Mi visita a este restaurante en Coyoacán fue una experiencia profundamente traumática y peligrosa. Me veo en la obligación moral de denunciar públicamente la falta de higiene, la agresión verbal y el racismo que sufrí.
Intoxicación Alimentaria y Negligencia Poco después de consumir los alimentos dentro del restaurante, comencé a sentirme gravemente enferma, con mareos y un dolor abdominal intenso, síntomas claros de intoxicación alimentaria. Me sentí severamente intoxicada e ingresé al baño del restaurante con diarrea por intoxicación alimentaria, mismo que hice saber a la mesera (género femenino) para alertar al personal del restaurante sobre los riesgos a que otros comensales se intoxicaran también. Mi malestar era tan severo que no podía ponerme de pie. A pesar de mi visible condición, el gerente y un mesero, ambos hombres, me presionaron de manera violenta para que me fuera. Su actitud fue de completa indiferencia y hostilidad ante una emergencia de salud, priorizando el cierre del local sobre mi bienestar.
Agresión y Racismo Lo más doloroso e inaceptable de esta experiencia fue el abuso verbal y el racismo. Cuando les pedí unos minutos para recuperarme, el mesero, de nacionalidad venezolana, y el gerente, comenzaron a insultarme. Me gritaron "Naca mexicana". Este ataque verbal fue un acto de violencia racial explícita dirigido a mí como mujer mexicana de apariencia indígena. La agresión, el desprecio y la burla fueron traumáticos. Su comportamiento no solo contraviene la ley mexicana, sino que revela una profunda intolerancia y falta de ética profesional y de apego a la ley mexicana.
Es inaceptable que un establecimiento comercial ponga en riesgo la salud de sus clientes y, peor aún, que sus empleados ataquen a los comensales con insultos racistas. Espero que el restaurante tome la responsabilidad total por la intoxicación que me causaron y que se tomen medidas inmediatas para sancionar el comportamiento violento y discriminatorio de su personal. Nadie debería pasar por una experiencia tan degradante o que las autoridades den seguimiento para impedir que otros comensales sufran intoxicación y/o racismo en este...
Read moreEs triste pensar que un restaurante puede ser una nueva oportunidad de conocer algo bueno, y te decepcione como la 4T.
Estos sitios en la periferia de centros culturales basan su oferta en acercarse a una apariencia gourmet y de buena pinta, para atraer a cierto target de clientes, pero terminan por decepcionar.
Unos chilaquiles de más de $150 En los que te cobran el pan aparte (1 rebanada, cortada en 4 pedazos y "ultra light", además de frías, cómo se muestran en la foto), super ácidos, con muy poca crema, fríos y por la forma que los preparan, terminan por ser in batidillo.
Café aguado, adicionalmente usan leche y/o crema (sustituto) en polvo sin avisar (y sí, ví como agregaban 2 cucharaditas mientras lo preparaban).
En total por 2 chilaquiles (unos con un huevo estrellado y otros con 60g de pollo), 2 cafés (aguados) y 4 pedazos de pan "de masa madre" se pagaron $460 pesos.
Cerca de éste sitio hay mejores opciones (Fortunata, El olvidado, Croissant, entre otros), no mal...
Read moreYA NO VUELVO MÁS
Hace unos meses tuve una buena experiencia, pero hoy elegí no regresar más. Pésimo servicio. El birria cheese sandwich dejó mucho que desear. El pan quemado y casi nada de relleno. Pedí un agua mineral sin hielo con vaso escarchado y con limón. Trajeron hielo con agua mineral y unas cuantas gotas de limón. El perro de la mesa de al lado orinó dónde estaba sentado (en las piedras) adentro, le dije al mesero y según el iba a limpiar y nunca lo hizo. Todas mesas con perros, entre 2 y 3 por mesa y no paraban de ladrar. Cambiaron el menú y ya no hay enchicharronadas. Hoy todo mal.
Domingo 10 am. Ocho mesas al interior y todas ocupadas. La mitad de ellas venían con perro que no paraban de ladrar.
Las enchicharronadas rellenas de birria un deleite. El único pero es que venían muy poco calientes.
El chai con calabaza muy bueno pero muy poco caliente.
Excelente excelente excelente servicio de su mesera Jacqueline 💯
Oajala no sean en adelante “pet friendly” 🙏🙏🙏 no es...
Read more