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ひよし家 — Restaurant in Yokohama

Name
ひよし家
Description
Nearby attractions
Keio University Hiyoshi Campus
4 Chome-1-1 Hiyoshi, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-8521, Japan
Hiyoshi Park
2 Chome-31 Hiyoshi, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0061, Japan
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2 Chome-26-10 Hiyoshi, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0061, Japan
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Tonkotsu Ramen Gatton
1 Chome-3-14 Hiyoshihoncho, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0062, Japan
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Japan, 〒223-0062 Kanagawa, Yokohama, Kohoku Ward, Hiyoshihoncho, 1 Chome−3−19 サンワキービル 1階
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Trattoria Aquilotto
Japan, 〒223-0062 Kanagawa, Yokohama, Kohoku Ward, Hiyoshihoncho, 1 Chome−4−14 グレストビル 1F
Rasuta
1 Chome-5-41 Hiyoshihoncho, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0062, Japan
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Japan, 〒223-0062 Kanagawa, Yokohama, Kohoku Ward, Hiyoshihoncho, 1 Chome−2−12 岩田ビル 1階
HOA HOA
Japan, 〒223-0062 Kanagawa, Yokohama, Kohoku Ward, Hiyoshihoncho, 1 Chome−4−25 モア日吉ビル 2F
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1 Chome-1-9 Hiyoshihoncho, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0062, Japan
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1 Chome-6-21 Hiyoshihoncho, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0062, Japan
ラーメン どん
2 Chome-1-8 Hiyoshi, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0061, Japan
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ひよし家 things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
ひよし家
JapanKanagawa PrefectureYokohamaひよし家

Basic Info

ひよし家

1 Chome-4-21 Hiyoshihoncho, Kohoku Ward, Yokohama, Kanagawa 223-0062, Japan
3.3(88)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Keio University Hiyoshi Campus, Hiyoshi Park, Hiyoshi 2-chome Park, Hiyoshi no Oka Park, Ida Park, restaurants: Tonkotsu Ramen Gatton, Musashiya, Yakitoriya Sumire Hiyoshiten, Trattoria Aquilotto, Rasuta, 江戸前回転寿司ぎょしん日吉店, HOA HOA, Hiyoshi Taishou-ken, Hamatora Hiyoshi Shop, ラーメン どん
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九条ねぎちゃーしゅう麺

