2025年10月6日訪問
昼時に寄ってみると若い女性の店員さんでした
メニュー値上がりしたようですね ラーメン1000円、大体のトッピングは180円になってました いつもの塩ラーメン中盛りに玉ねぎトッピングすると1360円か、、 ちょっと考えて塩ラーメン中盛りだけにしました 1180円
若い女性の店員さんは提供直前よりは少し早めにトッピングを聞いてきます 聞かれてから2〜3分空く感じ
ラーメン大は店内に野菜の盛りなど写真が貼られています そして通常はニンニク入りませんと明記されています わたしはいつも通り「普通で」と注文
出てきたのはニンニク、アブラののったラーメン あれ? いつも通りならニンニクもアブラも乗ってないのに、、 いつもと言ってもこちらの店員さんは初めてですが、どこのラーメン大に行ってもいつも通りのトッピング提供だったので戸惑いました
まあ仕方ないとニンニクをレンゲに乗せて避け、アブラはそのまま食べていきます
え、、 これは塩ラーメンではなくラーメンなのではないか うん、ラーメンだ ラーメン大に長く通っている中でも2度目のラーメンです 1度目は平井店でやっぱり間違えて提供された時です
ラーメン大の場合、食券が色付きのプラプレートなのでそれを使えば間違いは少ないのかなと思いますが、高円寺店は普通の白い紙に注文の品がプリントされたものでした これは変えたほうがいいかもしれませんね
結局間違いなどを一言も伝えずに食べて帰りました あまり若い女性に変な絡み方したくなかったので、、 しかしミスはミスだと思うのでこちらで愚痴らせてもらいました 以上、お目汚しすみませんでした
私ラーメン大が大好きです。 人生の最後に食べる食事を選べるならラーメン大の塩ラーメン玉ねぎトッピングを頼みます。 1000には届かないでしょうけど少なくとも100食以上は食べてます。 そのくらい私にとっては飽きのこない美味しさです。 さて今回は高円寺店。 夜12時を回った頃に4人で伺いました。 入ると店員さんから「野菜が少なくてマシはできません。普通までですけどよろしいですか?」との問いかけでしたが何も問題はありません。 そのまま食券機で食券を購入。今回は塩ラーメンではなく高円寺店限定という辛唐ラーメンにしました。 こちら辛さを選択できるようで、辛さ多めで頼みました。 5分ほどで提供いただきました。 その際に店員さんから「味玉サービスしときました」とのこと。おそらく野菜マシができないためのサービスだと思われますが、こういった気づかいは嬉しくなりますね。 辛唐ラーメンは見た目が赤くいかにもな感じですね。 辛さ多めのこちら、スープをすすってみるとピリ辛くらいかなと感じました。 チゲ味噌スープみたいで美味しいです。 また、ニンニクを入れているためニュータンタンに近い印象もあるかな? 麺は大安定の中太角麺。私はこの麺の感じが大好きです。 今回4人とも違うメニューを頼みましたが、皆満足した模様。 ラーメン大には赤ラーメンという辛いメニューを扱ってる店舗がありますが、辛唐ラーメンはそれとは違った味でした。 大に通う中でローテーションに入れてもいい美味しさでした。 それと店員さん心遣いありがとうございました! 気分良く帰宅→...
Read moreYou can overdo anything and if you want to do that with ramen, you go to a jiro ramen shop. This shop is not easy for tourists who cannot read Japanese. There is no English menu and unfortunately the staff is not much help either. You won't find any ambience here, but I still...
Read moreラーメン大
PayPay使える高円寺のニンニクラーメンといえばここでしょう。ラーメン二郎のように並ぶ必要がなくニンニクラーメンを食べれる店です。 (PayPayは東京都の10%還元ももらえたのでお得です)
PayPayはスキャンして金額を入れて、店員さんに見せてオーダーするスタイルです。激込み店の二郎では難しいオペレーションですね。とても親切に対応頂き、好感度爆上がりです。
土曜日、11時半くらいに入店しましたが、お客さんは三人、カウンターど真ん中三つが空いてましたので、そこに座りオーダーしました。
着席して5分もかからず、ニンニクコールをいただきました。「野菜少し多め、ニンニク」と少し面倒なオーダーをしましたが、快く受けてくれました。好感度MAXです。
コールの後にすぐラーメンを出してくれるのが嬉しいですね。
オーダーしたのは、850円の醤油ラーメンです。いわゆるラーメン二郎で売られているラーメンと同じです。
量は通常のラーメンより少し多めで、少食の僕でも食べ切れるサイズです。お腹はパンパンです。
味濃い目をしなかったですが、標準が濃いめです。しっかり味がついているので美味しいですね。
麺も二郎の再現性が高くバッチリです。大きなチャーシュー一枚乗っかってます、コレも美味しいですね。スジがなく柔らかくて食べやすいです。
食べ終わる頃には、お客さんも入れ替わり満席でした。やっぱり知っている人は知っている味なんでしょうね。彼女を連れてきてた人がいるのが非常に好感を持てました。
因みにラーメン大は日テレの前にあったと思います。今もあるか分からないですが。。その時も二郎じゃなくてここでも良いかな、と思ったのですが、やっぱり良いものは残りますよね。僕の記憶が正しければ20年以上前の話です。
写真の通り、ラーメン店が三つ並ぶ激戦ぶりですが、かなりオススメの店と思います。人気店にならな...
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