プリュム — Restaurant in Wakayama

和歌山市にある「プリュム」さんで、旬の食材をふんだんに使った素晴らしいコースを堪能しました。 お料理はどれも美しく、まるでアートのよう！ 前菜の盛り合わせ: 旬の野菜が彩り豊かに盛り付けられ、それぞれの素材の味が引き立つ調理法で提供されました。特に、揚げたての山菜の天ぷらは、香ばしさとほろ苦さが絶妙でした。 魚料理: 皮目がパリッと焼かれた白身魚は、身はふっくらとしており、添えられた大葉と胡桃のバルサミコソースとの相性も抜群でした。 お肉料理:...

The best restaurant ever! It's a very nice place for a couple dinner! I was there with friends and the staffs were...

前身のお店から数えると，実は歴史のある和歌山市随一のワインレストランです。マナーさえ良ければ，家族連れでも美味しい料理を提供してくれます。 マスター他，店のスタッフの人柄も最高で，お気に入りのお店です． 最近はすっかり有名になっているのにもかかわらず、仕事に手抜きはありません。むしろ進化しています。 仕事の姿勢や人を見る洞察力は本当に学ぶことが多いので、人生勉強にもなります。 昔は隠れ家的な存在で、自分だけの店にしたいのではありますが、すっかり有名になってしまいました。でも、お店の繁栄には仕方ありませんね。 最近は、食事内容は当然のことながら、食器にもこだわりがあり、本当に勉強になります。最近は和のテイストも取り入れ、上品さが増しました。 心身ともに洗濯して...