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Musashiya

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ken0217ken0217
東急東横線の日吉駅にあるひよし家に行ってきました! 家系ラーメンが多数ある中で珍しい普通の(?)ラーメン。 昔から気になってはいましたが、初来訪。 まずお店はカウンターではなくテーブル席が何席かあり、机を3つ並べ、真ん中に仕切りを入れて両端のテーブルに座るスタイル。 なかなか新しいが、身体が大きい私にとっては隣を気にせず食べられるのでありがたい。 ホールはおばちゃん一人、キッチンもおそらく一人なのか、着丼までは注文から5-10分弱かかった。 今回は醤油の特製ら〜めんを注文。 ホントに見た目は普通の醤油ラーメンで、インパクトはないが澄んだ美味しさがある。 まだまだインパクトあるラーメンを食べたい年頃の私には物足りないかもと思いましたが、ラーメンにミニ丼を頼んでいる方も多数おり、そこは丼でカバーする感じに。 素材にこだわっているということを大々的に謳っているが、たしかな美味しさを感じました。 支払いは現金だけなので要注意。
Yasuo AokiYasuo Aoki
かれこれ15年以上前から通ってます。「家」とありますが家系ではありません。昔ながらのラーメンに現代風というか店主渾身のアレンジがなされているという感じでしょうか。 初めてだと中が見えない入口を開けるのにチト勇気が要りますが心配無用です。勇気を出して踏み入れましょう。 私はほぼほぼお昼前後の時間帯利用ですが、女性のお一人さん率も高く、なんら心配要りません。明るくて清潔感溢れるよい感じの店内です。 メニューの品は一通り全部食べましたが私の好みは塩特製ら~麺一択です。シンプルだけど実に奥深い味のスープが麺がよく絡み、とても美味しいです。 食べて身体によさそうな、優しく美味しいラーメンです。
ものちらものちら
20年間で嫌な思いをしたことは無い。 ラーメン家とは楽しく歓談する場でも、 家族団欒の場でもない。ゆっくりなら駅ナカ利用だ 対価を払えば、レストランで素敵に過ごせる。 仏料理店でワインを頼まず、和食店で酒を飲まない そうしたら利益は何処から出るのだろう。 店に応じた利用の仕方が、自ずと有るはずだ。 塩つけめんにハマった。時に無性に食べたくなる。 つけダレが美味い。 ただダブルだと、分割しているのは茹で置きなのか 麺が細いだけに、時間と共に纏まりやすい。 九条ねぎラーメンも美味い。 オーソドックスに、醤油にチャーシューが良いだろう
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東急東横線の日吉駅にあるひよし家に行ってきました! 家系ラーメンが多数ある中で珍しい普通の(?)ラーメン。 昔から気になってはいましたが、初来訪。 まずお店はカウンターではなくテーブル席が何席かあり、机を3つ並べ、真ん中に仕切りを入れて両端のテーブルに座るスタイル。 なかなか新しいが、身体が大きい私にとっては隣を気にせず食べられるのでありがたい。 ホールはおばちゃん一人、キッチンもおそらく一人なのか、着丼までは注文から5-10分弱かかった。 今回は醤油の特製ら〜めんを注文。 ホントに見た目は普通の醤油ラーメンで、インパクトはないが澄んだ美味しさがある。 まだまだインパクトあるラーメンを食べたい年頃の私には物足りないかもと思いましたが、ラーメンにミニ丼を頼んでいる方も多数おり、そこは丼でカバーする感じに。 素材にこだわっているということを大々的に謳っているが、たしかな美味しさを感じました。 支払いは現金だけなので要注意。
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かれこれ15年以上前から通ってます。「家」とありますが家系ではありません。昔ながらのラーメンに現代風というか店主渾身のアレンジがなされているという感じでしょうか。 初めてだと中が見えない入口を開けるのにチト勇気が要りますが心配無用です。勇気を出して踏み入れましょう。 私はほぼほぼお昼前後の時間帯利用ですが、女性のお一人さん率も高く、なんら心配要りません。明るくて清潔感溢れるよい感じの店内です。 メニューの品は一通り全部食べましたが私の好みは塩特製ら~麺一択です。シンプルだけど実に奥深い味のスープが麺がよく絡み、とても美味しいです。 食べて身体によさそうな、優しく美味しいラーメンです。
Yasuo Aoki

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20年間で嫌な思いをしたことは無い。 ラーメン家とは楽しく歓談する場でも、 家族団欒の場でもない。ゆっくりなら駅ナカ利用だ 対価を払えば、レストランで素敵に過ごせる。 仏料理店でワインを頼まず、和食店で酒を飲まない そうしたら利益は何処から出るのだろう。 店に応じた利用の仕方が、自ずと有るはずだ。 塩つけめんにハマった。時に無性に食べたくなる。 つけダレが美味い。 ただダブルだと、分割しているのは茹で置きなのか 麺が細いだけに、時間と共に纏まりやすい。 九条ねぎラーメンも美味い。 オーソドックスに、醤油にチャーシューが良いだろう
ものちら

