煎の妙ですね。 嫌味でやり過ぎなアナエロの発酵臭は皆無のバランスの良い美味しい一杯。

レモンケーキはキリッとレモンの酸が爽やかなパウンドケーキ。 生地とのコントラストが良く、生地のしっとり感が絶妙なとても完成された逸品でした。

ベンチ席のみながら居心地が良いお店で、空間の使い方がおしゃれなお店。 色々と他のメニュ...

たまたまこのお店のことを教えていただく機会があり、休日に来店してみました。 公式インスタグラムには三軒茶屋から徒歩8分とありますが、直線距離でも1キロくらいはあるようなので歩くと15～20分はかかりそうです。 世田谷線の若林駅からは徒歩5分くらいなので、どうせなら世田谷線に乗って来るのがお勧めです。世田谷線は今時珍しいものがたくさんありますしね。

本題のメニューですが、チュロス(チョコソース)とドリップコーヒーのブレンドを頂きました。 チュロスはテーマパークによくある大きいものを想像していましたが、実際は細くて短いものが4本。お腹いっぱいにはならないサイズ感で、おやつに丁度良かったです。甘さ控えめで重くなく、チョコソースにつけるとチョコの香りと甘さがプラスされて絶品でした。よほどお腹いっぱいでなければ4本なんてペロリです。今度は別のソースも試してみたいところ。 なんと一本一本手絞りだそうで、形にばらつきがあるのがまた良いですね。たまたま生地を仕込んでいるタイミングで来店したので、ほんのり生地の甘い香りが店内に広がっていたのがまた良かったです。 コーヒーはブレンドを頂きましたが、まろやかな口当たりで雑味がなく、苦味と香りのバランスが取れていて大満足の一杯でした。 店員さんも優しくてそこも大満足です。

店内は机がなくベンチのみなので作業には向きません。仕事や勉強のことは忘れてゆっくりコーヒータイムを楽しみましょう。

是非と...

ふらっと立ち寄りたくなる交差点のカフェ

7/25 OPEN こちらは、環七通りと世田谷通りの交差点にあります。 交差点にあるのでJunction “街と人々をつなぐ交差点であり、合流点”、ローカル地域に根付くお店を目指しているそうです。

日曜日にいったら、結構混んでたので改めて平日のお昼時に行ったけど、やっぱり結構なお客様なのでなんでだろう？ と不思議に思っていました。 オーダーを待っている間に、ふとカウンターにuninのカードが置いてあって？ 店員さんに、「なぜuninのカードがここにあるんですか？」と、かなりすっとぼけた質問をしたところ、 2号店である旨教えて頂き、

「あ、こちらがオーナーですね！」...