Aloha Food Factory アロハフードファクトリー — Restaurant in Yokohama

If you are looking for an authentic Hawaiian restaurant This isn't the place! I'm from Hawaii, so I'm familiar with Hawaiian cuisine. The only nice thing I can say about this place is, they play actual Hawaiian music 🎶 As for da grindz, No Ono kine grindz here cuz! I don't understand why it is impossible to add cheese to a burger! I didn't care if it costed extra for cheese & I was willing to pay extra but the waitress said it wasn't possible! That is just ridiculous... Nothing Hawaiian about that... True Hawaiian restaurants, high-end or cheap plate-lunch restaurants, if you ask for something extra or a topping, they make sure to accommodate you. That is what we call ( Aloha Spirit ) That's all I've got for this updated review. Mahalo...

The food at Aloha Food Factory is fine. I mostly enjoyed the Hawaiian dishes and the atmosphere was fine.

However, there was an incident that made for a unpleasant experience.

One of the servers was tidying up the table next to us. She accidentally dropped a cup of milk on the floor which sprayed over our table and onto our jackets. No worries. Accidents happen. Everything was quickly cleaned up.

However, the staff seemed young and inexperienced and although they apologized I would think it would be better to offer the customer something like a free coffee or dessert as an apology.

Please provide better training for your staff and deal with accidents more...

店舗情報↓ 【店名】 Aloha Food Factory 【営業時間】 11:00〜23:00(LO22:00) 定休日：不定休(キュービックプラザ新横浜に準ずる) 【アクセス】 各線 新横浜駅直結 キュービックプラザ新横浜9階 【予算】 3,000〜4,000円/人(ディナー) 【オススメ利用シーン】 デート・家族/友人/知人/職場の人との利用・女子会 【食べログ評価(訪問日時点)】 ⭐️3.09 ☆オススメポイント☆ ①ハワイを感じる、こだわりのハワイアンフード・ドリンクの数々 ②駅直結ながら、開放感のある海外気分を味わえる空間

【1枚目】 「ラズベリー&ブルーベリーパンケーキ(1,485円)」

こちらの売りの一つでもあるパンケーキは、なんと言ってもそのフワフワさが特徴的。 オーダーが入ってからメレンゲを泡立てて焼き上げているというこだわりぶりで、とにかく食感がエアリー。 そのため、かなり分厚くみえるものの、パクパクと食べ進められるという不思議なパンケーキ。 甘さもそれほど強くなく、卵本来の素材の甘さを活かしている。

ホイップクリーム自体もそれほど甘くはなく、これなら甘さがそれほど得意でない方も食べられるかと。

そしてはこちらのパンケーキは種類が豊富なのも特徴の一つ。 約20種類のパンケーキがご用意されており、数人でシェアするのもいいかもしれない。

【2〜3枚目】 「リトルハワイプレート(2,178円)」

「この一皿にハワイを丸ごと詰め込みました。」というキャッチフレーズでメニュー表に載っていた、ハワイフードを満喫できるプレートメニュー。

ラインナップは、 ・モチコチキン ・アハポケ ・サラダ ・ライス ・クラシックロコモコ ・ガーリックシュリンプ ・マカロニサラダ という内容で、ハワイアンフードのオールスターである。

特に美味しかったのは、下味がしっかりと付いた「モチコチキン」。 餅粉で揚げられているため、サクサクとモチモチが両立されており、独特の食感を楽しめる。

1名で一つだと少し多いかもしれないので、2名でシェアするのがオススメ。

【4枚目】 「US サーロインステーキ 180g(2,178円)」

ハワイアンフードではないかもしれないが、ハワイももちろんアメリカの一部。 アメリカでステーキは欠かせない。

非常に豪快でボリューム満点なこちらのサーロインステーキは、しっかりとした脂身が乗っており、非常にジューシー。 そして食べ応えのある赤身で、この辺りはさすがUS産のステーキである。

カリカリに揚げられたポテトも、おつまみにちょうどいい。

【5枚目】 「ププサンプラー サーモン&マグロの盛り合わせ(1,485円)」

ハワイを代表する前菜である「アヒポケ」と、「ロミロミサーモン」の2種を盛り合わせにしたこちらの一皿。

「アヒポケ」は、 ケイジャンスパイスの辛味が効いたスパイシーでクセになる味わいで、ビールなどのおつまみにはもってこい。

「ロミロミサーモン」は、 メニュー名の「ロミロミ」がハワイ語で「揉み込む」という意味の通り、サーモンを塩で揉み込んで、そこにレモンと塩で味付けをしたもの。 サーモンが肉厚で脂身豊富なため、非常においしかった。

【まとめ】 新横浜駅直結の複合商業施設「キュービックプラザ新横浜」の9階に2023年7月3日にオープンしたばかりの新店舗「Aloha Food...