東京府中の旧甲州街道沿いに佇む「蔵カフェ」。由緒ある街に似合う素敵なカフェです。
江戸時代から続く造り酒屋「野口酒造店」の歴史ある建物を活かした喫茶室。蔵造りの外観や木の温もりが醸し出す趣深い空間は、歩くだけでタイムスリップしたような感覚に。アンティークなインテリアが心を落ち着けます。
休日は散策中の観光客で賑わいますが、平日は柔らかな光が差し込む落ち着いた店内で、地元の馴染み客とゆったり過ごす時間が流れています。
いただいたのはかぼちゃプリンと酒粕ラテ。
プリンは口に入れた瞬間、プルプルとしたプリンの食感とケーキのしっとり感が一体となり、口の中でやさしい甘さが広がります。かぼちゃの甘味とまろやかさが舌に心地よいです。
酒粕を使ったオリジナル酒粕ラテは、まるで温かい甘酒のような濃厚な香りとミルクのまろやかさが絶妙で、ジンジャーパウダーを加えるとほんのりピリッとしたアクセントが加わり、一杯で味の変化も楽しめます。
日替わりランチもメニューにありますので、コーヒーやデザートを添えてゆっくり食事を楽しめます。
歴史と現代が調和する蔵の空間で、手作りのスイーツと体に優しいドリンクを味わいながら、心も体もほっと落ち着くひとときを過ごせるカフェ。府中散策の際にぜ...
Read more(2021/2) 酒屋さんに併設したカフェ、 レトロで落ち着ける雰囲気でゆったりできるお店です。
お気に入りの場所で、 何度かお邪魔しています。
「コーヒー好き」ですが・・ ここでははやはり「酒粕ラテ」! 美味しいです。
甘酒などが好きな人にはおすすめですね。 とはいえ、甘酒ほど甘ったるくなく・・ ジンジャーパウダーで味変もできるので、 さっぱりめで、美味しくいただけると思います。
いつも、セットで日替わりデザートを頼みますが、 (50円引きしてくれます) 私が行くときは、チーズケーキが多く 1度だけかぼちゃプリンでした。 どちらもおいしいですが、 個人的にはかぼちゃプリンがお気に入りです。
酒粕チーズトーストなどのメニューもあり・・ なかなかいただく機会がないのですが、 気になるところ・・です。
女性の方がお店を切り盛りしていますが、 温かい雰囲気で迎えてくれます。 お店にいらっしゃるお客さんも、 たまたまかもしれませんが、落ち着いた方が多い感じです。
店内から、お酒ショップの方に行けるようになっていて 私はお酒が飲めないので、あまり楽しめませんが、 お酒好きな相方さんは、...
Read more府中駅から大國魂神社に突き当たり、西に曲がって少し歩いたところ。蔵を利用したオシャレなカフェです。
酒屋さんに併設したこのカフェには人気メニューの酒粕チーズトーストがあります。ほんのり甘いお酒の豊かな香りとチーズとの相性が 私にとっては、はじめての味わい。
食パンのカリッとした食感と、柔らかい酒粕、チーズとの対照がまた美味しさを増長。
プリンは胡麻プリン。見た目だけでは分からない、口に運ぶと胡麻の濃厚な味と風味が広がります。少量でも元気をもらえるナリッシングなスイーツでした。
しっとりと落ち着いた大人の空間で、しばしゆったりとした時間を楽しみました。
カウンターに置いてあるドールハウスはお客様の手作りとのこと。素敵な女主人が嬉しそうに説明してくれました。お客様を大切にしているお店ならではのエピソード。ドールハウスは精巧にお店のカウンターからの佇まいを再現していました。見事です(^^)
ドールハウスに見入って、帰り際に話が盛り上がり^ ^...
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