Kameshige — Restaurant in Tokyo

Kameshige Ramen is a popular restaurant that specializes in serving delicious and healthy ramen. The restaurant is located near Kameido station and is easily accessible from various parts of the city. The interior of the restaurant is cozy and inviting, with wooden accents and warm lighting that create a welcoming atmosphere.

One of the standout features of Kameshige Ramen is the thick soup and the abundance of vegetables in their dishes. The restaurant offers a wide range of ramen base soup options, making it a great choice for health-conscious diners. The noodles are also cooked to perfection, with a nice firmness that pairs well with the flavorful broth.

However, one thing to note is that the restaurant can get quite busy, even lunch time on weekdays. This may result in a wait time to be seated, which can be frustrating for some diners. As a workaround, it is recommended to arrive before 11:45 AM on weekdays to avoid long queues, as many office workers tend to finish work around noon and seek out lunch at that time.

In terms of service, the staff at Kameshige Ramen are friendly and accommodating. They are knowledgeable about the menu and are happy to answer any questions that diners may have. The prices are also reasonable, considering the quality of the food and the portion sizes.

In conclusion, Kameshige Ramen is a must-visit restaurant for those who love healthy and delicious ramen. The thick soup, abundance of vegetables, and perfectly cooked noodles are sure to delight your taste buds. Just be prepared for the potential wait time during peak hours, and try to arrive early to avoid the crowds. Overall, Kameshige Ramen is highly recommended for a satisfying and...

2024/06/02 久しぶりのかめしげさん。日曜お昼過ぎ、今日は比較的行列少なめ。濃厚タンメン ¥980-、久々ですがお店の雰囲気もええ感じでラーメンも間違いなく旨い！ご馳走様でした。 2024/03/17 お昼12:20頃運良く即着席。いつもの濃厚麻辣タン麺¥1,050-、帰る時には外待ち7名くらい。相変わらず人気ですがです。御馳走さまでした。 2024/03/08 20時前、空席あり。いつもの麻辣濃厚たん麺！いつも通り旨い、御馳走さまでした。 2024/01/09 本年初訪問、20時過ぎ…満席！寒い日は麻辣濃厚タン麺が最高に温まります。御馳走さまでした。 2023/12/10 限定メニュー、勝浦タンタンタン麺¥1,080- まず麺がいつもの濃厚タンメンのモノとは異なる中太ストレート。表現間違ってたらすんません。勝浦タンタンと言うだけに胡麻、辣油、ニラ、挽肉がたっぷり入ってレギュラーメニューに負けず劣らず大変美味しかった。御馳走さまでした。 2023/11/26 12:20 今日も外待ち2名様。昨日に続きの連チャン…運動終わりに濃厚タンメン¥1,000-小雨で冷え込んだ日には堪らん〜、今日も御馳走さまでした。 2023/11/25 12:40 外待ち2名様。土曜お昼にしては珍しい…ラッキー。お昼時、開店早く即着席。めっきり冷えてきたので麻辣タンメン¥10,50-〜じわじわ値上がりしますが美味しいから仕方ないかぁ〜。御馳走さまでした。 2023/10/31 20:45 閉店前に滑りこみ…心良く入店させて頂きました。濃厚タン麺。心なしか野菜多め笑…今日も大変美味しく頂きました。御馳走さまでした。 2023/09/23 14:25 待ちなし。麻辣タン麺¥1,000- 御馳走さまでした。 2023/09/16 開店前から行列、11:00 1巡目！久しぶりの濃厚タン麺… 最近麻辣ばかりでしたがノーマルも旨い！初唐揚げもなかなかでした。次はやぱり麻辣かな笑…御馳走さまでした。 2023/09/14 18:25 空席あり。最近店主さん体調崩して不定期営業…今夜はフル営業。今夜はいつもの麻辣タン麺。相変わらずええ感じで痺れて汗だく…完食、完汁…旨い！御馳走さまでした。 2023/08/31 18:20 空席あり。久しぶりにチリトマトタン麺。スープはチリが結構効いています。 野菜たっぷり、汗かきながら美味しく頂きました。御馳走でした。 2023/08/20 12:30通路4名通路待ち…暑い日に…いつもの麻辣タン麺。変わらず旨い！御馳走さまでした。 2023/07/23 13時半ごろ、通路いっぱい行列。暑い夏、麻辣タン麺！14時ごろに着丼。いつも通り今日も美味しく頂きました！御馳走さまでした。 2023/07/16本日12:40通路待ち4名。回転早く10分ほどで着席。猛暑に負けないため今日は麻辣濃厚タン麺¥1,000-。いつも通り、超美味しく頂きました。御馳走さまでした。 2023/07/08久々、濃厚タン麺…原点回帰…やぱり旨い！ いつも美味しいタン麺ありがとうございます！御馳走さまでした！ 2023/06/11今日も人気で時間により多くの方が並ばれてました。少しタイミングをズラしたりするとさほど待たずに済む場合あり。最近ハマった麻辣タンメン¥1,000-を頂きました…今日も痺れる〜、御馳走さまでした。 2023/06/02台風が近づいてますが久しぶり18時半頃、お伺い。やはり雨風強いので待ちもなく先客3名様のみ。本日は麻辣タンメン¥1,000-頂きました。どこから食べても美味しい〜、御馳走さまでした。 2023/04/02久々…正午過ぎ、運良く1名待ち…いろいろ食べたいけど…いつもの濃厚タンメン。変わらず美味しい〜、お腹いっぱい。今日も御馳走さまでした。 2023/02/0512:15運良く並びなし！いつもの濃厚タン麺、生姜、にんにくダブル 2023/01/152023年、初しげ！濃厚タン麺、生姜、にんにん！やぱり旨い！御馳走さまでした。 2022/12/18午前中、運動後12:30ごろ、5名待ち。いつもの濃厚タンメン頂き、お腹いっぱい。今日も美味しく頂きました。御馳走さまでした。 2022/12/11本日、会社知人お二人様をご招待。11:45ごろ、3名待ち。濃厚タンメンと麻辣タンメンを食べたお二人様、大変美味しいと喜んで頂きました。 やはり間違いなく旨い！お店の方の親切丁寧な対応も＋トッピングで美味しさ倍増です。 今日も美味しかったです、御馳走さまでした。 2022/11/27少し寒くなってきたので麻辣タンメンを頂きに開店前到着。既にお並びの方あり。相変わらず辛…痺… 旨い！　お店の方々もいつも通り元気で親切丁寧〜、味も雰囲気も最高です！いつも御馳走さまです。また来ます！ 2022/10/08土曜12時過ぎ、やはり待ちあり、6名ほど。食券購入して並びます。今回も濃厚たん麺、ニンニク、生姜多め…...

