Salute Takeshiba — Restaurant in Tokyo

ランチで利用。 利用者が多く、いつも混んでいる。 イタリアン中心でメニューは豊富。 今回はポルチーニ茸のボロネーゼを注文。 疑いを持っていたが、やはりトマトソースの香りにせっかくのポルチーニ茸の香りが消えてしまいただのきのこパスタを食べてる気分でした。 接客はせかせかしてる感じで、席に通された途端注文を聞かれます。 ドリンクバーがあります。 広い窓から見えるロケーションは良いです。 全体的にバランスが良くないですね。

It is used for lunch. There are many users and they are crowded all the time. Menu is abundant in Italian center. This time I ordered Boronese Porcini mushrooms. Although I was suspicious, the scent of Porcini mushrooms disappeared from the fragrance of the tomato sauce again and it felt like I was eating a mushroom pasta. I feel like I am in a hospital and I will be asked as soon as I get through the seat. There is a drink bar. The location which is visible from the wide window is good. Overall the balance...

竹芝駅から徒歩3分ほど、直結するビル3階にあるイタリアン。 平日ランチに訪問。

海が見える好立地のレストラン。 ハコが広いので、近くのホテルの結婚式の後二次会で使う、といった用途にも対応しているようです。

ランチはパスタランチ、プレートランチ、ドリアランチなど。 パスタは8種類ほどから選べます。 そのパスタランチの中から蒸し鶏と温玉のカチョエペペ(1250円)を注文。 他のパスタは1100円なので、これだけ少し高め。 全品にサラダ、ドリンクバーが付きます。

【トマトのファルシーサラダ】

先に提供されます。 トマトに少しのツナサラダを詰めています。 トマトは嫌な酸味がなく、甘く冷たくて美味しかったです。

【蒸し鶏と温玉のカチョエペペ】

注文から3分ほどで提供。 想像と違い水菜がバサッと盛られたビジュアルだったので、最初メニュー間違えたかと思いました。

では頂きます。 チーズと胡椒がかかったオイルベースのパスタです。 温玉を崩すとカルボナーラっぽくなりますね。 これはこれで悪くない、と思いますがちょっと想像とは違う感じでした。

蒸し鶏のほぐし身はボリューム底上げのためにも良いのですが、水菜は正直食感や食べやすさの面で邪魔していて、無くてもいいのに…と思ってしまいました。

ドリンクバーがセットでついています...

景色良し！ 落ち着いて静かにお食事が楽しめる！ ランチはドリンクバーつき！

私が行った時間はランチ終了間際で…パスタでも以外のメニューは本日品切と⤵️⤵️ 残念でした！ 次はもう少し早めに行ってお食事をしたいと思えるお店でした！

最初にテーブルに案内してくださった従業員さんが品切れの事を言ってなくて…私はそれを知らなかったので…普通にオーダーしたところ… 丁寧なお断り…謝罪(案内した従業員が品切れを言ってなくて申し訳ありませんでしたと！)をされました。 なんだか私が申し訳ない気分になるほどでした！ とても感じのよいお店です。

パスタも鴨とネギの和風パスタ… 食べた事のないパスタ 鴨好きの私にとって最高のメニューでした。 トマトもとても美味しく鴨の和風味とバランス合い...