TORTAS AHOGADAS SHAPLIIN — Restaurant in Jalisco

Muy mal las tortas ,tienen varios locales o puestos. Y siempre los veo sin clientes y ya tuve la mala suerte de comprobar por q están solos. Visite el local de Zaragoza a 2 cuadras del parian de Tlaquepaque, eran las 3 :45 de la tarde y atendía un solo chavo máximo de 20 años de edad. El cual evidenciaba su inexperiencia en preparar y servir una torta ahogada y tacos dorados. La agua fresca estaba tibia sin hielo, las tortas preparadas en birote salado q parecía una medianoche para Hot dog y poquísima carne para el precio en el q cobran cada torta. Al pagar no tenía cambio para un billete de 500 pesos lo q reafirma mi suposición q no tienen venta. El mismo muchacho cobra y prepara las tortas sin LAVARSE las manos en plena Pandemia. No hay lugar para estacionarse deberían de promover estacionamiento gratis o con descuento en el estacionamiento de enfrente. Ojalá puedan mejorar todo eso en un lugar q debería ser estratégico...

La neta la neta, no soy muy exigente pero cuando pagas un precio que no te parece justo es cuando entra mi "yo" exigente. Para empezar la actitud de la señora que me atendió no fue de lo mejor, ya que parecía que le molestaba todo lo que yo le preguntaba, después viene el tamaño del birote era prácticamente mini, la preparación de la torta ya casi nadie se molesta en ponerle frijoles al birote, le ponen muy poca carne y medida con báscula literal, la carne es muy seca, y los tacos casi sin comida, parecen totopos y en mi caso que pedi de frijoles parecía que tenían piedras pues estaban demaciado duros en algunas partes, y otra cosa, solo hay cebolla y col, no ofrecen rábanos ni habanero ni nada, la salsa estaba fría, para el precio deberían tener más guarniciones por ejemplo preparado de pepino con cebolla y habanero. Llegué ahí porque andaba cerca pero para la próxima no vuelvo a llegar. Todo se puede mejorar, y es muy...

Excellent torta! Friendly staff who happily catered for vegetarian request. Sauces where delicious and so was the bread. Great place for...