Tomedate — Restaurant in Tokyo

下町　北千住。駅前から少し離れた踏切のそばに素晴らしい割烹のお店があります。 まず、4200円という信じられない値段で食べられる一通り。ボリュームは少し足りないかなと思う点もありますが、丁寧な仕事でとてもおいしい和食を堪能できます。 そして、酒飲みにとっては重要なお酒の種類も日本酒、焼酎共に言うことなし。私一人で行っていたら、エンドレスで呑み、アラカルトも頼んでいたことでしょう。 少し見ていて大変だなと思ったのは、主人と女将のみのハンドリングのため、少々サービスが遅れ気味になる点。ですが、これは私たちは早食い、早飲みのため、普通のお客さんにとっては丁度良いのかもしれません。 お弟子さんが一人いればとも感じますが、そうすると4200円では提供できない料理でもあるため、難しいところ。 2月の新しいメニューがまた楽しみです。 フレンチのコントワールドゥレジオン。和食のとめだて。あとはお寿司と中華の高級店があると北千住は完璧なのですが。まだ...

クチコミの評判が高く、気になっていたお店です。厨房がとても綺麗で、期待大です。 カウンターが６席、テーブル4人がけ×2、テーブル2人がけで、大将と和服の素敵な女将さんで切り盛りされています。(令和2年1月再訪問時にはお手伝いさんが1人いらっしゃいました)

コース料理でいただく、ひとつひとつのお料理がとても丁寧で、味付けもしょっぱ過ぎず、ちょうど良い味付けで、我が家は大ファンです😊

薄グラスで出される生ビールや日本各地の日本酒や焼酎なども何ヶ月か経つと入れ替わり、楽しめます。

それ程多くない人数で、美味しい食事を食べながら、呑むときには是非オススメです。

これまでのお気に入り -鮎の焼き浸し -焼き胡麻豆腐 -焼き黒胡麻豆腐 -鴨の沢煮碗

写真は順不同で掲載されています。 ...

全てに手を抜いていない。 大将も女将も素晴らしすぎる。 料理も雰囲気も値段も全てがお人柄を表している 値段は謙虚すぎて、続かなくなると悲しいので もっと値上げした方がよい。 2018年Ｎｏ．1❣️

10月。 今月の一品も全てに魂と愛情がこもってました。 この様に手の込んだお料理は、私の元気の元になります。 感謝しかありません。

毎回毎回、最高のお料理、おもてなしをありがとうございます😊 大将！女将さん。 お身体ご自愛ください。 また、美味しい料理楽しみにしています。

生き...