Сегодня посетили ресторан Рио, сказать что все было шикарно ничего не сказать. Начнем наверное с кухни, это было одно большое гастрономическое удовольствие. Мы заказали несколько блюд, дабы проверить слух о том, что разнообразие кухни удивит, и это действительно так. Мясо что мы попробовали, было настолько шикарным, нежным, сочным что таяло во рту. Расскажу о своем блюде, я взяла мясо на жаровне от шефа с жаренной яичницей. Что мне понравилось, очень вкусная и интересная подача, яичница сверху мяса с грибочками это была изюминка блюдо, так как яичница была приготовлена так что в желток можно было обмакивать хлеб (кстати мы заказали бразильский багет но об этом позже) это было так интригующий, как будто шеф хотел сказать, "насладись для начала вкусом детства, а потом приступай к основному блюду". То есть это своего рода было вступление перед началом трапезы. А какое удивление меня ждало далее.... Грибочки были настолько сочными что при нанизывание на вилку, из каждого грибочка так и вытекали соки, как будто утренняя роса на травинке. Мясо вообще отдельная тема, столь было нежненько, я почувствовала каждый кусочек, все было пропитанно секретными специями и конечно же огромной любовью к своему делу. По мимо основных блюд, мы заказали салатов несколько видов и багет бразильский с тонкой ноткой чеснока. Про салаты я ничего не буду писать а одним словом скажу "magnificamente"(надеюсь написала правильно) превосходно. Сейчас о багете. Для человека который редко кушает хлеб, это был ещё один пик наслаждения. Хрустящий батон снаружи и мягкий внутри. Опять таки пропитанный любовью, немного маслом, и смесью чесночка и зелени. При надломе кусочков, слышен ярко выраженный хруст, что придает слуху треск щепок лесных. Писать много наверное не буду, будет возможность, сходите, испытайте все то что испытала я. Ведь не зря говорят, лучше раз увидеть (а в нашем случае попробовать) чем сто раз услышать. Эмоции зашкаливают. Благодарю каждого сотрудника данного заведения, так как и обслуживание было на высоте. Улыбчивый и очень внимательный официант, который неоднократно подходил и интересовался все ли так как нужно, ведь всегда приятно получать улыбки от окружающих людей. Помните как в песне "от улыбки станет всем светлей, от улыбки даже радуга проснется". Ведь согласитесь, ведь не только вкусная еда нас магнитом тянет и просит вернуться в то или иное место, но и отношение людей к своему труду. В общем все было замечательно!!! Единственное что можно было бы поменять это добавит немного света (ну это я так уже придерживаюсь) свет нужен был для фото блюд. Хотя может если будет профи своего дела он и в таком освещении справиться. Всем доброй ночи, а я счастливая и сытая...
Read moreОчень мечтала попасть в подобный ресторан. Рада была приглашению бразильских друзей. Пришла туда в качестве диджея. Взяла полное свое оборудование, попросила звук. Звука в данном заведении нет, только саббуфер. Поэтому, люди те кто хочет провести атмосферную вечеринку со своими друзьями проходите мимо! Здание находится в жилом доме шуметь нельзя! Музыка строго до 23.00. Мой мастер по звуку был уже в конце вечеринки на минимум. Все равно просили выключить, причем это делал официант Адиль. Звук наняла сама арендовала, для того чтобы подключить оборудование. Одна колонка звука весит достаточно много вместе с подставкой для звука и микшерным пультом. Также мое оборудование - dj станция весит достаточно много. Когда я попросила изначально звук от заведения, обращаюсь к администратору данного заведения, она мне сказала, а где твоя колонка? Я офигела. Думаю какая колонка она о чем. Видать администратор подумала, что мне нужна для подключения маленькая JBL😂. Мой друг, которому я проплатили за звук приехал с огромной колонкой и стойкой, чтобы установить звук в данном заведении. Естественно я обговорила, это с заказчицей с Колумбии, что мне нужно будет за диджея отдельная плата, так как я оплатила звук. Благо Marcela меня поняла с первого раза и оплатила. Так, вот! Официант и администратор должны себя вести лояльнее. Когда я попросила звук у админинстора, она сказала что ты о меня хочешь, щас вылетишь отсюда. Я говорю, хорошо тогда с гостями вместе. Плюс официант Адиль несколько раз сказал мне собираться и уходить. Тогда когда у меня было все проплачено и договорено по времени с заказчицей. Я говорю поговорите с Marceloi они заказывают музыку, я причем? Я свернулась ушла. Ответ такой: Данное заведение в реальности: по общению стафа с людьми выглядит как кабак забегаловка. Никакого Rio! Переназовитесь уже и не позорьтесь! Саб, дивиди - обстановка по кайфу - фон))). Позже Админ с официантом подошли просить меня аукс)))). Я говорю нет его у меня! Официант: Ну ты же музыку включаешь))). Мой смех в себя. Я говорю мой звук идёт через контроллер. Он подсоединил посетителя ноут, ко мне к контроллеру и сказал выводи звук на видео на экране телевизора. В общем каламбур! Люди...
Read moreExcellent food! We had the best tasting rib eye in Nur-Sultan so far this year at Restaurant Rio! The meat cut was very juicy, tender, and delicious! The grilled vegetables were also very good! They brought bread buns and butter as a starter and the bread was fresh, warm and delicious! Met the chef and he was a pleasure to talk with. Told us how his Brazilian restaurant ended up in Nur-Sultan. We had a table of 7 people and everyone was happy with their food! We will definitely be back for more! The chef speaks, Russian, English, Portuguese, and Spanish! The waiter also spoke enough English so no problems communicating. Highly...
Read more