Kitakata Ramen BAN NAI Shinjuku Park Tower — Restaurant in Tokyo

Excellent ramen and excellent service. I got the spicy ramen, it looks unassuming but the spiciness builds up and creeps up on you. Really tasty and I enjoyed it. The service was top notch, my tea was never left empty, it was always being filled up which I greatly appreciated. This was the first restaurant in Tokyo where they took so much initiative to fill up my tea. I was a bit apprehensive because of the rating but it was a great experience. Thank...

パークタワーに昔からあるテナント。 初台駅前にも同店あったが無くなってしまったので、こちらに。 あっさりしているが、平打ち太麺は旨いし、ラーメンチェーン店のなかではレベル高くて、食べ飽きない味。スープは醤油味が基本だが、実はどのメニューでも味は変更でき、味噌味はおすすめ。いわゆる「思ってた味噌味」で、コク深く、化調風味がする。3回に1回は“味噌”味へ変更をする。

夏季には今どき珍しく冷やし中華もあるが、ここは「冷やしラーメン」をおすすめしたい。山形や福島あたりでは定番のもので、冷やした鶏の出汁と和風出汁がブレンドされたもので、油脂も少なくあっさり食べられる。

一つダメなところを挙げるとするならば、餃子が美味しくないことだ。餡がドロドロで、とにかくまずい。リニューアルの度に悪くなる。美味しくない。100円セールのときに食べる程度だが、本当に美味しくなくなった。客単を上げたいのだろうが、食べさせたところで、店の評判を落とす。こんなものを提供するなら、いっその事やめたほうが良い。出すなら、一皿五百円を超えても、専門店に負けないものにしろ。百円で数出そうとしないほうが良い。

全体的に値段は高め。客単は1000円を超えるだろう。

支払いは現金のほか、クレジットカードや電子マネーがつかえる。これは訪れる理由になる。 またランチ時らサービスライスがあり、これがわりとおいしい。 無料ご飯が「...

ＪＲ山手線、新宿駅より徒歩１５分。京王線の初台駅、大江戸線の都庁前駅からも行けますが、いずれも徒歩１５分前後覚悟して下さい。西新宿における陸の孤島、パークタワーの地下１階レストラン街にあります。平日の夜１９時に来店、店内はまぁまぁ混んでます。

内装は明るく開放的で、ファミレスのようにテーブル席主体です。席数はなんと３２席。一般的なカウンター席主体のラーメン屋さんとはだいぶ違いますね。

喜多方ラーメンのお店です。本場福島の喜多方ラーメンはもっとシンプルなので、こちらはかなりアレンジが入っています。梅とか青唐辛子とか、なんか色々ありますね。喜多方ってそういうジャンルでしたっけ？（笑）

香ばし梅のしょう油ラーメンを注文。

さて、お味は…。まぁ、なんというか、無難ですね。他人と違ったことを模索しすぎて方向性が迷子になってる某ラーメン店と比べれば十分マトモだと思います。

反面、特筆すべき要素もないです。どこかで食べたことのある凡庸な味。日高屋とか福しんと同列と考えて良いでしょう。

お値段は１０４０円、腹７分目。

仕事帰りに職場仲間と無難な食事がしたいという方はこれで良いと思います。何を注文してもハズレらしいハ...