Nangokutei — Restaurant in Tokyo

【蒸し鶏のネギ生姜ダレかけ　950円（ライス→チャーハン変更 +110円）】 サラリーマンに大人気の「安い・デカイ・美味い」三拍子揃った中華に行ってきました！ 店内かなり広めですが、ランチで来られるスーツの方々が、本当にひっきりなしに入っては出て、それを捌く店員さんの采配にも感激しました。

🍗🧅ランチメニューが一律950円の中、メニューで1番推されていた蒸し鶏のネギソースを注文しました！柔らかくプリプリに調理された鶏もも肉の上に、ネギが山のように盛られていました！淡白でシンプルな塩味の鶏肉に、焼肉屋さんの牛タンに載せてあるような濃い味のネギ塩ソースが絡みついてめちゃくちゃヘルシー＆おいしー！！ シャキシャキぷりぷりで、ごはんがどんどん減っていきます！

🍚私は今回、溜池山王なのに安すぎる定食の値段を見たせいでつい贅沢したくなってライスを半炒飯に変更してしまいました...！！110円追加でできちゃうのでかなりお得！炒飯自体は少し薄めの味付けだったので、濃いネギソースを掛けたり、コショウや醤油で調整して味変も含め堪能しました🤤　そして白米はおかわり自由なのがサラリーマンの味方すぎる！！

他にも冷奴やザーサイ、同じくおかわり自由の卵スープまでついて税込み950円...。超都心でこの値段はありえないですよ！！

🍱さらに店先で販売しているお弁当は驚愕の600円...😱...

近くにある(赤坂インターシティAIR内)虎の門病院画像センターでの朝飯抜きの検査を終え、空腹を満たすためこちらでランチを取ることにした。

13時半を回っており、ひと混み終わった雰囲気はあったがメインのスペースはかなり埋まっていた。 明かりはついていなかったが、入り口左手には別途テーブル席があり混み具合によってはこちらも解放するのだろう。

ランチの定食はライス、スープ、ザーサイがお代わりできるとのことで、おかずはレバニラ炒めにした。 マスクをしていると臭いのきついメニューでも、余り気にせずに食べられるのは有難い。 (コロナ禍で唯一のメリットかもしれない。)

レバニラ炒めのレバーはさほど大きくないが、独特の臭みもなく柔らかい。 ニラともやしが程よい濃さの味付けで全体の量も多かったので、満腹中枢を大いに刺激してくれた。 スープにはコーンと玉子が入っており、付け合わせの冷奴が箸休めになっていた。 これで税込\850は都心のオフィス街としては妥当な価格設定ではなかろうか。 おかずのボリュームがあったので、ご飯をお茶碗に少しだけお代わりした。 間違いなく大陸系中華チェーンだがサービスもまずまず良く、コロナ禍がなければ夜は忘年会で賑わっていただろうなあ。

帰りは消化促進と腹ごなしを兼ねて六本木駅まで歩くことにした。 ところで店内BGMだが、チャイニーズPOPSの同じ曲がループで延々かか...

１人でも食べ放題できます。値段は高くなって2700円。ワンドリンクつけて3150円から。客グループ単位でみると単品、食べ放題同じ位。食べ放題皿は少し少なめ。空芯菜が美味しかった。シャキっとしていて熱い。そしてあんが良く絡んでいる。モヤシレバーも良かった。レバーのスライスが薄めで粒子感がありません。自分で料理するなら粒子感を大事にしますが、パテみたいに滑らかのも美味しい。でも角煮を2回お願いしました。全体的にアンが多めで油、味は控えめ。皿が油でジュルギトにはなりません。油ではなくてアンの方がヘルシーっぽい。料理によってすぐ出るものと時間かかるものがわかって面白いです。早いのはエビチリ。時間が、かかったのは春雨。それから本格麻婆豆腐。本格麻婆豆腐は、グツグツ煮えて出てきます。特徴的なのは白魚フライ。魚部分もコロモ部分もフワフワです。そしてスイーツが甘くない。餅部分は勿論、黒ゴマ部分も両方甘めがかなり控えめ。痺れる辛さ調味料って唐辛子と山椒を程よい比率で混ぜた調味料が販売されているのでしょうか。太い唐辛子の一つ一つに山椒が...