Rise — Restaurant in Tokyo

※2021/11/16追記 さらに写真を追加。

直近もちょくちょく行っていましたが、完全復活しており、営業時間も大幅に延びました。夕食食べ損ねた人にも嬉しい。

お店からの返信の通り、パエリアも復活。 やっぱり美味しい。開店当初パエリアが食べられるお店は多くなかったので、感慨深いです。

パスタも今まで人気（個人的に私が好きなだけ？）のナポリタンが増えていたり、 スキレットでジュージュー系のメニューも新規で追加されていて、お酒が進みそうです。 載せた辛いモツ（旧カジョス）も辛さを選べて楽しい。

ワインもそのほかのお酒も追加されて、いろんな方が楽しめるラインナップになってきました！

Uberでも相変わらず人気のようです。

これからも行くと思います。 この口コミ見てる方すべての好みに合うかは断定できませんが、ちょっとでも好きだなと思えたら定番のお店に検討してみてください。

----↓それ以前の口コミ--- 2021/10/5追記 店内でも飲めるようになりました。ワインはもちろんビール、ハイボール、いろいろとあります。（写真も上げてみました）

まだ様子を見つつメニュー見てる感じかなと思いますが、バルとして飲むには十分。 ワインはボトルも以前ほどではありませんが、用意されているようですのでお店の人に確認を。

店内でもちもちパスタを〆におつまみを食べてワイン飲むの最高です（笑）

※2021/8/24追記 パスタメインとなりパエリアは残念ながらやめてしまいましたが、現在イートインもテイクアウトもパスタメインでやっています。

イートインは大皿のパスタでモチモチの麺が楽しめます。

スペインやイタリアの料理が楽しめるバルです。

通常営業時は、生パスタやパエリア、ステーキを楽しめ、タパスも300円、500円～と気軽に摘まめるおつまみがあり、ワインのチョイスも赤も白も個人的には好きです。某番組でも紹介されたことがありました。カジュアルに楽しく飲みたい人にはおすすめです。お酒の種類もグラスワインをはじめ、ビールやカクテル、ハイボールなど一通りあると思います。

コロナ禍においては、アルコール消毒完備、店員さんの対策もきちんとされていて、カトラリーもきちんと管理されていて、広くないながらも換気やテーブルの配置を工夫されています。

緊急事態宣言時はテイクアウトのみですが、パエリアやステーキ丼、パスタやタパスも持ち帰れます。（6時前にはほとんど売り切れてる印象）

10年以上利用させていただいてますが、できたては当時はまだ西荻窪界隈でも珍しいバルでしたが、店員さんもきちんとされていて、近所の人に愛されるお店へとなりつつあります。阿佐ヶ谷にも姉妹店が2つあったと思うので、行きやすい方をチョイスされるといいかと思います。（片方は肉バルだったかな） コロナ禍で対応に苦慮されているかと思いますが、...

こちらは西荻窪駅の北口から徒歩1分。自家製麺の生パスタの専門店ですが、タパスやお酒の種類も豊富なので今回友人との飲み利用で訪問。

生ビールの銘柄はデンマーク王室御用達のカールスバーグ。暑い日にはこれぐらいキレのある味わいがいいですね。

お料理は前菜としてサーモンとチーズのサラダのハーフサイズとアンチョビブロッコリーからスタート。 ハーフサイズと言いつつ十分フルサイズのサラダは、酸味の利いたドレッシングでより一層食欲が増す感じ。アンチョビブロッコリーもアンチョビの塩気とコクがブロッコリーにマッチ。

ここからはビールからワインにスイッチししっかり料理とのペアリングを楽しみます。

小海老のアヒージョはどこが小海老やねんってぐらいの大ぶりの海老がたっぷり入ってコスパも抜群。人気No.1メニューらしいですが、まさに納得の一皿。 あとワインに合うとの触れ込みでメニューに記載されてたフラメンコエッグってのを頂きましたが、これめちゃくちゃ美味しい。

さらに追加でもつアラビアータ(いわゆるトリッパ、辛さ選べます)とおつまみゴルゴンニョッキをオーダーし、それにより酒枯渇してメガハイボール追加。

〆のパスタはぺぺたまをチョイスしましたが、しっかりガーリックにトロトロ卵が絡んでめちゃくちゃいい感じ。もちもちの自家製麺にゴロゴロのベーコンも嬉しいですね。

パエリアやパスタなどのガッツリ系からサク飲みメニューまで充実してるんで、どんなシーンでも使い勝...

女1人でランチに2回伺いました。すごく美味しいのにコロナもあってか平日ランチなら昼時でも並ばず入れて嬉しいお店です。

一回目はシーフードのトマトクリームソースパスタをサラダのセットでいただきました。サラダはセットで100円なのに具沢山で嬉しい！ パスタは自家製だという生麺がもっちもちで美味しかったです！食が遅いのですがちょっと時間が経ってもくっついたりべちゃべちゃせず美味しいままの素敵な生麺です。ソースは辛味なしのまろやか〜なトマトクリームで、シーフードも大きな具がゴロゴロで海鮮好きの私ですが大満足でした！盛り付けもおしゃれ！

2回目は小エビのアラビアータを頂きました。小エビとありますが十分大きめなむき海老で食べ応えあります！トマトソースは今度はニンニクも唐辛子もたっぷりでしっかり辛く、これこれ〜これが食べたかった〜となるような美味しいトマトソースでした！これはやみつきになりそうです。

過去の口コミにある海老のペペロンチーノが今はメニューにないようで残念でした。復活を期待してまた来ようと思います！

内装はそんなに広くなくカジュアルなバルという感じ、高級感はなく気軽に入れるお店です。カウンター席があるので1人でも気兼ねなく入れますが、旦那さんや友達との気軽な食事に2〜3名で使うのにもとても良さそうです。贅沢したい日やきちんとした日にはちょっと違うかな。普段使いしたい...