Bistro LouLou — Restaurant in Groningen

Onlangs met een groep van circa 10 mensen gegeten. Was een voldoende maar dan ook net.

De bediening was erg vriendelijk, maar niet echt vlot. Aan drukte was dit niet echt te wijten. Uitruimen van borden of opnemen van drankjes duurde soms echt te lang (als er 15 minuten niemand even langskomt is in mijn ogen echt te lang)

Het eten was voldoende, op zich leuke gerechten, maar technische foutjes zorgen ervoor dat het ook niet meer dan een voldoende is. Zelf had ik vooraf de carpaccio, dit was voor mij het gerecht van de avond en had ik niet veel op aan te merken, lekkere ingrediënten en goed bereid. Voor het hoofdgerecht had ik gekozen voor de Black Angus burger, die op papier veelbelovend was. Helaas werden de verwachtingen niet gehaald. De smaken waren wel aardig in balans maar er sprong niet echt iets uit, het was enigszins gewoon vlak. De bierkaas was niets van terug te proeven en het enige wat er echt uit sprong was de chutney. Wel moet gezegd worden dat de structuur van de burger op zich wel goed was, alleen was het misschien iets lekkerder geweest als hij nog 30 seconden tot een minuut langer was gegrild. Hij was er net niet niet, maar dat heeft het oordeel niet echt beïnvloed voor mij. Als dessert had ik de macarons, waar ik me het meest op verheugde. De macarons waren voor mij de grootste tegenvaller. Goede macarons hebben een dun korstje en zijn een beetje taaiig aan de binnenkant. Ik vermoed dat deze macarons op basis van Franse meringue waren in plaats van Italiaanse meringue, maar dat mag geen excuus zijn.De macaron waren krokant. Ze deden meer denken aan de structuur van een bokkenpootje (minder hard, maar toch...). In de andere ingrediënten overheerste het zurige wel heel erg. Op zich is zuur goed om het zoete van de macaron te compenseren, maar in dit geval vond ik het toch teveel.

Al met al was het niet slecht, maar in Groningen is er een brede keuze en een volgemnde keer denk ik dat ik voor hetzelfde geld toch diverse adresjes weet waar ik...

Below average food for a not so average price.. The atmosphere and the service were ok. That being said I like the food to be better or special than I make at home and that was unfortunately not the case. The steak was not so tasty and the pasta was a bit below average as well. All that being served with a salad that consisted of just letuce (unfortunately without quality olive oil) and plain french fries this was disapointing. Considering the good reviews above I think they either have a new chef or the...

Helaas. We hebben vandaag gegeten bij Bistro Loulou in Groningen. Er staat kreeft op de kaart en aangezien we daar erg van houden, hebben we dat besteld. Het zag er fantastisch uit, zowel het restaurant als de kreeft. (zie foto) Maar de kreeft was niet gaar, taai en na daar over geklaagd te hebben werd de kreeft voor ons nog op de grill gelegd. Ook dat wilde niet echt helpen. Het bleef waardeloos. Zelfs niet goed te snijden. Tweede keer geklaagd, maar daar werd niet op gereageerd. We hebben de helft laten staan, hebben betaald en zijn weg gegaan. We waren echt fan van Restaurant Diep (wat voorheen op deze plaats zat, en, als ik goed ben ingelicht, is de chef-kok van Diep nu in dienst van Loulou) maar dit komt zelfs niet in de buurt van het niveau van Diep. Ik heb een serieus en welgemeend advies aan de leiding van Loulou; als je geen flauw benul hebt hoe je kreeft klaar moet maken, zet het dan niet op de kaart. Scheelt slechte recenties... En wat me stoorde: geen woord van excuus van de kok. Pluspuntje was de dame van de bediening die fris, vrolijk en spontaan was. Maar we komen hier niet meer, we zullen op zoek gaan naar...