Porco Rosso BBQ Metepec — Restaurant in State of Mexico

A mi familia y a mi nos encanta el restaurante, prácticamente desde que lo abrieron en Metepec somos clientes frecuentes y somos amantes del Sándwich Pulled Pork. Sin embargo, por primera vez tuvimos una pésima experiencia con una mesera, pésima actitud, pésimo trato al cliente.

Al principio nos trató prácticamente como tontos, porque probablemente pensó que nunca habíamos ido ahí, se le ha de haber hecho raro que tantos pudiéramos el mismo platillo, por lo qué pasó diciendo sus “recomendaciones” de forma pedante cada que ordenábamos, por otro lado, entendemos que tiene varias mesas que atender, pero a nosotros nos dejaba en el olvido... mi papá tuvo que ir por los botes de catsup y BBQ que le había encargado a esta mujer (él no sabía que no se podían llevar a la mesa) y en cuanto lo vio esta señora literal se los arrebato de las manos de una manera sumamente grosera, en mi opinión creo que para todo hay formas, por si no fuera poco, quitaba los platos de la mesa sin preguntar, tiro un refresco ya vacío, claro, enfrente de mi sin pedir disculpas, pasaba sus brazos solo para fregar frente a nosotros sin pedir permiso, al final prácticamente nos avienta la bolsa donde de mala gana puso la caja de la comida para llevar, ni gracias ni de nada salieron de su boca, solo se largó y ni siquiera tuvo la cara para cobrarnos. O sea en todo el tiempo que estuvimos ahí, con su actitud, quería demostrarnos lo mucho que le molestaba que estuviéramos en el lugar.

Nosotros no somos personas que busquen crear conflictos, por lo que no le dijimos nada a ella, ni al gerente, sin embargo no le dejamos un peso de propina. Esto hizo que fuera la primera vez que no disfrutáramos de la comida, ni del rato en el lugar que tanto nos gusta comer.

No se el nombre de ella, sin embargo, es medio morena, tiene cabello chino con un tinte medio rojo. Esto pasó el día Domingo 28 de febrero al rededor de las 4:00pm, en Town...

El lugar es bueno, pero solo su decoración, y quizá el servicio. Pedí una hamburguesa de blue cheese. Definitivamente la peor hamburguesa que he comido (cerca de mi casa hay unas de calle mucho más baratas y ricas) . La carne, sin sabor, ya es comprada y solo terminada en la plancha. El pan, que por el precio esperaría que fuese un brioche de cierto tamaño de vio reducido a un pan posiblemente igual comprado, de mala calidad y se rompe fácilmente. La bbq posiblemente una de las peores que he comido. En cuanto a la cebolla caramelizada, no se si saben como hacerlo, por que la cebolla que recibí en mi hamburguesa estaba solo ligeramente sofrita. Casi me la dan cruda, necesitan a alguien en la cocina que sepa hacerlo. La carne seca, estoy de acuerdo que aveces se queda carne. Peor se guarda y se calienta de la forma adecuada para que no quede seca. En fin, el lugar es una bazofia en cuanto a la comida, no recomiendo comer ahí, quizá sólo tomar cervezas por su promoción. Pero hasta ahí. Muy decepcionado, hasta yo hago una hamburguesa...

Comida: 8 de 10 Pedimos papas vaqueras, la verdad muy abundantes y sabrosas. También pedimos pork pulled, buen sabor PERO el platillo no luce, no trae guarnición, nada. La porción ok. Pedí un burrito Arizona, ese sí es muy recomendable, sabroso y muy abundante, suficiente para 2 personas. No pude terminar de comerlo. Ordenamos Mac & cheese, creo que es el primer Mac cheese sabroso que he probado en un restaurante. El gran PERO de la comida son las salsas... Aguadas y sin chiste, la de habanero solamente pica pero no sabe bien sazonada.

Pedimos 2 bebidas, una margarita de mango, sabrosa. Y una bebida de toronja medio x.

A pesar de estar sabroso, la comida no es nada extraordinaria. Esperaba más del lugar. Honestamente no sé si regresaré.

Debo reconocer que el servicio es muy bueno. Sobre todo la atención de la chica encargada del entretenimiento de las niñas y los niños.

Pd. NO me gusta que el lugar sea pet friendly. Lo siento pero no es higiénico el asunto ni es tampoco...