Ootoya — Restaurant in Tokyo

和食が好きで大戸屋が大好きなので良くいろいろな場所の大戸屋に行くのですが、ここの店舗は酷かった…。9/1の夜ご飯を食べに伺いましたが案内されて座ったソファ椅子はビシャビシャ(おそらく飲み物を溢した形跡。)座って数秒したら、いきなりお尻が冷たくなったので、え？とおもって横をみてみたらかなり濡れていた。店員さんにここが濡れていると伝えたところ男性スタッフがあ、すみませんといいタオルを持ってきて拭いてくださった。が、私のワンピースもビショビショなのに「お洋服大丈夫ですか？濡れていませんか？」など気遣う言葉も一切なく、非常に悲しかった。ワンピースのお尻部分も濡れてしまって段々痒くなってきたので渇いたタオル貸していただけないか聞いたところ「どうぞこちら使ってください」と持ってきてくださった。しかしそのタオルは白い乾いたタオルだったが所々黄色いし、生乾き臭がして流石に店舗の衛生面が心配になった。実はテーブルも生乾き臭くて我慢していたが他の席が日曜ということもあり割と混んでいたので変えて欲しいとは言えず我慢した。注文から30分待って(大戸屋さんにしては提供までがだいぶ長いと感じた、他の店舗はもっと早い)やっときたので見たら、魚が丸焦げでもうこの店舗は利用したくないと思った。食事で不愉快な気持ちになったのは今回が多分初めてです。改善を求めます… ①清掃が行き届いてない ②接客に置いて、配慮が足りない ③料理の提供が時間かかりすぎ(多分人手不足だと思われる) ④魚が焦げすぎ ④まだ営業中なのにエプロンをつけた店員さんが(店長？)真ん中の空いた4人がけの客席のテーブルに座り、携帯をいじったり、緑のファイル(ノート？)で売り上げか？食材の在庫か？発注か？何かをやってるのをみてまだお客様が普通にいるのだからせめて角の席にするか、奥のキッチンや事務所などで出来ない物なのかと思った。とりあえず営業中はエプロンをつけたままの店員さんが携帯をいじったりこんな光景は客に見せてはいけない気がする。閉店するから早く出ていけと言われてるような気持ちになる。どうしても営業中にしなければいけない業務なのであればエプロン外してや...

大戸屋多摩センター店です

最近の大戸屋さんは何処も良いみたいで街中でもビルのレストラン街でも大戸屋さんはレストラン街の中でも お客様に人気高いです

大戸屋さんは健康志向でお値打ち なので大変人気ある 特に大戸屋ランチはお得感もあって人気あります 大戸屋ランチは一時期 大戸屋が赤字決済が続き大戸屋ランチは利益が少ないメニューって事で無くなってた時もありましたが 経営が変わった事や客様に大変人気も高く復活してます

大戸屋とやよい軒が今は並び称せられる位人気店だそうだ 両方とも全国区で、店舗数や価格帯が似てる定食屋さんってことらしい 両方ともメニューも素晴らしいし お得感もあってお客様に大人気だしお客様層が被るので比べ易い見たいです でも やよい軒なんて知らないって言う人に一言 言えばやよい軒はモールやレストラン街には殆 無いのです

大戸屋さんは一時赤字が、続き店舗縮小が、続き良くなかっのですが 2021/11/14経営が外食大手のコロワイドに交代して仕入れや経費の削減やシステムや働き方の合理化が進み利益も出るまで回復してます、コロワイド交代前は、閉店店舗が多数出て減った店舗が今はお客が戻って来て...

2023/03/29　17:40頃　来店

私は昨日まで、ここのお店は店員の皆さんがいつも親切なので、好きで昼夜問わず利用させていただいていました

だいたい生中とひんやり豆腐とメイン料理を頼むのですが、いつも注文の時に 「ビールと豆腐は先にお持ちしますか？」 と聞いてきてくれて、仕事帰りや休みの日にその順番でご飯を食べるのを楽しみにしていました

それが当日は注文の時にいつものフレーズを聞かれなく、店員さんも見たことない方ばかりだったので、 「ビールと豆腐は先に持ってきてください」 と頼んだら 「はい、かしこまりました」 とお返事をもらいました(一緒にいた子供もやりとりを聞いています)

ほどなくしてビールが来ましたが、豆腐はいつまで待っても来ないので、近くにいる店員さんにお豆腐を持ってきてくれるよう普通にお願いしました そしたら、薬味もお箸もスプーンもなく、豆腐だけ無言で放る様に置いてきたのです 頼んだ物が来ないのでお願いしただけなのに、とにかくショックでした

私、何か悪かったですか？ ゆっくりビールを飲みながらご飯を食べるのに、よく利用して...