I believe that Brasserie Sofie offers dishes that equal, sometime even succeed, dishes from other popular “fancy” restaurants in town. The food is always delicious in here. Great flavours, dishes prepared to perfection, tasty sides, and big portions. The service is great and the atmosphere is...
Read moreVanavond voor de eerste keer gegeten bij de nieuwe horeca zaak brasserie Sofie aan de Paterswoldseweg in Groningen het is niet zon grote zaak maar dat hoeft van mij ook niet het heeft een hele gezellige knusse sfeer wij waren met zijn vieren en er waren meer tafels bezet maar het voelde voor mij nog steeds aan als rustig en niet rumoerig de chef-kok is zeer bekwaam vooraf had ik zelf carpaccio van rund die was erg lekker met pijnboompitten, rucola, tomaatjes, oude kaas en pesto en als hooft gerecht heb ik zelf 400 gram diamanthaas gehad en het was verrukkelijk medium gebakken en echt mals vlees erg van genoten zie fotos maar bekijk ook de andere foto`s voor wat deze keuken meester nog meer kan Als nagerecht framboos cheesecake en die was ook goed te doen lekker stevig zoals het hoort dus ja wij komen zeker nog terug en kan het een...
Read moreDit eetcafé ligt op een prima locatie vlak buiten het centrum van de stad. Het is opvallend goed en sfeervol ingericht. Een combinatie van smaakvol strak en ouderwets café. De bediening was vlot en alert. Een vriendelijke uitbaatster redde het prima in haar eentje. Wij waren er op een donderdagavond en de zaak was niet vol. In het weekend is reserveren echter wel aan te raden. Over het eten kun je kort zijn; eenvoudig maar prima. Ook rekening houdend met het seizoen. Gelukkig geen te grote kaart, zodat het makkelijk kiezen is. Jammer van het blond-biertje; eigenlijk niet goed genoeg voor deze zaak. Dus toch nog een aandachtspuntje op verder een heel...
Read more