We are very satisfied with their take on traditional cookies, and petits fours. We have never tried their French pastries or bread.
We have tried selected items several times, and they have been a contant quality:
traditional cookies (ghriyba behla, nuts ghriyba, m’hencha, jam-filled cookie...) and other ones found in the cookie assortment platters, amuse gueules (salted feqas), frozen kefta briwates and what they call chicken-shrimp-vermicelli "nems" (not really nems, rather regular Moroccan version), chicken-almond pies, and shrimp pies (bestila) honey-coated almond cigars / briwates sellou
As for service, it's rather good. Same goes for the Bourgogne shop and their current pop-up store in Marjane /...
Read moreTrès déçue par l’attitude du personnel ce matin. J’ai clairement indiqué les pains au chocolat aux céréales, mais les vendeuses, moqueuses et parlant entre elles en marocain, m’ont donné les mauvais. Malgré mes explications répétées, aucun mot d’excuse, même après l’intervention de la gérante: j'ai dit à la gérante que les filles elles voient pas du vitre, (impossible). Pour une pâtisserie haut de gamme, ce manque de respect envers les clients est inacceptable(pas d'excuses ni rien pour les moqueries). Ma famille sont cllients fidèles depuis des années, je n’hésiterai pas à en parler autour de moi.
كنت مخيبة الأمل بزاف من المعاملة ديال الموظفات هاد الصباح. وريتهم بيدي بوضوح بغيت ال pains au chocolat بالحبوب، ولكن خذاو لي الغلط، وبقاو كيتضحكو وكيهضرو بيناتهم بالمغربية. حتى من بعد ما قلتها جوج مرات، ما قالوش حتى كلمة سمحينا، حتى من بعد ما تدخلات المسؤولة. بالنسبة لباتيسري راقية بحال هادي، هاد النوع من قلة الاحترام ماشي مقبول. أنا زبونة وفية من سنوات، وما غنترددش نهضر على هاد الشي مع الناس فالحي.
I was very disappointed by the staff’s behavior this morning. I clearly pointed to the whole grain chocolate croissants, but the two girls laughed, spoke to each other in Moroccan Arabic, and gave me the wrong ones. Even after I repeated my request twice, I didn’t receive a single apology not even after the manager intervened. For a high-end pastry shop, this kind of disrespect is unacceptable. My family has been a loyal customer for years, and I won’t hesitate to spread the word in the...
Read moreUne expérience pâtissière exceptionnelle du début à la fin. Cette pâtisserie mérite largement ses éloges. Dès l’entrée, on est séduit par l’odeur envoûtante, la vitrine magnifiquement garnie et l’ambiance chaleureuse. Le choix est large : viennoiseries croustillantes, gâteaux raffinés, entremets créatifs, tartes généreuses, tout est fait maison avec des ingrédients de grande qualité. Chaque bouchée est un véritable plaisir, équilibrée en sucre, avec des textures parfaitement maîtrisées. Le personnel est souriant, professionnel et toujours prêt à conseiller selon les envies. Le service est rapide et soigné. L’hygiène est impeccable, et l’endroit décoré avec goût, ce qui donne envie de s’y attarder. Que ce soit pour un petit plaisir du quotidien, un goûter en famille ou une commande pour un événement, cette pâtisserie répond toujours présente avec un grand sens du détail. Un vrai coup de cœur que je recommande sans hésitation à tous les amoureux de...
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