Piatto Suzuki — Restaurant in Tokyo

難しいうんちくは、わかりませんが(笑) 美味しい✨ 楽しい✨ お心遣い、気配りに感謝です✨

おまかせコースを頼みました🍴 飲み物もついつい頼んじゃいます🍷 総額2人で5万、3人なら10万あれば大丈夫かな♬ 話弾むと、ついつい飲み物頼んじゃうんですよね コースはアミューズ(小前菜…お通しみたいなの？)、前菜、コントルノ？(メインの付け合わせ？)、パスタ2種、お魚、お肉かな？ コントルノ辺りがスープになったりするかもしれませんし、その辺はお店に確認しなきゃ、ですね おまかせなんで、ワクワクして内容は全然気になりませんでした♬ もし最後のお肉でお腹足りなければ、パスタを出してくれます デザートは、別料金ですよー🍰🍨☕ 肉料理の後のパスタまでがデフォと言う口コミが…何？自分本位でなくてお店に確認しただか？ 普段質より量なのかな？(笑)

第2シェフがお皿に盛り付けた後で、助手の方が付け足ししてお皿が仕上げられていきます 狭い厨房で凄い連携取れていて見るのも楽しいです✨ 鈴木シェフは、結構1番奥で肉切ったりとかパスタの味付けとかしてます 分業なんですけど、皆がどれも出来るみたいな感じで手際が良いんです✨ ふざけ合う余裕が素敵です✨ こちらも見ていて笑っちゃいます(笑) 調理の時に余裕あるのは、仕込みとか徹底して認識合わせる厳しい事の裏返しなんだと思います ホールの方は、席で専属ではなくて、皆がそれぞれ気を回してくれてるし、こちらもとても連携取れてます 立ち上がったら、こちらですとトイレに案内されました♪ トイレはどこでしょう？と聞く前に！ 飲み物は直ぐかつ然り気なく聞いてくれます！ 運転手な私は、ソフトドリンクの数々をついつい頼んじゃいます🍸🍹 美味しいんですよ✨ お酒も含め飲み物は結構しますよね(笑) 写メを撮りたい📷️ こういうお店で写メなんかいけないよねと思いつつ、一つ一つの料理が素敵で、ホールの方の説明含めて動画で撮りたい位です(笑) 口コミで撮影してる！(￣□￣;)!!📷️ 撮影は…なんか料理の説明受けてるうちにお腹減ってきて、説明に感動したまま食べ始めちゃいます(笑) ホールの方の説明がまた素敵なんですよね✨ 忙しい時にわざわざシェフに記念撮影していただきました そういえば…前回(4年前)も記念撮影してる！(笑) 来たいけどなかなか予定が合わなくて💧 4年前は、第2シェフが背中に弥平を背負ってました(笑) 今年は、頑張ってもう1回行きたい！ そう！今までコロナで行けなかったんですよね💧 コロナで、生活習慣が色々と変わりました…

駐車場は、麻布十番公共駐車場です 駐車料金は私は、1200円でした(最大でも1日2200円です) 公共交通機関は、都営大江戸線の麻布十番駅か、東京メトロ南北...

6月中旬に訪問。1.6万円ほどのシェフのおまかせコースを注文。

冷菜、温菜、パスタ1皿目まではまずまず。 中でもカニとフルーツトマトのカッペリーニは美味。 ただ良かったのはここまで。 2皿目のパスタはポルチーニを使ったパッパルテッレ。6月の中旬にポルチーニが主役のパスタはセンスを疑う。 魚は甘鯛。ソースはブールブラン。特に感想はない。 肉は子牛。ポルチーニを使ったキノコのソース。本日2度目のポルチーニ登場で絶句。 私たちが初めて訪れたからなのか理由は知らないが、何かで仕込んで残っていたと思われるポルチーニ攻めは、正直馬鹿にされているように感じた。 さらに続くが、肉料理の後に出てきたパスタ。 ポルチーニのパッパルテッレが不満だったので、追加でパスタを注文したいとスタッフに聞いたところ、締めで青唐辛子を使ったペペロンチーノを出すと説明されていた。どうやらコースの最後にパスタを出すのがデフォルトらしい。 ただ、出てきたのはトマトベースのパスタ。 厨房スタッフが席に運んできて「シェフが作ってしまったので…。もし食べれるようなら青唐辛子のペペロンチーノもご用意しましょうか」 などと説明された。 締めにそこそこの量のパスタを2品も食べさせる気なのか？ 丁重に断りしばらく経った頃、シェフが席に。話を聞くと青唐辛子の状態が悪いからトマトにしたとのこと。 はじめの厨房スタッフは青唐辛子も出せると言っていたが…？ もっと言うと、青唐辛子を使ったパスタはおすすめメニューにも載っている。状態が悪いなら営業前に確認するだろうし、厨房スタッフはもちろん、ホールスタッフにも周知するはずだ。 そんなこともできていないレベルの店なのか、それとも青唐辛子を私たちのテーブルに出せない理由があったのか。真実はわからないが、せめて矛盾のない説明をすべきだ。

グラスワインを各々3杯ずつほど飲んで、1人2.5万円程の会計。 一見と常連を同列に扱えなんて思ってはいないが、このくらいの価格帯の店なら多少なりとも趣向の凝らしたコースを用意して欲しい。対応...

7～8年ぶりのピアットスズキ。会食利用。

場所は麻布十番駅から5分程度。 お洒落な方たちが集まる素敵イタリアンのお店です。

いただいたもの ・バターナッツのポタージュ ・平目のカルパッチョ ・ミックスサラダ ・フレッシュポルチーニ茸のロースト ・ジェノヴェーゼスパゲッティ ・乾燥トマトと野菜のタリオリーニ ・ミラノ風カツレツ ・モンブランとアイスクリーム ・ミルクティー ワインはスパークリングワインと白シャルドネをボトル、赤はグラスで。

店内はナチュラルで暖かみのあるリビングのよう、サービスもソフトで居心地が良いです。

お料理はアラカルトでお願いしてすべて一人前ずつにシェアしていただきました。

この季節のお楽しみ、フレッシュポルチーニは香りも良くシンプルなソテーですがその分旨味を感じるもの。 平目は新鮮、サラダは色々な種類のお野菜を使われていて普段いただくものとは別格。

パスタは大好きなジェノヴェーゼ。久しぶりにいただきましたが濃厚すぎずこちらもバジルの香りが爽やかで素晴らしい！ 野菜のタリオリーニも誰もが大好きになりそうな優しいお味。

仔牛のミラノ風カツレツはミルキーな肉質。薄衣をつけ揚げ焼きにしてあるのでコクもでて美味しい♪ モンブランにはストラッチャテッラを合わせて。

最後はロイヤルミルクティーを。

アラカルトでお願いしても、すべてお店の方が一人前ずつ取り分けて提供してくださるし、 種類豊富なソースに自分の好きなパスタをセレクトできるのも嬉しい限り。

食べたいものを好きな量でいただけるって自称少食の自分にとってはとても気分的に楽ちん。

そしてワインの品ぞろえももちろん素晴らしく、楽しめるお店。 イタリアワインは不得意分野なのですが、好みを伝えるとお店の方がセレクトしてくださります。 それが何をお願いしてもドンピシャ。

なぜかワインの写真をすべて失念。楽しすぎるディナーとはそういうものかと。

ゲストはお洒落な方ば...