Yum Kaax — Restaurant in Jalisco

If you know cochinita pibil and you are craving for it. This is the place to go in guadalajara. I know its not the same as in Mérida. But here, its amazing. I asked in there and yes, they are ppl working from Mérida in there. Its a tiny place. You wouldn't find it it you walk pass. I had to google I was craving for yucatecan food. But come on, If you been to cancun you probably know the cochinita. And the details they have in here is espectacular. I'm not talking about fancy place. I'm talking about taste. And this oakxe they have like 6 different sauces that go with your food, and the taste of them. Wow. Well done. Coz this place is super cheap. I tried 5 different things. And I lived them...

Hoy tuve la oportunidad de visitar este lugar con mi familia, el sabor de la cochinita era excelente (casi como si la comieras en el sur y vaya que fui acompañado de una tabasqueña-veracruzana) Probamos los panuchos, salbutes, tacos, arroz con plátano, empanadas, etc y todo estaba muy muy bueno, la cerveza en su punto ;) Todo a un precio muy razonable sin tomar en cuenta la zona, ya que si a eso vamos, está muy barato, comimos dos adultos y un bebé y al momento de pagar sólo fueron $400, sin contar lo que deje de propina, me gustó que estamos acostumbrados a otro tipo de panuchos y se lo comentamos y ella nos dijo que se lo hubiéramos pedido así, que en los 10 años que lleva el lugar, somos las terceras personas que se los pedimos como deben de ser y que para la otra así se los pidamos, no le doy 5 estrellas, porque cuando llegamos se nos quedaron viendo raro, en lugar de atendernos, aparentemente en el lugar va casi siempre la misma gente (más que nada por la clientela que llegó cuando estábamos ahí) y por lo mismo tal vez no nos atendieron bien cuando llegamos o no se si es porque nos vemos jóvenes a pesar de que no lo estamos Jajaja pero al final corrigieron eso y me fui con buen sabor de boca,...

Es la segunda vez que vengo a este lugar y debo decir que me decepcionó la sopa de lima, estaba demasiado desequilibrada en cuanto a sabor, demasiada sal, demasiada ácidez. Pedí que me la arreglaran y amablemente agregaron consomé a mi plato, sin embargo era tan intenso el sabor que no mejoró mucho, así que no me la pude terminar. Espero que mi comentario lo tomen en cuenta ya que no es la primera vez que pruebo una sopa de lima. Los tacos de cochinita y el tamal estaban ricos, pero nada más. El servicio es bueno pero podría mejorar, ya que preguntan si deseas dejar propina y siento que no estuvieron tan atentas las meseras. El...