Chilaka — Restaurant in Ensenada

Tengo que contar esta historia de hoy 5 de Junio del 2020: Estando en la oficina con dos de mis compañeros de trabajo se nos antojo una torta de chilaquiles !... Soy chilango y se de ese manjar ... Buscamos en internet y encontramos este restaurante Chilaka. Marqué al teléfono del negocio y me contestó un señor de la tercera edad (se oía por su voz). Le pregunté que si las tortas de chilaquiles eran como realmente se conocen en la CDMX ... Con su voz pausada, lenta y cansada me dijo: Claro !... "Tenemos tortas sencillas, o si gusta tenemos de chilaquiles con esto y lo otro ...total un menu exquisito de tortas de chilaquiles ! ... Le pregunté: tiene servicio a domicilio ?...y no dudo en decirme : "claro" ..para donde es su pedido ?... Le di la dirección y me dijo en 20 minutos le llevamos sus tortas !. Pasaron los 20 minutos y tocaron a la puerta de la oficina ... Abrió mi compañera y oigo la misma voz que me atendió por teléfono !... "Buenas tardes señorita traigo un pedido a nombre de César".... Volteo y miro hacia la recepción y veo a un señor con bastón entregando el pedido !!!.... O sea el mismo que me atendió por teléfono fue el mismo señor que nos llevo el pedido a la oficina !!.. De verdad me acerque con tal agradecimiento hacia el señor de ver el mega esfuerzo que hace por sobrevivir (les comento que no lo abrace y estruje por esta pandemia pero de verdad hubiera querido hacerlo)... Pero de hoy en adelante y por lo que me quedé de vida les digo:... Toda torta de chilaquiles siempre la compraré en la "Chilaka" !!! ... Ojalá esta anécdota sirva y ayude a este negocio...

Terrible experiencia... Pedí la torta de la foto que anuncian en grupos de facebook, y lo que me dieron.. nada que ver! Ni siquiera traía jamón.. lo reclamé y ya entonces le añadieron. Además peleaban entre ellos porque no se ponían de acuerdo quien hacer cada cosa.. la milanesa toda dura, los winnis desabridos y eso que la torta que anuncian en face no los trae.. en fin, me hizo daño. Mis acompañantes no pudieron terminar su pedido de tan insípido que estaba. En resúmen no volvería a ir, ni recomiendo...

No miento cuando digo que me recordó a la comida que mi abuela me preparaba Es un lugar muy rico, cómodo y dónde se come bien No es caro, y aunque lo fuera vale totalmente, comida muy rica, se siente el toque caserito, las salsas igual, y los don mayores que te atienden son muy cálidos y amables, totalmente...