Volks Setagaya Daita — Restaurant in Tokyo

お食事は最高、店内は暑くて最悪でした。

来店は8月のランチ帯で猛暑の日です。入口に「空調が弱く、暑いのでご注意下さい」との掲示がされていました。 とはいえ、そこまでひどくないだろうと思い、お食事の注文をしました。 この時は平気ですが、アツアツの料理を食べ始めると暑さがより際立ち、不快感が凄いことになりました。 店内が暑いというだけで、ここまで料理が不味く感じるとは思っておらず早々に帰りたい気分になります。 そもそも空調の効きが悪いと掲示していますが、エアコンの出力不足を解消しようとは考えていないのか疑問です。 利用客によりよい環境でお食事を。というのもそうですが、従業員の方も可哀想で仕方がありません。 料理はとても美味しく、サラダバーもシャキシャキと新鮮な野菜が頂けるうえ、旬のフルーツまで用意されています。 焼き立てパンは常時7種類もあり、パリパリやもちもち、ふわふわと色んな味と食感が楽しめます。 スープバーは3種類と多く、春雨や牛すじの本格的なスープで大満足な内容です。 それだけに空調が効かないというだけで、料理の美味しさが半減以上になってしまうのは残念です。 暑い時期の来店はしたいと思えず、特にお子様連れやお年寄りの方は来店を控えたほうが無難です。美味しい楽しい食事が不快になるだけですので… あと、ドリンクバーは設置されていませんでした。スープバーがあるのにドリンクバーがないのは珍しく感じました。 子どもはドリンクバーが大好きな子が多いと思うので、新設されればファミリー層の支持は...

The steak was good and they had salad and home-made bread buffet. They had 5-6 different types of bread which taste surprisingly good for steak house. They had kids menu and chairs for baby so...

まず、2年ほど前に店舗内でも店長に直接伝えたことが繰り返し行われていた事に残念なおもいでした。

来店時間は19時半過ぎ、15分程まってからテーブルに案内。注文してしばらくしてから料理が運ばれてきました。ここまでは普通ですが、運ばれてきたハンバーグやステーキから一切湯気も出ていない。鉄板からもジュージューという音もない… またか…と思いながらたべたらぬるい… 子供も肉が冷たい…と、友達家族も皆、肉が冷たい…と、冷えた肉を食べて1人2〜3,000円は高すぎる…

なぜ、冷えた肉が出てくるのか不思議です。 事前に焼いた肉を、出す直前に温め直して熱々でだせるだろうに、冷えた状態でだすには時間を置いて出すか、温め直さず 保温器の中からだして直接皿にのせるしかないと思うんだがどうだろう？？？

にしても、 コンビニの唐揚げとかの方が温度が高い。

食べ終わった頃、隣の席の人の注文したハンバーグかステーキが湯気がたくさん出し、鉄板もジュージュー音を立てている状態で運ばれてきた。 忙しい時間か知らんけども、手を抜かないで頂きたい。忙しかろうが暇だろうがサービスの質にあからさまな差を作らないで欲しい。

それとスタッフが相変わらず足りていたないのか片付けられていないテーブルが何席も放置状態…

フォルクスに行かれる方にはピーク時に行くと冷えた食事が出されるので、時間をず...