Takashiya — Restaurant in Tokyo

トナリの冷やしタンメン食べるつもりで向かってたら、ラーメン半チャーハンセット¥920-税込に引かれてふらふらと入ってしまいました。

家系そんな好きじゃないので、煮干しラーメンの半チャーハンセット注文。

来来亭の偽物で食べたような、どろっどろのどうしょうもない煮干しでは無く、煮干しの出汁がしっかり入った醤油ラーメン。美味しいです。 スープは濃いめの味付けですがくどく無くて良いです。

外国人の若い店員さんが一生懸命接客と調理してて日本人のおばちゃんと連携してて良い雰囲気です。 チャーハンは濃い味付けではないし、めっちゃパラパラでもない。 胡椒が効いてるけどちゃんと最後まで食べれる味でした。 Google...

再訪です、平日11時30分頃訪問。カウンター半分位の入り。 ラーメン中盛と半炒飯のセットを。 暫く待って配膳されました。 半炒飯は濃い目の味付けで、カラッと仕上がっており、メチャクチャ美味いです。量もそれなりにあります。ラーメンは硬めで頼みドンピシャでした。ラーメンの味も良かったです。ラーメン中盛にしたのでめちゃ腹パンになりました。相変わらず店内は灼熱ですが、また来たいです。

平日昼前に。空いていました。チャーシュー麺大を麺硬めで。すぐ配膳されました。チャーシューがちょっと違いましたが、美味いラーメンではありました。大にして腹パンになりました。東西線は家系ラーメンで言えばほぼ資本系なのでこの店は良いですね。但し！店内暑すぎる、席に衝立てがあるからか、ラーメン食べる前にすでに滝汗になりました。夏場は辞めとこう。

東西線沿線の家系ラーメンチェーン店です。平日の早い時間に訪問しました。綺麗なお店で席間も広いです。ランチメニューはお得感ありましたがラーメン大チャーシュートッピングを麺硬めで。5分程で配膳されました、早いです。麺は硬めに茹でられて、大は多かったです。スープは豚骨感も調味料も薄めでしたが、これはこれで美味かったです。チャーシューはキチンと調理された肩ロースで美味かったです。卓上の調味料にニンニクが3種類あるのは良かったです。食べてる間にも続々と来客があり、カウンターが埋まりました。右隣りにはタンメンのトナリがあり、そちらも大盛況。気分を変えてラ...

他の方も書かれてますが"たかし屋"さんは家系ラーメンではありません。 『家』と『屋』って同じ読みだから家系ラーメンオタク豚である私。反応してしまいました。ここは家系ラーメンではありません。 まずそこを理解しましょう、そう、ここはチャーハン屋さんです。

5月の夕方、お昼ご飯食べそびれてしまい猛烈ラーメン食べたい気分だったので駅近で探してここに辿り着く。なお、隣のタンメンもめちゃくちゃ気になる。今度行こう。

さて、そんな私の注文はランチセットA中盛 ラーメンと半チャーハンのセット950円です。正直なところメニュー写真とか丼の色から家系ラーメンやん！と思ってましたがスープを1口飲んで気付く。これは家系ラーメンではないと。良くも悪くも豚くささが薄くクリーミーなスープ。麺も家系というよりはもっちり麺です。まぁ、これはこれで悪くないけどね？

半チャーハン。これマジでやばい。美味すぎる。正直ラーメンが期待外れ(w)だったのを遥かに上回る美味さ。マジで美味い。 ラードがしっかり効いたパラパラチャーハンにゴロゴロ豚肉。半チャーハンにしたことを後悔しながら完食。

次回はチャーハン食べに来ようと誓った。 あ、ここのスープなら野菜ガッツリの二郎インス...