濃厚タンメンかめしげ@東京都江東区亀戸1-39-1 どうも、さぴおです 亀戸式タンタンメン ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅亀戸のソウルフード誕生？！亀戸式タンタンメン ✅『かめしげ』のタンメンに勝浦タンタンな辣油、ニラ、ニンニク ✅ごっつ、ジンジャーヌードルでも提供中 ✅冬季限定メニュー ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 84点 ☆3.9 [アクセス] 『亀戸駅』（163m） [休日] 不定休 [注文メニュー] 亀戸式タンタンメン [並び・システム] 訪問時外待ち6人・チケット制(食券先買い) [食材] 動物出汁、香味野菜出汁、挽肉、ニラ、モヤシ、キャベツ、ニンニク、生姜、白胡麻、中華麺 [味] 辣油

亀戸式タンタンメンなるムーブメントが亀戸で起こっているのを観測 有名ご当地ラーメンであり、スタミナラーメンに該当するであろう 『勝浦タンタンメン』のインスパイアであるのは間違いないでしょう

勝浦タンタンメン好きとしては見逃せません！！

濃厚タンメン かめしげさんを始祖として ごっつ、ジンジャーヌードルなどでも このメニューは提供されているそう

その正体は、亀戸各店の要素を取り入れながら 辣油、ニラを中心に勝浦タンタンメンナイズに仕上げたものを 亀戸式タンタンメンと呼んでいるようです

今回は始祖たるこちらへ このお店は濃厚タンメンをはじめ 炒め麺を得意とするお店ですね

亀戸南口から南下すればすぐですね

食券は先買い 横の通路に並ぶスペースがありました

同時に提供していた生レバーニラそばも実に美味そう…

しかし初志貫徹でこの限定をチョイス

食券を渡すと『ニンニク、生姜入れますか？』とヒアリング もちろんお願いしました

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🟦感想 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ モヤシの山にニラと白胡麻がたっぷり振りかかり 大きく隆起した山容です

スープは辣油と山椒がガッツリと効いています 辛みと痺れのWアタック ガッツりとスパイシーインパクトがありますね ベースは動物白湯かな 少しまろみを伴う口当たりとなっています

普段の濃厚タンメンのスープはこれなのかな？ いやこちらのデフォルトタンメンもそこそこ白湯化しているようなので このスープがレギュラーなのだろうか…？と妄想が捗ります

炒め野菜もたっぷりで辛みもあるので 熱によるライブ感がいつまでも持続しますね

熱を閉じ込めてる旨味とはよく言ったもの 弾けるようなニラ、玉ねぎ、ひき肉が 咀嚼性を増していて実においしい

麺は中細角麺かな ボソッとした面肌で舌にざらっとしたような食感を齎します スープの持ち上げもいいですね

ラストは卓上にあった紅生姜を投下

ベーススープが濃厚だからか紅生姜の 鮮烈でさわやかな酸味が舌に沁みる

酸味と濃厚さ 辛味と痺れが口内を駆け巡り さながらお祭りのようでした

実にいいお店ですね 再訪の機会あればこの日に提供していた生レバニラそばや デフォルトのタンメンも食べてみたいですね

ごちそうさまでした

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