TOKYO TEMPLAND — Restaurant in Yokohama

【天ぷらとおでん 東京TEMPLAND 新横浜店 ＠新横浜】

揚げたてサクサク天ぷらと染み染みおでんが美味しいお店。

新横浜勤務の友人とのサシ飲み。 以前から店名にそそられていたお店があったので、こちらにお邪魔しました。

ウィズ新横浜というビルの5Fにあり、エレベーターを降りるとそのまま店内になってます。 カジュアルな雰囲気のお店で、周りのお客さんで活気もあり店員さんも元気がよいですね。 テーブル席以外に個室もあり、今回は個室を利用させていただきました。

注文はQRコードを読み込んでスマホでオーダーするスタイルです。 このスタイル、何度も店員さんを呼ばずに済むのでやっぱり便利ですよね。

食べたのはこのあたりです。（※順不同）

【卯月おすすめ】 ◆薬味たっぷり初鰹のたたき ◆新ごぼうのカリッと甘唐揚げ ◆ゴロッと豚タンおでん ◆名物！ 痛風にぎり

壁に貼られたグランドメニュー以外に今月のおすすめメニューが書かれた紙が卓上に。 丸が付いているものが特におすすめということで上記を注文。

さすがにどれも美味しく、友人は初鰹、自分は新ごぼうが気に入りましたし、豚タンおでんが珍しくて美味しかったです。 〆に食べた痛風にぎりは見た目通りヤバかったです。

【天ぷら】 ◆ガリ ◆太刀魚 ◆とろ～り半熟玉子天 ◆銀杏 ◆角煮 ◆穴子 ◆モッツァレラプチトマト ◆大エビ ◆明太子

天ぷらは揚げたてが木製の器に入れられて供されます。 一緒に付いてくる薬味は紅葉塩・山椒塩・カレーと、あと別添えで天つゆがあります。 ちなみにメニューにはそれぞれのネタごとにおススメの食べ方が書いてありましたので、参考にしてみてください。

どの天ぷらもサクサクと軽くけっこう食べられちゃいますね。 好きなものしか注文してないのでどれも美味しいのはそうなんですが、特に気に入ったのは ・大エビ ・穴子 ・太刀魚 ですかね。 やっぱり魚介の天ぷらって美味しいですよね。 その中でも大エビのぷりっぷりの身がほんとに美味しくて、お代わりしちゃいました。

あと変わり種として気に入ったのがガリ。 ガリの串カツってありますが、あんな感じで熱を通したガリが甘酸っぱくてちょうどいい塩梅で美味しかったです。 友人はモッツァレラプチトマトがお気に入りでした。

【おでん】 ◆玉子 ◆手作り いわし...

～場所～ 新横浜駅北口徒歩5分ほど ロータリー降りて右側のビル5階 １Fにあるおでん屋たけしさんが目印

～店内～ 開放感のあるオープンな店内 テーブル席が20席ほどあったかな？ 個室タイプの席もあり

～料理～ お通しはこの時期にピッタリなあったかいおでん 料理提供台にはおでん鍋があり 店内にダシのいい香りが広がる

■あん肝ポン酢 あん肝は紅葉おろしとワカメと青ネギで 肉厚濃厚で酒が進む

■ぶりごま 特製の甘辛なゴマダレがめちゃくちゃうまい 九州のゴマサバを思わせる

■とまとがり 湯向きされたトマトにガリと天かすの食感が面白い サッパリ食べやすくて病みつきに

■豆苗ととりわさ 少し火の入ったむね肉にシャキシャキの豆苗がどっさり 山葵と一緒に食べるとこれまたイイつまみ

■いぶりがっこクリームチーズ スモーキーないぶりがっこと濃厚なクリームチーズ 海苔で巻き巻きしていただきます

■山芋わさび シャキシャキで新鮮な山芋

■天ぷら各種 看板商品の天ぷらを注文 アボカドクリームチーズやアスパラ豚肉巻きなど お店オリジナルの創作天ぷらは絶品！ 衣はどれもサクサクで キスや大エビなどの定番品もネタが新鮮 塩にもこだわりがあり ・香ばし辛い黒七味塩 ・ゆずか香る柚子塩 ・シンプルに藻塩 の三種類 天つゆで頂くのもいいが 個人的にはこだわりの塩で頂いた方が 素材の味が引き立って美味しかった

