Italico Trattoria — Restaurant in Mexico City

Un lugar donde la decoración promete una experiencia culinaria maravillosa… pero, claro, hay que probarlo todo para dar una opinión objetiva, ¿no? Bueno, aquí va la mía.

Por el principio: la hostess no es la persona más amable del mundo. Más bien, parecía estar en otro planeta; distraída y con poca disposición. El servicio en general es… servicio, nada más. No es terrible, pero tampoco memorable.

Hablemos de las bebidas, porque ahí empezó lo más rescatable de la noche. La piña colada sin alcohol estaba bien lograda, un buen toque de coco que me hizo sentir que, al menos en eso, le echaron ganas. Luego, pedí un cóctel con zambuca cuyo nombre no recuerdo (probablemente porque no vale la pena recordarlo). Era “meh”, ni malo ni sorprendente, como quien no quiere destacar en una fiesta.

Ahora, vámonos a lo importante: la comida. La pasta Alfredo… ¡ay, la Alfredo! ¿No debería ser el plato estrella? Pues no lo fue. Era una pasta más, como la que preparas un martes cualquiera en casa, y sin mucho amor.

Luego, la pizza Frutti di Mare. Aquí viene el drama. No se podía ni sostener con la mano de lo aguada que estaba. Si fuera un libro, se titularía “Pobre di Mare”, porque los mariscos brillaban por su ausencia. Lo que sí tenía era arúgula… tanta que pensé que me habían mandado una ensalada por error. La orilla inflada prometía, pero le faltaba queso, mariscos, básicamente sabor. Decepcionante se queda corto.

No llegué al postre, porque después de eso, honestamente, no quise arriesgarme. Para mí, este lugar es una fonda cara disfrazada de restaurante italiano.

Y, aunque no lo pedí, quiero hacer una aclaración importante para cualquier lugar que se llame “italiano”: LA CARBONARA NO LLEVA BECHAMEL NI TOCINO. ¡Eso es un pecado culinario! Así que, si alguien va, que lo tenga en mente.

En resumen: no vuelvo a ese lugar ni...

The service is great and the atmosphere very pleasant but to my taste, something is wrong with the food. I had minestrone, no body to that soup, a very salty, watery broth with some beans, pasta and rice and a few vegetables not even parmesan to dress it up a little bit. Then the sea bass in olive and caper sauce, tomato paste with olive and caper brime. The strong flavor ruined the subtle taste of the sea bass.... my companion had some meat with mushrooms and said the sauce was so sweet it resemble jam. To me the chef has lots of room for...

Acabo de ir a cenar este lugar, es la primera vez que lo visitamos y tanto el servicio como la comida estaba bien, hasta que hice mi pago con tarjeta. Le comenté al mesero que agregara el 10% de servicio y se agregó lo que quiso. Lo vi algo sospechoso y por eso pedí mi voucher y para entregármelo me lo dio súper doblado (nunca me lo habían doblado para entregármelo) como si no quisiera que lo viera. En cuanto me lo dio me preguntó mil cosas para distraerme y me di cuenta. Y efectivamente cuando cheque mi ticket se había agregado el 15% de propina. De 130 pesos se agregó a 200 pesos. Es una lástima que el personal se haya comportado así, no quise reclamarle nada porque me dio lástima que tuviera que vernos la cara así. Al final el servicio es opcional y está incorrecto que ellos se agreguen lo que quieren. Que lástima, el lugar es bonito y su comida rica pero no volvería jamás a un lugar donde me tengo que cuidar de que me cobren lo que es. Me atendieron en la parte de arriba, un mesero peloncito que la verdad ni recuerdo su nombre, ojalá hagan algo al respecto, está mal lo que hace. Mi recomendación: chequen su cuenta y no se dejen...