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TOKYO Tonkotsu BASE MADE by IPPUDO Osaki — Restaurant in Tokyo

Name
TOKYO Tonkotsu BASE MADE by IPPUDO Osaki
Description
Nearby attractions
O Art Museum
Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 1 Chome−6−2 ニューシティ ２号館２Ｆ
Irugi Shrine
3 Chome-8-20 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
Osaki West Gate Park
2 Chome-11 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
Onari Bridge Park
2 Chome-15-20 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Irugibashi Park
1 Chome-14-4 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
Gotanda Waterfront Plaza
2 Chome-9-11 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Koseki Park
5 Chome-8-21 Kitashinagawa, Shinagawa City, Tokyo 141-0001, Japan
The Museum of Package Culture
Osaki Forest Building, 2 Chome-18-1 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Jade Ore Museum
4 Chome-5-12 Kitashinagawa, Shinagawa City, Tokyo 140-0001, Japan
Ōsaki Park
5 Chome-5-17 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
Nearby restaurants
Saizeriya Osaki New City
Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 1 Chome−6−4 ﾆｭｰｼﾃｨ 1F
Denny's ThinkPark
2 Chome-1-1 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-6001, Japan
Rokurinsha Osaki
Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 2 Chome−11−11 ウィズシティテラス 1F 103号1
Beck's Coffee Shop
Dila大崎内, 1 Chome-21-4 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
sasaya BYO osaki
Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 3 Chome−6−17 ニュー大崎ビル ６ ２０５号
Bella Bella (Osaki)
ThinkPark Plaza, 1F, 2 Chome-1-1 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
YEBISU BAR Osaki store
Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 1 Chome−6−5 ニューシティ 5号館
Mos Burger - Osaki
Japan, 〒141-6002 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 2 Chome−1−1 ＴｈｉｎｋＰａｒｋ Ｐｌａｚａ ２階
Tea Style
Japan, 〒141-6090 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 2 Chome−1−1 Ｔｈｉｎｋ Ｐａｒｋ Ｐｌａｚａ ２階
Bairan (Gate City Osaki)
Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 1 Chome−11−1 ２Ｆ
Nearby local services
Sanrio Gift Gate
Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 1 Chome−6−5 ニューシティ 5号館 1F
Trip To Japan
2nd floor, 5 Chome-11-1 Kitashinagawa, Shinagawa City, Tokyo 141-0001, Japan
Tokyu Store Gotanda
Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 2 Chome−1−2 東急ストア五反田店 １階
Don Quijote Gotanda
1 Chome-12番地7 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Monkey Adventure Kart Shinagawa
7 Chome-6-5 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
ノジマ 五反田TOC店
Japan, 〒141-0031 Tokyo, Shinagawa City, Nishigotanda, 7 Chome−22−17 Toc Building, 3階
Kyodai Market
Japan, 〒141-0022 Tokyo, Shinagawa City, Higashigotanda, 1 Chome−13−12 ６F
Nearby hotels
Daiwa Roynet Hotel Tokyo-Osaki
2 Chome-1-3 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
寛 SAUNA & STAY
Japan, 〒141-0033 Tokyo, Shinagawa City, Nishishinagawa, 3 Chome−20−5 サニーハイツ大崎 101
Lab8 Tokyo – Creative Coliving | 6 Minutes to Shibuya | Stay, Create, Play & Connect
Japan, 〒141-0032 Tokyo, Shinagawa City, Osaki, 2 Chome−7−14 1 F
Tokyo Marriott Hotel
4 Chome-7-36 Kitashinagawa, Shinagawa City, Tokyo 140-0001, Japan
Mitsui Garden Hotel Gotanda
2 Chome-2-6 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Hotel MYSTAYS Gotanda
2 Chome-5-4 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
Sansuisō
2 Chome-9-5 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
OMO5 Tokyo Gotanda by Hoshino Resorts
8 Chome-4-13 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
Hotel Royal Oak Gotanda
1 Chome-9-3 Nishigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0031, Japan
Do-C Gotanda
1 Chome-20-15 Higashigotanda, Shinagawa City, Tokyo 141-0022, Japan
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TOKYO Tonkotsu BASE MADE by IPPUDO Osaki
JapanTokyoTOKYO Tonkotsu BASE MADE by IPPUDO Osaki

Basic Info

TOKYO Tonkotsu BASE MADE by IPPUDO Osaki

1 Chome-21-4 Osaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
3.7(98)
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Ratings & Description

