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Prefectural Government Park
3.8
(161)
Toyama City Hall observation tower
4.3
(484)
大噴水(富山県庁前公園)
4.5
(16)
Mairo Music Inc.
3.9
(84)
Daigo Premium
4.3
(154)
$$
Yakitoriya Sumire Toyamaekimaeten
4.2
(378)
BAR COMEDOR UNiCO （バル コメドール ウニコ）
4.2
(62)
$$
浜焼きと御酒 磯炙
4.0
(97)
$$
【30種類以上の厳選された日本酒がたくさん♡♡日本海で採れた新鮮な鮮魚と共にいただく日本酒は絶品でしかないっ！！】
利酒師の資格を有する店主が選ぶ日本酒を 県内外から30種類ほど取り入れている居酒屋。
日本海の鮮魚を中心に日本酒に合うおつまみが 並んでいます。
——利用時——
祝日ディナー
——予約——
予約あり
——利用シーン——
同僚と（3名）
——食事内容——
▶香箱ガニ甲羅づめ 身がほわほわで外子や内子もあって美味しい♡ 日本酒がススム味わい(´∀`)
▶真だら白子ポンズ ぷりぷり濃厚な旨みがたまらない( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
▶ぶりとろ炙り 肉厚で弾力がありながらもしっとり( ♡´³`)σ 旨み大爆発でめちゃめちゃ美味しい！！！ おろしポン酢との相性も抜群♡
▶あおりいか三昧 生いかと焼きいかと胡麻油和えの3種類。 胡麻油の風味がとても良く、いかも甘みがあってうま♡
▶アスパラガスと原木しいたけのおひたし 想像してたおひたしじゃなかった！！笑 優しいお出汁の味わいが染み込んでるーーっ！
▶生のりと明太子のだし巻き ふわっっとろぉ〜っなだし巻き♡ 明太子のピリッとした辛さと海苔の風味も良き！！
▶ホタテのウニ味噌挟みあげ 大粒のホタテにウニ味噌を挟み海苔で包み揚げたもの。 ホタテはぷりっぷりだけど、ちょっと磯臭くて あんまり得意ではない味だったかなぁ。
▶しめサバとガリ生姜のつまみ 酸味が程よく、大葉もアクセントになっていて めちゃめちゃ好きな味わい(๑˙꒳˙๑)
▶白子昆布焼き 昆布の風味が白子に纏っており、香り高い♡ 濃厚でクリーミーな味わいがたまらない(⑉• •⑉)♡
▶揚げ銀杏 ほろ苦で塩味も効いていて、おつまみに良き♡
▶するめイカ酒盗干し焼き 噛み締めるほどに広がる旨みが良き！！
——メニュー内容——
◇香箱ガニ甲羅づめ ￥1,400 ×3 ◇真だら白子ポンズ ￥800 ◇ぶりとろ炙り ◇あおりいか三昧 ◇アスパラガスと原木しいたけのおひたし ￥700 ◇生のりと明太子のだし巻き ￥1,100 ◇ホタテのウニ味噌挟みあげ ￥1,000 ◇しめサバとガリ生姜のつまみ ￥1,000 ◇白子昆布焼き ￥1,200 ◇揚げ銀杏 ￥600 ◇するめイカ酒盗干し焼き ￥700
◇勝駒 火入れ 純米 ◇早瀬浦 新酒 純米 ◇羽根屋 煌火 ◇生地 幻の瀧 はじめましてしぼり ◇八尾 玉旭 BLUE 大吟醸...
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平日の19時30分に予約し4名で利用しました。 お店は、富山駅南口から市電通りを真っ直ぐ進んだ場所にあります。 徒歩で10分くらいかと思います。
【注意点】 予約の電話をする際は、食べログに書いてある通り12：00～17：00か21：00以降にしましょう。
店内はカウンター席と、テーブル席（4人掛け）が3つで、とても清潔感がありました。 今回は以下をいただきました。 【料理】 ◎お刺身盛り合わせ4人前 （ふぐ・バイ貝・しめ鯖・ブリ・メジマグロ・白身カレイ・かます・水だこ） ◎氷見でとれた生くじらとくじらベーコン ◎国産うなぎ白焼き ◎とうもろこし天プラ ◎生のりと明太子のだしまき ◎ふぐの白子和風アヒージョ ◎若どり一夜干しやき ネギ油だれ ◎へしこ炙り ◎とろたく巻き寿し
【ドリンク】 ◎生ビール（アサヒドライプレミアム豊醸） ◎芋焼酎ソーダ割り（三岳） ◎日本酒（羽根屋 純吟...
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粋鱗 2018年2月の連休に予約して行きました。すでにいっぱいで5時開店から2時間のお約束でカウンター席が取れました。若い板さんが、忙しいのにこちらのめんどくさい質問にも丁寧に答えてくれて、キビキビ献立をしつらえてくれました。富山と石川の板さんのセレクトの日本酒が黒板に書いてあります。若鶴から頼むと濁りですがと言われましたが始めからこっくりの濁りから始めました。魚も煮る焼く造りと選んでこしらえてくれます。まずは刺身、ぶりや白身でつくってもらいました。ノドグロを焼いてもらいました。地場産の野菜、里芋の揚げたのや椎茸を炭火で焼いて食べるなど、富山の美味さ満載です。魚をパリパリに焼いて海苔で巻いて食べるのと、私は牡蠣のオイル漬けがどハマりでした。牡蠣は油っこくなくじわっと牡蠣の旨味が凝縮されています。もうワインも欲しくなっちゃう！日本酒は能登の門前町の小さな酒蔵の亀泉が置いてあり感動しました。板さんのセレクトなのですが、私はここに行ってお酒を買って飲んだことがあり、また、巡り会えたので迷わずいただきました。そのうち、板さんが林檎の酵母で醸したポン酒を試飲させてくれたらこれがまた！ワインじゃん🍷というフルーティな味わい。前回気に入ったなるみさんに続き、富山の美味さを訪ねて行ってよかったと思えるお店です。どんどん混んで来て、若いスタッフさんがキビキビ働いて、小さい店内が活気に溢れて来ました。板さんの地場ものの素材愛と感性を生かした富山の酒と食材のマリアージュを楽しむにはぴたりのお店ですよー。新幹線に乗って行きたくなる店です。横浜や東京で飲み食いしたらこのクオリティではお高くついてしまうけど、値段は時価でもオーケー...
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