YAMATO Machidaten — Restaurant in Tokyo

【アクセス】 各線町田駅から徒歩で5分くらいのところ、スターバックスコーヒー町田店の近くに焼肉屋さんはあります。

【利用時間と店舗】 今回は平日の12時30分からネット予約してから飲食です。 店内に入ると、６割くらいの入りですかね。混んでます。 その店内はシックで洒落た感じです。 座席はテーブル席、半個室などです。

【オーダー】 ◆やまとコース／4980円／税込 ◆飲み放題／1100円／税込

◼︎1100円コースは生ビール一杯のみ飲め、後はハイボール、サワーなど飲み放題です。

◼︎生ビール プレモルです。 ◼︎ハイボール×４杯かなぁー ◼︎レモンサワー×２杯かなぁー これだけ飲んで1100円は安っ！

◼︎前菜 カクテキ、キムチ、ナムルなどです。 ◼︎サラダ リーフ中心でドレッシングは和風だったかなぁー。

◆お肉 ◼︎上タンは厚切りカットです。 コリッとした食感がいいね。 ◼︎ハラミは噛むと肉の旨味が楽しめるます。 ◼︎和牛切り落としは柔らかく美味しい ◼︎トウガラシは肩甲骨の下で希少部位。 赤身系で噛むとジューシー ◼︎シンシンは内股で赤身とサシが混ざってます。 柔らかくて美味しい肉です。 ◼︎ザガリ横隔膜です。 赤身肉に近く、柔らかいの一言。 ◼︎カイノミはフィレの近くで希少部位です。 綺麗なサシ。そして柔らかくてジューシーです。 ◼︎サーロインは綺麗な霜降り肉です。 サッと炙って卵で食べると笑顔になれます。 ◼︎シマチョウは大腸です。 コリッとし、噛めば噛むほど甘い肉です。 ◼︎冷麺 〆です。 ◼︎デザートアイス 一口サイズです。

※酔っていたため、肉の部位聞き間違いあり…

◇単品オーダー ◆豚トロ／円／税込 脂が凄い。そして柔らかくてジューシーです。 ◆牛レバー／円／税込 肉肉しく美味しです。 ◆シロコロ／円／税込 コリコリし、噛むと甘いお肉です。

など

【スタッフ】 素早く丁寧な接客です。

【最後に】 老舗肉屋さんの直営店です。 さすが直営店です。 希少部位と言われるお肉や綺麗なサシの入ったお肉が低価格で食べれるとあった混んでます。 しかも、飲み放題1100円は神的な値段です。

太陽がサンサン輝いている時間に、私たちのほっぺは真っ赤っかです。 あー、お肉にハイボール…幸せです。 ご馳走様でした^...

Really nice ambience. We were in a kind of private cubicle, good for four people who wants to have privacy. Set of menu we got consists of Wagyu beef cuts, beef tongue, pork cuts, salads, rice, soup and side dishes. Options of spirits and beers too. Grill the meat on your own...

最低の店。 予約無しで二人で入店。この時、他の客はおらず。

飲み物と肉3品程とトウモロコシ、キムチ2品をオーダーしたら、飲み物とキムチはすぐでて来たが、他はなかなか来ず。

我々が入店後5分くらいして別の客が入店し、そちらの肉はバンバン運ばれる。 15分くらいして、やっと我々の卓上コンロに火をつけてくれ、肉2品程とトウモロコシが運ばれる。 最終的に30分経過しビール複数杯を飲んだが、最初に頼んだレバーは来ず。 こんな状態なので追加オーダーはせず、べつの店に移った。

この店で我々が肉を焼き、食べたのは、ほんの数分。 コンロも火力が強すぎ、弱めたらすぐ消えたので店員を呼んだら、すぐ消えてしまうので余り弱めるなとの事。

少なくとも大人が、食事中心で、美味しい肉を落ち着いて食べたいな...