Nogatahopu Takadanobabaten — Restaurant in Tokyo

Best ramen I've eaten in Tokyo in two years. Still searching for a better place, with no luck. Quick service, reasonable price, excellent taste, nice setting. I recommend the koku ramen (850 yen) with a lemon...

高田馬場駅から徒歩1〜2分ほどで行けるラーメン屋に行ってきました。 土曜日の21時頃に友達と2人で来店。

友達に背脂たっぷりの美味しいラーメン屋があるから行こうと誘われたので訪問したのですが、店内がとても綺麗で驚き！背脂たっぷりのラーメン屋のイメージとしては、店内はそこまで清潔感がなく、あまり広くなくてカウンターしかないイメージだったのですが、真逆でしたね笑。

店内はとても綺麗で、奥行きがあるおかげでとても広く感じ、カウンターだけではなくテーブル席もあり、4人で来店しても問題ないです！駅近でこのようなラーメン屋があるのは良いですね！

食券機ではなく注文タイプです。 おすすめメニューのはじめ「元」(税込950円)を注文して、待つこと7〜8分でラーメンが着丼。

背脂の量を「こってり」で選んだのですが、見た目はこってりというよりも鮮やか。背脂が浮いているのは分かりますが、ラーメン全体のおかげか鮮やかに見えます。 とりあえずスープを一口。まぁまぁかな。 こってりを求めてラーメンを食べに来たのですが、スープにパンチがあまりない。卓上に生ニンニクが置いてあったので、パンチが欲しい方はそちらを潰して食べることをオススメします。

麺も特筆すべき点はありませんでした。

飲み会後の皆で食べる〆や男女混合でラーメンを食べに行く等の目的でこちらのラーメン屋を利用するのは個人的に無茶苦茶ありだと思いますが、男1人2人でパンチが効いた背脂ラーメンを食べたいのなら、他店舗に行かれることをオススメしま...

現場が､高田馬場なので､とあるラーメンに寄ったが､まさかの閉店｡人材不足の為に18時に閉店｡ 残念でがっかりである｡😞🤧😂🥹 で…、急きょ､次なるラーメン屋が､『野方ホープ』で食べることになる｡🤔🧐 背脂チャッチャ系は､好きなジャンルのラーメンだが､なんと！？『野方ホープ』は初来店｡ 食べるラーメンは､創業から愛される一杯「元」の大盛り､背脂〝こてこて〟を゙実食｡ 卓上のニンニク無料はありがたい｡😄👍 しかも､オロシでなく､自分でクラッシュするニンニクである｡時間がある時は､クラッシュの方が好みです｡😄👍 更に､辛モヤシも無料でありがたい｡😄👍 着丼し､見た目､きれいな盛り付けである｡👀🧐 しかし､大盛りにするとスープが少なくなる丼ぶりで残念である｡😰🥹重要である｡🤧😂😱 大盛りにすると､丼ぶりも大きくならないと！🤔 スープを呑むと､あっさりしているというか？あまり､旨みが感じず､直ぐに､ニンニク投入で旨みアップ。🙄😂😱🤔 更に､背脂をこてこてにしたからなのか？ぬるく､残念なスープである。😱🥹 スープは､『ホープ軒千駄ヶ谷店』『ラーメン一番』を見習ってもらいたい。熱々さ､量など。🙇👀🙏 チャーシューは､美味しいが､薄く､微妙。🤔 味玉は､半熟で美味しい｡😄👍 厳しい評価になりましたけど､トータルは☆３です｡🧐🤔 このジャンルは､好みの店があるので､リピートないですね。 もしかしたら、他のラーメ...