友人とお酒を飲む目的で利用しました。 店内は綺麗で、席も比較的広めにとってあって良いですね。

まず気になったのは、注文から提供までがとにかく遅いことです。 週末利用だったこともあるのかもしれませんが、お酒も遅ければ食べ物はもっと遅くて、入店から飲み始めまでこれほど時間がかかる居酒屋さんは初めてです。

次に、一般的な居酒屋さんよりも価格設定が高めにも関わらず他の居酒屋さんよりも量が(飲み物も食べ物も)少ないのも問題です。 質が良かったりとか、他で食べられないものが食べられるとかならまだ理解できるのですが、特段珍しい食べ物はなく、正直いって質も並で、むしろ名前負けするような内容のものも少なくなかったです。 オニオンリングなどは何かの間違いかと思うほどの少なさ。 注文してもなかなか提供されず、来ても量が少ないので、つまみ無しで飲んでいる時間が多くてがっかりしながら飲みました。

お酒の種類も少なくて、ジンベースのカクテルで「ジントニック」すら無いのは、コスト計算が過剰過ぎると思います。 日本酒の飲み比べセットも新潟のメジャーで安価な淡麗辛口ばかりで、差が小さ過ぎて面白みが無いです。 経営者が日本酒をあまり知らないのか、コスト計算で妥協を重ねているのか、とにかく残念でした。

自分で肉を焼かせるものがあるのですが、小鍋などで使用されるような固形燃料なので、余程効率よく焼かないと火が足りません。 おそらく店員さんにお願いすれば追加の燃料をいただけるとは思いますが、生焼けのお肉を食べてしまう可能性を考えると危ないですし、改善が必要だと思います。

接客をする店員さんには普通に丁寧な対応をしていただきました。 ただ、お店の雰囲気と接客だけでほか全てを我慢できるかというと、やっぱりつらいです。