魚菜 八風 — Restaurant in Wakayama

R7.2 和歌山市岡山丁 和歌山城の南東側の三年坂通り沿いにある和食料理店、駐車場は店横に3台分あり、少し北に離れた三番丁パーキングのサービス券での駐車サービスあり、PayPay支払い可能、

店内は高級感があって、カウンター席6席、テーブル席、小上がりの扉も閉められる半個室が複数、完全個室もあり、

旬のランチ御膳...

ランチの価格が上がったが、サービスが下がったと感じる。ランチは、品数も少なくなり、価格だけが上がり残念。スタッフの接客力も落ちてる。電話して予約するも、声が小さく聞こえない。ご飯のおかわりも時間がかかる。テーブルは、拭かれているが、ベタつく。醤油も垂れやすい。爪楊枝は無くなった。とにかくファンとしては、残念でしかない。以前のお得感が無く、普通になった。レジ横の個室で食べた。真夏の一番暑い頃なので、エアコンの効きが弱く扉を開けて待機していた。配膳の度に扉を閉められてはまた自ら開けてを繰り返して、結局開けておいてくださいと伝えたが、配膳の方がまた別の人が来ると扉を閉めていくのでまた自ら開けてを繰り返す事になった。気が利く雰囲気はない。和食店で、茶髪のお姉ちゃんの接客は似合わない。人材を確保する事が重要やと考えさせられた。料理がおいしいだけに残念。料理は運ぶものではない。笑顔と共にもてなすもので、スタッフの表情にこそ接客の基本がある。スタッフの表情一つでおいしさまで変わってしまう。とりあえず時間給を上げて集めたスタッフにしか見えない。うまい魚はあったが、笑顔のおも...

法事の会食で個室を11時半に予約しました。 全ての食事が揃うまでにそれなりのお時間がかかったにも関わらず12時40分頃に次の予約があるから13時までに出るようにと突然言われました。 予約時に法事後の会食での利用とお伝えしていましたし、13時に出る必要があるならその旨先に案内していただければ予約はしませんでした。

寿司ランチでかなりボリュームがあったのでまだ食べ切れていない人もおり、それなりの金額を支払っているにもかかわらずとても残念です。

店員さんの態度はイマイチですが、お料理は美味しかったので法事で2回利用しましたが、3回目は無いと思います。

会食で利用の際は制限時間があるのか客側から確認され...