Sushi Roll WTC — Restaurant in Mexico City

Creo que hay muchas mejores opciones en la zona. Cuando llegamos nos preguntaron por alergias, claramente se mencionó una alergia al aguacate. Nos asignaron una mesa con olor a orina, la hostess confirmo el olor y nos ofreció otra mesa. cuando nos sentaron llegó un mesero gordito, no recuerdo su nombre pero es toda una experiencia y no de las buenas ser atendido por el. Una de las personas con las que fui, dijo que no era la primera vez que lo atendia y digamos que tiene un sentido del humor singular. En cuanto nos dio la carta nos dijo que pudiéramos rápido por que la cocina cerraba en 10 minutos. Se tardó más de diez minutos en regresar, al regresar le pedimos un daiquiri, se fue y cuando regreso dijo que no había por que no había hielos suficientes, le pedimos otra opción y dijo "déjame ver qué puedo hacer" y se fue para nunca más volver. Otro mesero nos tomo la orden, un colaborador de cocina no trajo los platillos, al mencionar los pedidos, claramente vi una gota de saliva caer a mi plato. En fin regresamos a los del aguacate, la personas alérgica al aguacate que claramente pidió su sushi sin aguacate y especifico su alergia al mismo. en su 3 pedazo de sushi ve que tiene aguacate, se acerca el mesero (el gordito) y le dice no es aguacate es pepino, lo tuvo que sacar con el tenedor para que viera la diferencia entre pepino y aguacate. Por lo que se llevaron el platillo y trajeron uno nuevo. Pero no hubo mas servicio, no se preocuparon por el estado del comensal, cuando regreso con el platillo le hicimos el comentario de ¿que pasaba si ella se sentía mal? a lo que comento que si llegara a pasar ya estaban acostumbrados y pedían una ambulancia mientras se reía. Todo en personaje y después en la cuenta estaban cobrados dos rollos de sushi. Nunca conocí a un gerente, nadie se acercó a la mesa, un pésimo servicio por una cuenta de más de $1500 pesos. Hay muchas más opciones de sushi alrededor incluso de la misma cadena, me parece que este sushi roll no tiene ningún...

Horrible el servicio por parte de la mesera que nos "atendió", nos preguntó qué queríamos tomar, nos llevó las bebidas y jamás volvió a acercarse para tomar nuestra orden, porque decidió atender mejor a un extranjero que llegó después de nosotros, a él le tomo su orden rapídisimo, tuvimos que esperar más de 20 minutos hasta que otra persona fue a tomar nuestra orden y bueno, otros 25 minutos de espera para que llevarán los rollos que pedimos. A la hora de pagar solo nos llevó la cuenta e hizo lo mismo, ir con los extranjeros a cobrarles rápido y nosotros esperar una vez más (cabe mencionar que la mesera cada que iba con los extranjeros pasaba frente a nuestra mesa, nos sentimos completamente ignorados) tuvimos que levantarnos y buscar quien pudiera cobrarnos, hasta ese momento la mesera se acercó para cobrar y todavía tiene el cinismo de preguntar:"¿gusta agregar servicio?" Jajaja. En fin, mala experiencia y que feo que tengan este tipo de actos que para mí son discrimitarios. Si vamos a comer a este lugar, es porque podemos pagar nuestro consumo, así como cualquier extranjero de piel blanca y...

Nos atendieron bastante bien desde que llegamos, con un servicio amable y atento. La comida llegó sorprendentemente rápido, incluso antes que las bebidas, lo cual no fue un problema, solo un detalle curioso. Agradezco que no tuviéramos que esperar demasiado.

En cuanto al costo, me pareció bastante justo para la calidad de los platillos y la rapidez del servicio, que fue decente en todo momento.

Probamos varios rollos y hubo sorpresas agradables. El rollo de kiwi me sorprendió para bien; no es algo que suelo pedir, pero resultó muy fresco y equilibrado en sabor. El rollo sunset, por otro lado, no fue de mis favoritos, ya que tiene un perfil más dulce que no termina de convencerme.

El rollo que definitivamente se llevó el reconocimiento fue el Dragon. Según tenía entendido, normalmente lleva mango, pero aquí lo preparan con salmón, y la verdad es que estaba delicioso. Bien presentado, con buen sabor y textura. Sin duda, ese fue el rollo ganador de la noche. Volvería para seguir...