Restaurante y Menudería Lidia — Restaurant in Jalisco

I wanted to try the "worlds best menudo" sadly I was disappointed the menudo was nothing to write home about. I've had better menudo in Houston. The person who wrote that article needs to visit Houston. Our coffee was cold and it just felt that we were too early for them. We arrive at 7:30am and it seemed like they were barely getting setup. The other breakfast items we tried were really good. I Just got let down with menudo. They didn't have Carnasa to add to menudo but don't know if that would have changed...

Excellent food at very economic prices. Fresh bread and corn tortillas. Service is rapid and friendly despite being an extremely busy place. If you arrive at peak times (such as weekends) prepare to wait for a table. Located in a building that appears to be many decades old. Perhaps it is more than 100 years old. Often there is guitarist playing and singing. I did not give them 5 stars because table was not clean despite being just...

Restaurante tradicional mexicano En una zona de las más antiguas de Guadalajara mercado Alcalde Abren a las 7am y a esa hora no batallas por estacionamiento Todos los desayunos son recomendables, depende de tu presupuesto y antojo Desde unos molletes dulces o sañados, huevos al gusto, guisados, chicharrón que no tiene progesterona, carne con chile, la cecina riquísima, el menudo al estilo antiguo es como la sazon de la abuela, las tortillas recién hechas, unas pellizcadas de antología de los guizados o del chicharrón que están de no mam.. Hasta la de mantequilla muy rica El menudo el caldo se nota que se coció con mucha carne y sus respectivas especies, no es un caldo Aguado de sabor a pancita bien lavada, si traes prisa pueden hacerte lonches de pierna chicharrón pollo etc. . La verdad se nota en todo la calidad de los insumos, las salsas están bien hechas se nota que usan Tomates o Jitomates maduros en su punto no pasados, los limones grandes bien jugosos en mitades, mi recomendación llega temprano y los fines de semana se llena de precios...