Info

attractions: O Art Museum, Irugi Shrine, Osaki West Gate Park, Onari Bridge Park, Irugibashi Park, Gotanda Waterfront Plaza, Koseki Park, The Museum of Package Culture, Jade Ore Museum, Ōsaki Park, restaurants: Saizeriya Osaki New City, Denny's ThinkPark, Rokurinsha Osaki, Beck's Coffee Shop, sasaya BYO osaki, Bella Bella (Osaki), YEBISU BAR Osaki store, Mos Burger - Osaki, Tea Style, Bairan (Gate City Osaki), local businesses: Sanrio Gift Gate, Trip To Japan, Tokyu Store Gotanda, Don Quijote Gotanda, Monkey Adventure Kart Shinagawa, ノジマ 五反田TOC店, Kyodai Market
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豚骨
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Sun, Jan 18 • 11:00 AM
160-0023, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
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Nearby attractions of TOKYO Tonkotsu BASE MADE by IPPUDO Osaki

O Art Museum

Irugi Shrine

Osaki West Gate Park

Onari Bridge Park

Irugibashi Park

Gotanda Waterfront Plaza

Koseki Park

The Museum of Package Culture

Jade Ore Museum

Ōsaki Park

O Art Museum

O Art Museum

3.7

(168)

Closed
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Irugi Shrine

Irugi Shrine

4.2

(447)

Closed
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Osaki West Gate Park

Osaki West Gate Park

3.9

(14)

Open until 12:00 AM
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Onari Bridge Park

Onari Bridge Park

3.9

(94)

Open until 12:00 AM
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Nearby restaurants of TOKYO Tonkotsu BASE MADE by IPPUDO Osaki

Saizeriya Osaki New City

Denny's ThinkPark

Rokurinsha Osaki

Beck's Coffee Shop

sasaya BYO osaki

Bella Bella (Osaki)

YEBISU BAR Osaki store

Mos Burger - Osaki

Tea Style

Bairan (Gate City Osaki)

Saizeriya Osaki New City

Saizeriya Osaki New City

3.8

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Denny's ThinkPark

Denny's ThinkPark

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(378)

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Rokurinsha Osaki

Rokurinsha Osaki

4.2

(1.0K)

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Beck's Coffee Shop

Beck's Coffee Shop

3.5

(279)

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Nearby local services of TOKYO Tonkotsu BASE MADE by IPPUDO Osaki

Sanrio Gift Gate

Trip To Japan

Tokyu Store Gotanda

Don Quijote Gotanda

Monkey Adventure Kart Shinagawa

ノジマ 五反田TOC店

Kyodai Market

Sanrio Gift Gate

Sanrio Gift Gate

3.9

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Trip To Japan

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Tokyu Store Gotanda

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Don Quijote Gotanda

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Reviews of TOKYO Tonkotsu BASE MADE by IPPUDO Osaki

3.7
(98)
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4.0
32w

大崎駅改札内で通勤途中や乗り換えの合間にふらっと立ち寄れるのに、なかなか本格的な一杯———「TOKYO豚骨BASE」。 あの「博多一風堂」がプロデュースした東京発のとんこつラーメン専門店で、黒い壁に赤い椅子、木のカウンターがコの字に構える店内は、スタイリッシュで清潔感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気。ラーメン専門店とは思えないほど洗練された空間が印象的。

☑️豚骨 【1,150円】 スープはまろやかでクセが少なく、豚骨の旨みだけを丁寧に抽出したような味わい。しっかりコクがあるのに後味はすっきりしていて、飲み干したくなるタイプ。 細麺はやや柔らかめでスープとのなじみも良く、どんどん箸が進む。 チャーシューは薄めで主張しすぎず、全体のバランスを崩さない存在感。煮玉子は黄身がとろりと半熟、海苔の香りもアクセントになっていた。 全体的にとてもまとまりの良い一杯で、品のある豚骨ラーメンという印象！

☑️餃子ライスセット...

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3.0
1y

【2024年4月 訪問】

この日はサクッと食べられるところはないかとこちらに立ち寄り。 駅構内にあるのでお店を探す手間が省ける上に、混み過ぎないところも良いところです。

店内に入ると左手に券売機があり、店頭メニューにあった、 ・豚骨...

