balder coffee — Restaurant in Wakayama

I went here with a friend after work. It's quite nice inside and the staff are friendly. It used to be a florist and they still have a small space for selling flowers. The coffee and cake were both good. One of the better cafe latte I have had in Wakayama. A little expensive but a good cup of coffee. Be nice if they served drinks in cups rather than paper cups. I would...

改装工事から何になるか楽しみにしていた。４月の末頃カウンターの工事でショットバーかになると思っていたら、カフェになるとは驚いた。 当初シンガポールのブールバード通りの某店舗のパクリと笑っていた。 この建物の欠陥は古いうえに一階の南面に窓が無いことだ。 せめて南面の壁の上に採光窓を作るべきだったね、軽量鉄骨だから可能だったろう？ 賃貸契約はどうなっていたのかな？建物復旧条件等の契約の未熟さ故か？初期投資を惜しんだのか？クラウドで金を集めてたのにねー、若いオーナーでは仕方ないか…。それと、市場調査はしたか？ 周辺に若者はあまり居住していないよ、当初物見がてらの客は多いだろうけども、夏を過ぎれば売り上げがどうなっているかが、見・も・の・(笑)。 初めて行ったのは5月２日だった、開店していたから興味本位で覗いた。 開店祝いの花はあったが、気に入ったのは「りそな銀行」からのだけ。 嵯峨御流を５０年以上学んでいる身からすれば陳腐だったな…。 内装も貧相、床のリノリウムもきれいに剝がしとけよ！ 年寄りは少しのことでコケるんだ。 古材をインテリアとしているが、それも建築現場か鉱山で使われていた廃材（多分パイン）だ、清潔感考えろよ高いデザイナー料だな(笑)。 まだ土曜日の午前中しか行っていないが、平日の売り上げはどうなんだい？。今は学生が暇だから来てくれているが…。 それと、これから暑くなると西北角の建物の致命的欠陥が露呈するな…。 早く西側にシェードかロールテントの用意しとくんだな。 それと、南面の壁には断熱材は使用してるか。 これから夏になればどうなるか、予想しているか。 エアコンが効くかどうか楽しみだな。 それと、スピーカー何とかしろよ！ 設置が悪いか、本体が悪いか知らないが…。 俺は音が気に食わないので、いつもイヤホンジャックを付けてるが。 まあ、なんにしろ欠陥のあるビル…。見る目無いなあ、りそな銀行も和歌山のことなんて知らないからな(笑)。 高い授業料になりそうだ(笑)。 本体が利益上げているから、連結決算で利益相殺が可能か…。 いい、税制だ！ 花屋は良い商売どぁ～。付加価値が無限大だからな（笑）。 言い値で商売できるからな、しかしこれから各企業の広告宣伝費等削られるからどうなるか、それで多角経営を目指してるのか？ ちょっと、甘いな。 この店が貴社のガダルカナル島にならないように。 まあ、何事も勉強だ。 俺からの投げkissだ、少ししょっぱいかな？ ラテン系の血筋だからね～、気にするな。 経営相談ならいつでも言って、ただし有料だよ。 45分で10千円、安いものだ。...

和歌山市坊主丁にあるbalder coffee (バルダーコーヒー)さんでカフェラテshort(600円)いただきました☺️

シンプルな打ちっぱなしのコンクリート壁ながら開放的な明るい店内♡

花屋さん【bois de gui】が併設されていて無機質ながらお洒落な店内に緑が配置されていいアクセントになってます(´˘`)♡

ほんで目の前には自然の緑の公園(´˘`)♡

冬なんで分からんけど(ω