Washoku Sato Tateishi Branch — Restaurant in Tokyo

あまりチェーン店でこんな経験をしたことがなかったので書き込みます。 まず夕方ごろに優先的に案内してくれる機能で予約をして来店。しかし30分経っても呼ばれず、食べ放題をやっているし回転率が悪いから仕方ないのかなと最初は気にせず待ってましたが、ちらほらお会計を済ませるお客さんがいたのに呼ばれず痺れを切らして周りを見ると席はちらほら空いてるのに一向に呼ばれない。。。休日＋人手が足りなそうな感じがありましたが、席が空いてるのに案内しないのはあまりにも酷いなと、、案内止めるならせめて待つところの椅子の数増やすなど工夫してはどうですか？立地的にもお年寄りや家族連れが多かったのにみんな長時間立って待ってました。それなら料理全然来なくても席に案内されて椅子に座ってドリンク飲みながら料理待ってた方が断然いいと思います。 やっと席について料理を注文。料理の提供時間がかかるのは人手不足なんだろうなと察したので許容範囲内でした。しかし、サービスの欄で取り皿を注文。一向に来なかったです。もういいやってなりました。また呼び出しボタンを押しても一向にスタッフが来ない。歩いてるスタッフに声かけて対応してもらいました。何のための呼び出しボタンなのか不思議になりました。 愛想がない少し高圧的なスタッフもいました。まあこんだけ忙しければ愛想もなくなるかと思うようにしました。 統括して言えるのは店のマニュアルがひどいのかなと思いました。もう効率が悪すぎる。レジもわざわざスタッフの方を待っているお客さんがいてセルフレジを設置すればいいのにと思ったり、席も全然案内してくれないのなら自動案内機能でも取り入れればいいのにと思ったり、取り皿やおしぼりを注文する画面があるのに一向に持ってこないのなら取り皿やおしぼりをドリンクバー付近にでも置いておけばいいのにと思ったりと色々思うところがありました。配膳ロボットを導入できるなら他にも改善できるところを改善していってほしいですね。いろんな食べ放題やっているお店がありますがこんな効率悪くて一向にスタッフの方が対応してくれ...

This restaurant has a wonderful environment and very friendly staff. The food is delicious, and the cafeteria is large. The restaurant is spacious, making it perfect for lunch, dinner, and...

星ひとつもつけたくないです。 Google口コミを見てから利用すればよかったです。

スタッフは直接の会話はイライラ、呼び出しボタンで呼んでも来ないです。 食事済みの片付けも一度も来てもらえず、配膳ロボットに任せるセルフです。

平日昼時に行きました。 ７組待ちでしたが他に行く選択肢はなかったので待ちました。 待っている間トイレに行きましたが、結構席が空いていたのに案内されない状態という感じでした。スタッフが少なすぎて片付け等が追いつかないのか。

二時間制のさとバルを頼みましたが、生ビールが売り切れ。 売り切れている旨をスタッフに伝えても15分程放置。そのうちに食事やつまみばかりが運ばれてきて冷めていくので、再度スタッフに伝えると、眉間にシワをよせ、ものすごく嫌な顔をされてビール補充を始めました。 明らかにわざと、八つ当たりでしょうね、かなり大きな音をたてながらバタバタと作業されてました。

飲食店ってファミレスレベルでもお皿のガチャンとした音でも　失礼しました　とか言いますよね。 ましてやハレの日に！とかいう懐石メニューも出してるような店がこのレベル？と疑問を感じました。

その後他のドリンクバー利用のお客さんも数種類のソフトドリンクが売り切れになっていて立ち尽くしてました。

ホールスタッフは2名、配膳はロボット。

クーポンをもらいましたが、二度と行かないです...