Cocinart Ajijic — Restaurant in Jalisco

Buscando recomendaciones para comer en Ajijic, encontramos a CocinART, lo visitamos en un Domingo de puente, alrededor de las 4pm y en general no se veía una gran lista de espera, pero tuvimos que esperar alrededor de 25 a 30 minutos.

Me pareció curioso que a los visitantes locales al preguntar el tiempo estimado de espera les decían 40 minutos, mientras que a los visitantes extranjeros que preguntaban lo mismo les decían que 20 minutos.

Al ingresar la atención fue buena, el mesero fue muy amable, nos hizo la plática, porque mencionó que no nos había visto y que normalmente "siempre van los de siempre" (a lo mejor por eso en la entrada a algunos les decían un menor tiempo de espera).

La carta es adecuada en cuanto a variedad, hay opciones de pasta, pollo, carne roja y pescado.

No cuentan con menú infantil, pero es fácil encontrar alguna opción para los pequeños en la carta o incluso compartir.

Los platillos son bastante generosos, yo pedí una milanesa y estaba gigante. La presentación de los platillos es buena, sin que te sorprenda. Pero el sabor es excelente, todo cocinado en el punto adecuado y buen sazón.

La atención de los meseros es buena, siempre están atentos a lo que necesites. La velocidad de la cocina es aceptable, tardaron aproximadamente unos 15 minutos en los platillos, pero el restaurante estaba bastante lleno, cabe mencionar que las entradas nos las entregaron bastante rápido.

El queso fundido está muy rico, y también el pescado del día, que es un filete, no un pescado completo. La hamburguesa de camarón está muy sabrosa y te la sirven con los camarones completos, en otros lugares la había probado con una camarón molido en forma de hamburguesa, me pareció original de que sean completos, además de que tiene mejor vista.

Las bebidas son de muy buen tamaño.

Cuentan con una terraza muy agradable que tiene vista a un jardín que parece ser privado.

El lugar se encuentra muy cerca del malecón por lo que podrás ir caminando.

En general es una muy buena opción cuando te encuentres en Ajijic....

My Mom and I ordered dinner Sat night Dec 17 2022. We used traite as we were staying at Casa Del Sol and we felt like staying in. I had the Shrimp with Bacon in cream,wine and capers which was absolutely stunning..the shrimp were cooked to absolute perfection. The sauce was incredible. Seasoned to perfection. Mom had the weekly special shrimp ravioli with Shrimp. Wow what a glorious sauce. The ravioli were so delicate they would make a Michelin star chef drool. The dinner arrived hot, fast and well wrapped. My Mom and I just bought a house in the area so this place will always be on our love list..Thank you for a great...

On Friday my husband and I ate dinner at CocinArt. It was a special-chicken with bacon on top,rice and salad. 15 minutes after eating there I started feeling very badly with my stomach. During the night and next day I showed the whole symptoms of food poisoning. My husband also felt very badly. Yesterday while walking on downtown we stopped at one artisan place and my husband told he guy that I got food poisoned. Artisan told us that his friends got very sick after eating at CocinArt just a day before. Please check your meet and make sure it is okay. My whole weekend in Ajijic got ruined and I do not want other people...