Есть ряд замечаний. Менеджмент должен соответствовать ресторану. А ресторан-ну очень шикарный. Советую персонал перед наемом отправлять в "школу официантов". Просто видно что ребята стараются - но все равно не дотягигивают до уровня. Как . Как можно делать запись заказа на листочек из блокнота для заметок? Каааак? Это же офигительный ресторан. Не суетитесь. Суета-залог мищанства. А ресторан не такой. В нем есть изюминка. Кухня хорошая. Но опять таки. Видимо я попал как раз в период "завала" . И персонал не расчитал поток посетителей. Были провалы по времени. В ресторанах такого уровня -нужно ждать. Я ждал. Долго ждал. Хочу вернуться к кухне и меню. Господа , ресторан имиджевый -поэтому марку держать надо. Если кофе подаете -ну забывайте про воду. Если клиент внес свои пожелания в состав кофе (речь сейчас об каручино) то пожалуйста, предложите на выбор сиропы. А не Как получилось ; кофе даже без сахара. (Ну Хотя бы парочку бы положили на блюдце). Мясная карта порадовала. Как обычно - на высоте. Но не без косяка; заказал шашлык-принесли люлякебаб. 🤔🤔 А так хорошее впечатление.
Прим. Примите к сведению - в следующий раз...
Read moreВ ресторане Гулвар нет ничего кроме красивого зала... на этом всё! Провели здесь свадьбу, испортили всё, что можно было испортить. Взяли 100% ую предоплату. Теперь я понимаю почему! Официанты отдыхали, гости сами разливали напитки, в туалете нет салфеток, на купленном ледэкране отсутствовал звук, микрофоны не работали, за детским столом не было официанта( за обслуживание 10% взяли), горячее задержали и подали холодным. Администратором была назначена Олеся, перед самим мероприятием она уволилась, все условия поменяли. Запретили завозить напитки, заставили брать воду по 998 тенге за 1 литр тасай в пластике. Фуршет не накрыли, стулья на террасе не поставили. Вместо администраторов на банкете была координатор, не владеющая информацией. Это не сервис хорошего ресторана, это уровень столвки! Жаль! И ничего невозможно сделать, взяли свои деньги, и от души наплевали...
Read moreВ этом ресторане оказалась случайно, было награждение сертификатов о пройденном курсе.
Особых изысков кухни сложно было оценить. Поскольку организаторы не сильно заморачивались и сделали все в эконом варианте. Скромный фуршет более чем на 100 человек конечно был не рассчитан.
Локация удобная, в центре города рядом с парком 28 панфиловцев и Собором. Парковка практически всегда занята и поэтому о машине стоит позаботится заранее.
Фасад здания выглядит массивным , внутри особенно. Высокие потолки придают антураж.
В фойе из искусственных цветов оформлены колонны и большинство их используют как фото зону.
Гардеробная большая и для каждого клиента найдётся комфортное местечко.
В самом зале есть сцена с проектором, отдельное место для музыкантов и Тамады.
Большая часть зала свободна от колон что очень обрадует видеооператоров...
Read more