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Reviews of ひよし家

3.3
(88)
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1.0
3y

接客の年配の女性(いつもその人しかいません)、最悪です。スマホ禁止、食べるペースの遅い人はお断りなら最初に全員に言ってください。 親知らず抜歯後の抜糸の日に、辛いラーメンが解禁されたので一人で行きました。スマホを机において確かにに動画を見ながらですが、ダラダラではなく片方の頬で(まだ咀嚼は怖いので)一生懸命食べていました。まぁ女性ですし、その時はいつもより更に時間が掛かったかもしれませんが、15分位かかってあと一口というところで、突然「時間かかりすぎじゃないですか?スマホお断りしています」と言われました。 そんなルールあるなら見始めた最初に言えばいいし、めちゃくちゃ長居してた訳でもない。 夫婦で近所に住んで通っていましたが、電車で1時間半かかるところに越したため、歯医者ついでに寄るのが楽しみだったのに、「引っ越してわざわざ来たのに残念ですよ」と伝えたら「こちらもこんな事態になって残念ですよ。他のお客さんもう2週しちゃいましたもんね笑」と言われました。 私より先に来ていた男性グループは5分ほど前に退店されたばかりでしたが。それを伝えたらダンマリ。2週じゃなくて、先に来たお客さんが先に帰っただけでしょ?そんな言い方される程居座ってませんし、店のルールがあるなら最初全員に言えば?私の事情は向こうが知ったこっちゃないけど、人の食べるペースに口出すのはおかしいですよ。箸をおいてダラダラしてたならまだしも、ずっと食べすすめている客に。二度と行きません。美味しいラーメン作っている料理人さんがあな...

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1.0
3y

2回利用したことがあります。

一度は一人で、ごく普通に食事して帰って、そして接客に対しても何も違和感ありませんでした。

しかし2回目の利用で友達と4人で入り、注文して待っている間にもう一人の友達が入店して合流しようとしているとこに店員から遠く離れた角の席に案内され、隣だめですかと聞いたら「そうしたら出てください、長居させるつもりないから」と怒鳴られました。(そして友達は帰りました)。 半分以上の席が空いている中にも関わらず、そして入店に5分ほどの差に過ぎなかったがいかに強引な態度でした。他の方々も書いているように、スマホ弄りも含めて「長居」することを相当気にしているようです。そしてそれは店頭に記載すべきほど、混み具合も参考にせず普通のラーメン屋を遥かに超えて気にしているように感じます。 もちろん、時間差で入ってしまったこちらの行動にも問題はあると思いますが、それを事前な注意もなくこのようなひどい態度で怒られることは非常に不快に感じてしまいます。 他にも、数えきれないほど伝え方があるのになぜ怒りを選ぶのでしょうか…

長居という地雷を踏まない限り接客に何も問題を感じずラーメンを楽しむことができると思います。しかし私にとってはこの理不尽すぎる怒鳴りのリスクを負ってまで食べたい味にはどうにもなりません。何より、日吉に住んでいた間に出会ったたくさんの温かいお店と人々との思い出に汚...

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1.0
39w

高評価レビューの中には”ルール”を守れば大丈夫と書いてありますが、全然そんなことないですよ(笑)

他の方が仰るように、とにかく高齢の眼鏡の女性店員の対応がひどいです。

仕事関係の3人で利用したので長居もせずスマホもいじらず食べたらすぐに離席しましたが、「あちらのお会計が出てるんで」と謎の理由で、後から離席した2組を優先して、なぜかこちらのお会計はしてもらえず。あとでお会計の時にわかりましたが、離席しそうな人のレシートを勝手に先に打ってるみたいですね。だから女性店員が決めた順番でしかお会計が出来ないようです。

お会計時には事前に「領収書をください」と伝え「領収書ですね」と返事もあったのに、領収書を渡してもらえませんでした。再度「領収書お願いします」と伝えたところ「いま渡しましたけど!」と。結局渡されておらず…。指摘しても謝罪の一言もなく、逆ギレ。本当にどうしようもないです。話を聞かない、要領悪い、愛想もない。何度も言いますが、本当にどうしようもないです。

高齢女性店員のご機嫌を伺いながら、インスタントラーメンに毛が生えた程度のラーメンを900円かそこら払って召し上がりたい方は行けば良いと思いますが、私は...

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