Ohfuna de Yakiniku DOURAKU — Restaurant in Yokohama

We didn't have a reservation but we were still seated. You use the tablet to order which can be set to english. We got beef short rib, cabbage, and rice. All of it was delicious! Super fun to cook your own food. Fast as well. Would highly recommend to anyone...

【全体的に汚い、人不足？でオペ回っていない】 休日のランチピークが過ぎた頃に伺いました。 以下の通り、衛生面に致命的な課題があるのと、おそらくその一因にもなっている人不足によりオペレーションが全体的に回っていませんでした。

汚いと感じた点 •店内に入ってすぐ気づきましたが、床におしぼりの袋がいくつも散乱し汚れがあちこちにある •案内されたテーブルが前の食事の跡？で誰やら食べかすやらで汚れている •その後案内された席も椅子にカスが溜まっており、近くの他の椅子に替えようとするも他の椅子も同様にカスが溜まっている •荷物入れにシミ跡が多く、カスが溜まっている

回っていないと感じた点 •席へ案内後店員が来ることはなく、注文の仕方やメニュー説明、水がセルフサービスである点など、最低限必要な説明もしてくれない •セルフサービスのドリンクステーションにグラスが無い、指摘しても新たに来店した人数分の最低限の数しか出さない •店員が配膳や下膳等する際に店内を走っている

単純に教育を徹底する、では解決せず根本的な問題だと思うので、オペレーションのプロセスを全体的に見直した方が良いと思います。 コストや採用の問題で人を十分に配置できないなら、それに応じたオペレーションに変えることも検討した方が良いと思います。

とにかく衛生面が気になってしまい味は覚えていません。わざわざ汚いところで食事はしたく無いので今後行くことはありませんが、少しでもこの口コミが次の利用者、お店...

近所に美味しそうな焼肉店が出来たと知り、ランチ時に訪れました。 ランチコースを注文しました。

ナムル・キムチの盛り合わせ・サラダ・お肉類の提供までは良かったのですが、 コースについているソフトドリンクは２回催促してようやく提供され（お肉をすべて食べ終わるころに提供）、 しめの冷麺はお肉を食べ終わってから、30分強経過して提供され （店員さん側が食べ終わったお皿の回収の後、2回催促してようやく提供）、 出てきた冷麺も、小さめのご飯茶碗1杯くらいの量で、ネギとゴマのみのインスタントにしか見えないものでした・・・。

ソフトドリンクの催促も、冷麺の催促も、ランチ時でお忙しいかも？と思い、かなり待った後に1回店員さんにお願いするも、待てども待てども出てこない状況でしびれを切らして2回目を催促する状況でした・・・。 あの冷麺の提供に30分かかるとは到底思えません・・。

申し訳なかったですが、デザートにまた30分待つのは耐えられないと思い、デザートはいただかずに退店させていただきました。 支給面に問題がありすぎます。 （ほかの方も仰っていますが、店長さん？と思われる方の、対応が良くない印象です） コース料理の提供というものをきちんと理解していただきたいなと思いました。

しっかりと口コミを見てから訪れれば良かったと反省しています。 お肉が美味しかっただけに、残念で...