■とん平焼き 大き目カットの野菜がシャキシャキ お好みソース×マヨネーズはもはや説明不要の最強タッグ

■インカのめざめアンチョビポテト ブランドじゃが芋のインカのめざめを使用したアンチョビポテト ホックホクで甘みが強い

～ドリンク～ ■生ビール 1杯目は一番搾りの生ビール中ジョッキ 冬は味わいのある一番搾りが美味しく感じる

■つぶつぶレモンサワー 皮ごと砕いた生の果肉が入ったレモンサワー 食感が面白い

■地酒　天青　千峰 神奈川の茅ヶ崎にある熊澤酒造 地酒天青の純米吟醸 お米の甘味とキレイな吟醸香のバランスが素晴らしい 温度が上がると表情が変わりお米の味をさらに感じる

■紀土～KID～特別純米 和歌山の平和酒造から 辛口だけどうま味がある やわらかく甘みのある口当たり

■ばくれん　超辛口 山形は亀の井酒造から キレッキレの超辛口

■店長のプレミアム非常酒 箱ごと持ってきていただいたのは 山口は旭酒造の獺祭 さらに希少な磨き2割3分の早田 生酒の様なフレッシュな味わい 上品で洗練された一杯はまさに至極

～総評～ 開放的な店内は友人や会社関係、カジュアルデートなど 様々なシーンに利用できる モバイルオーダーでオーダーの際もストレスレス 価格が全体的に良心的な設定だが お皿や盛り付けにもこだわりを感じる 料理は全体的に美味しくボリュームも◎ お酒の種類も豊富でまた来店したくなるラインナップ スタッフさんの対応もスマートで感じよかったです。 駅近なのもグ...

JR新横浜駅 北口より徒歩3分。 F・マリノス通りにあります。

揚げたてサクサクの天ぷらと熱々おでんが楽しめる『天ぷらとおでん 東京TEMPLAND 新横浜店』さん。

食材のみずみずしさを保ち、カロリーも抑えてくれる「Dr.Fry ドクターフライ」で揚げるため、重たくなくてイイんです。

★テイクアウト情報です★ 営業時間：11:00〜20:00 メニュー ◾︎野菜天丼 ◾︎特上天丼 ◾︎肉天丼 ◾︎海鮮天丼 ◾︎出世天丼 1,000〜1,300円 ※現在、上記の時間で、密集・密接・密閉に配慮した運営ガイドラインに基づき営業中です。

店内は、広めのフロアにテーブル席が並び、頭上には万国旗のようにメニューが吊られ、賑やかで、楽しげです。 奥には、個室もあり。

奥の個室席に案内いただき、先ずは生ビールです。 ●生ビール キリン一番搾り お通しは、ナムル。

いただいたのは、 ■アンチョビキャベツ アンチョビの塩気と、鷹の爪のピリ辛、にんにくの香りと、このクリーミーさは生クリームかな？ これ箸が止まりません。

■カニ味噌ポテトサラダ カニ味噌が口内に広がるポテトサラダ。イイですね〜。 クラッカーにのせても、そのままでも良いアテです。

そして、 ■天ぷら 天ぷらは90円から380円まで。 カッコ内はおすすめの食べ方です。テーブルには塩、紅葉塩、醤油が置いてあり、天つゆもポットでいただけるので、お好みで。 ・ナス（天つゆ） ・イカ（塩） ・エビ（天つゆ） ・ズッキーニ明太子（そのまま） ・インカの目覚めバター（塩） ・長芋磯辺天ぷら（塩） ・大エビ（塩） どれもさっくり揚がった美味しい天ぷらです。 甘くてしっとりしたインカの目覚め、 大きくて、ほくほくの長芋、 ぷりっぷりの大エビ、 特にお気に入りです。

ビールの後は、 ●ポップコーンハイボール ●京都 利久園 宇治抹茶割り どちらも大ジョッキでどどーんと登場！

気になって頼んだポップコーンハイボールは、ポップコーンフレーバーでポップコーン味。

もちろんおでんもいただきました。 ■おでん3種 大根、ちくわぶ、こんにゃく。 に玉子を追加で。 出汁がしっかり染みた熱々のおでんがとても美味しい。

おでんに合わせて日本酒もいただきました。 ●天青 千峰...