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3.0
1y

（2024/08/22） 時間が限られた中で、駅ナカの立地を活かしてさっと遅めのランチをいただきました。似たような目的なのか、入った時はスカスカだった店内にあっという間に人、また人が。さて、お味は安心のフランチャイズですから、ここは不安はありませんでした。いわゆる、オーソドックスな一風堂のラーメン。価格も含め、安心感はありますね。餃子が本家と比べて大きいサイズとか、本家にはない（？）味噌豚骨がラインナップされるなど、違いも楽しめます。アパレルなどで言うところの『セカンドライン』的な色合いかもしれませんが、一風堂が好きなら相応の満足度を得られると思います。事前購入の食券でオーダーも精算もラクラク、駅ナカだけあって電子決済はSuica限定なのはやや残念。近隣だと品川にも同様の店舗があるようですが、あちこちにあると駅そば感覚で...

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頭川佳明頭川佳明
大崎駅改札内で通勤途中や乗り換えの合間にふらっと立ち寄れるのに、なかなか本格的な一杯———「TOKYO豚骨BASE」。 あの「博多一風堂」がプロデュースした東京発のとんこつラーメン専門店で、黒い壁に赤い椅子、木のカウンターがコの字に構える店内は、スタイリッシュで清潔感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気。ラーメン専門店とは思えないほど洗練された空間が印象的。 ☑️豚骨 【1,150円】 スープはまろやかでクセが少なく、豚骨の旨みだけを丁寧に抽出したような味わい。しっかりコクがあるのに後味はすっきりしていて、飲み干したくなるタイプ。 細麺はやや柔らかめでスープとのなじみも良く、どんどん箸が進む。 チャーシューは薄めで主張しすぎず、全体のバランスを崩さない存在感。煮玉子は黄身がとろりと半熟、海苔の香りもアクセントになっていた。 全体的にとてもまとまりの良い一杯で、品のある豚骨ラーメンという印象！ ☑️餃子ライスセット -【350円】 一緒に頼んだ餃子ライスセットも、想像以上の満足度。厚めの皮に包まれた餃子は、噛むたびにじゅわっと国産素材の旨みが広がる。焼き加減も絶妙で、表面はパリッと香ばしく中はもっちりジューシー。 ライスはふっくらで、餃子との相性も抜群。セットにして正解！ ニンニクが入っていない仕様なので、仕事中や外出前でも気兼ねなく楽しめるのも嬉しいポイント。希望すれば追加も可能という柔軟さも◎。 改札内でこのクオリティのラーメンと餃子セットが味わえるのは、本当に貴重。 ご馳走様でした✨
あさんてあさんて
【2024年4月 訪問】 この日はサクッと食べられるところはないかとこちらに立ち寄り。 駅構内にあるのでお店を探す手間が省ける上に、混み過ぎないところも良いところです。 店内に入ると左手に券売機があり、店頭メニューにあった、 ・豚骨 790円 を注文、カウンターに居を得てチケットを店員さんにお渡ししました。 そこでは麺の硬さが聞かれたので「普通」で。 他のお客さんは「カタ」や「バリカタ」などが多かったように思います。 九州豚骨はやはり「カタ」なのでしょうか? カウンターにある水を頂きながら、また高菜などをつまみながら待つことしばし、ラーメンが運ばれてきました。 ルックスとしてはシンプルで、細麺に豚骨スープ、その上に薄いチャーシュー、そしてネギ、もやしくらいでしょうか。 このシンプルさも悪くないように感じます。 なにはともあれスープをすすると、上品な豚骨の風味であり、とても飲みやすいです。 ニンニクは入っていないようなので、仕事中でも安心して食べられるのも良いところです。 ニンニクが欲しい場合は頼むこともできるようですし。 細麺も豚骨ラーメンらしく良くスープになじみます。 個人的にはもう少し太麺でも合いそうには感じました。 チャーシューはボリュームの無さが若干寂しいモノの、全体のバランスとしては良し。 昼から気軽に豚骨気分が満喫できました。 この気軽さがエキナカの良いところだと思います。 ごちそうさま。
gak_k09gak_k09
（2024/08/22） 時間が限られた中で、駅ナカの立地を活かしてさっと遅めのランチをいただきました。似たような目的なのか、入った時はスカスカだった店内にあっという間に人、また人が。さて、お味は安心のフランチャイズですから、ここは不安はありませんでした。いわゆる、オーソドックスな一風堂のラーメン。価格も含め、安心感はありますね。餃子が本家と比べて大きいサイズとか、本家にはない（？）味噌豚骨がラインナップされるなど、違いも楽しめます。アパレルなどで言うところの『セカンドライン』的な色合いかもしれませんが、一風堂が好きなら相応の満足度を得られると思います。事前購入の食券でオーダーも精算もラクラク、駅ナカだけあって電子決済はSuica限定なのはやや残念。近隣だと品川にも同様の店舗があるようですが、あちこちにあると駅そば感覚で利用でき、有り難い限り。
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大崎駅改札内で通勤途中や乗り換えの合間にふらっと立ち寄れるのに、なかなか本格的な一杯———「TOKYO豚骨BASE」。 あの「博多一風堂」がプロデュースした東京発のとんこつラーメン専門店で、黒い壁に赤い椅子、木のカウンターがコの字に構える店内は、スタイリッシュで清潔感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気。ラーメン専門店とは思えないほど洗練された空間が印象的。 ☑️豚骨 【1,150円】 スープはまろやかでクセが少なく、豚骨の旨みだけを丁寧に抽出したような味わい。しっかりコクがあるのに後味はすっきりしていて、飲み干したくなるタイプ。 細麺はやや柔らかめでスープとのなじみも良く、どんどん箸が進む。 チャーシューは薄めで主張しすぎず、全体のバランスを崩さない存在感。煮玉子は黄身がとろりと半熟、海苔の香りもアクセントになっていた。 全体的にとてもまとまりの良い一杯で、品のある豚骨ラーメンという印象！ ☑️餃子ライスセット -【350円】 一緒に頼んだ餃子ライスセットも、想像以上の満足度。厚めの皮に包まれた餃子は、噛むたびにじゅわっと国産素材の旨みが広がる。焼き加減も絶妙で、表面はパリッと香ばしく中はもっちりジューシー。 ライスはふっくらで、餃子との相性も抜群。セットにして正解！ ニンニクが入っていない仕様なので、仕事中や外出前でも気兼ねなく楽しめるのも嬉しいポイント。希望すれば追加も可能という柔軟さも◎。 改札内でこのクオリティのラーメンと餃子セットが味わえるのは、本当に貴重。 ご馳走様でした✨
頭川佳明

