2024年3月 平日の11:30頃訪問。テーブルが6卓あり、先客は5名いらっしゃる。5種類ある平日ランチメニューより、A:鶏肉のてり焼き830円にライス大盛り100円のオプションを付けての口頭注文。すぐにサラダがサーブされる。口当たり穏やかなオニオン風ドレッシングは自家製だろうか、まろやかでコクがあってそのまま飲めるレベル。その後待つこと13分ほどで本隊が到着。ジュウジュウと醤油の焦げる匂いが鉄板から立ち昇り、胃袋を激しく刺激する。いただけば むっちりと歯に当たり、少しパサの名残りのあるモモ肉。想像していた通りの旨さだが、特筆すべきはこの醤油ベースのタレ。溜まり醤油を思わせるドッシリとした重厚さがあって抜＆群に旨い。このタレがライスへの総攻めせよとの大号令を掛ける。鶏肉をガブってライスにバクつき、付け合わせのモヤシや玉ねぎをタレに絡めてライスにオンしてかっこむ。大盛りライスは400gくらいか、けっこうたっぷり。が、このタレの前には即座に陥落してしまった。付け合わせのニンジンが甘くないタイプであるのも良かった。味噌汁はほんだし薫る家庭風のお味で心を安らかにしてくれる。食後の一服に【コーヒー】【オレンジジュース】【シャーベット】から選べるとのことで、コーヒーをアイスでカップ半分でお願いする。砂糖入りでデザート感覚で飲み干す。ご馳走様でした。