Tsukasa susi — Restaurant in Yokohama

一見に対しての対応が酷すぎて笑けてきました。

カウンターで常連に挟まれた状態の席に案内され、ドリンク頼み寿司を大将に注文しようとしたら『今注文立て込んでるからちょっと待って』との事。

ここまでは全然問題ないのですが15分後くらいに再度オーダーを聞かれ、注文をすると、注文の仕方が気に食わないのか、『そんな注文の仕方じゃ受け付けられない』と言い、常連さんに向かって『寿司の頼み方もわからない奴がいる』や『結構注文まで時間あったのに何見てたんでしょうね』など、明らかにこちらに向けての言葉が来たので、腹が立ってしまい『注文は決まってるんですが』と言い返すと大将が常連さんに向かって『お腹すくとイライラし立つ奴らがいるんですよねー。自分たちでやってみろよって感じですよ』と笑ってました。

注文の仕方等で、何か気に食わないことがあるなら、ルールを明確にするか一見お断りにして欲しいです。 その後の寿司が全然美味しく感じずとても悲しい気持ちになりました。

ちなみに私たちの後に来た一見ぽいカップルに対しても、中々注文が決まってなかったら『そんな悩んだってしょうがないんだから、そういう時はおすすめ頼んで足りなかったらまた別の頼んでください。』と強引にメニューを決め、サビ抜きかサビありを聞かれてて、『1人がサビなし、1人がサビありでお願いします』と注文したところ、大将が『そんなのどちらもサビ抜きしかできません。ワサビあげるから自分で使って』と言ってました。

お客様は神様とかは全く思ってないですが、ホスピタリティにかけていると、美味しいものも美味しく感じなくなりますね...

Good quality and variety of choices. Leave it to the chef to introduce the seasonal catches. My choice whenever I am back in Yokohama....

飲食店として終わってる。寿司屋で気分悪くしたのは初めてです。ちゃんとレビュー見とけばよかった！

大将は常連と大声で管を巻きながら握り、一見の私達には一度も視線を合わせることなく板にのせます。 「その皿どかして」と言いながら。

握りはシャリの量が目立ち、何より生温かいままなのが最悪でした。仮にも鮨職人が、こんなに不味い鮨を握るぐらいですので、相当泥酔していたのでしょう。

ネタの質は値段相応です。 ただ大将が 「今日は台風で市場の調子が悪かった。そんな時でも客はいつも通りのクオリティーを求める。客からしたら俺らの苦労なんて関係ねぇんだ。」 と、客の目の前で吐き捨てるものなので、この人は仕事に...