頭川佳明

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【2024年4月 訪問】 この日はサクッと食べられるところはないかとこちらに立ち寄り。 駅構内にあるのでお店を探す手間が省ける上に、混み過ぎないところも良いところです。 店内に入ると左手に券売機があり、店頭メニューにあった、 ・豚骨 790円 を注文、カウンターに居を得てチケットを店員さんにお渡ししました。 そこでは麺の硬さが聞かれたので「普通」で。 他のお客さんは「カタ」や「バリカタ」などが多かったように思います。 九州豚骨はやはり「カタ」なのでしょうか? カウンターにある水を頂きながら、また高菜などをつまみながら待つことしばし、ラーメンが運ばれてきました。 ルックスとしてはシンプルで、細麺に豚骨スープ、その上に薄いチャーシュー、そしてネギ、もやしくらいでしょうか。 このシンプルさも悪くないように感じます。 なにはともあれスープをすすると、上品な豚骨の風味であり、とても飲みやすいです。 ニンニクは入っていないようなので、仕事中でも安心して食べられるのも良いところです。 ニンニクが欲しい場合は頼むこともできるようですし。 細麺も豚骨ラーメンらしく良くスープになじみます。 個人的にはもう少し太麺でも合いそうには感じました。 チャーシューはボリュームの無さが若干寂しいモノの、全体のバランスとしては良し。 昼から気軽に豚骨気分が満喫できました。 この気軽さがエキナカの良いところだと思います。 ごちそうさま。
あさんて

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（2024/08/22） 時間が限られた中で、駅ナカの立地を活かしてさっと遅めのランチをいただきました。似たような目的なのか、入った時はスカスカだった店内にあっという間に人、また人が。さて、お味は安心のフランチャイズですから、ここは不安はありませんでした。いわゆる、オーソドックスな一風堂のラーメン。価格も含め、安心感はありますね。餃子が本家と比べて大きいサイズとか、本家にはない（？）味噌豚骨がラインナップされるなど、違いも楽しめます。アパレルなどで言うところの『セカンドライン』的な色合いかもしれませんが、一風堂が好きなら相応の満足度を得られると思います。事前購入の食券でオーダーも精算もラクラク、駅ナカだけあって電子決済はSuica限定なのはやや残念。近隣だと品川にも同様の店舗があるようですが、あちこちにあると駅そば感覚で利用でき、有り難い限り。
gak_k09

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